وصفاتمجلة
صعوبةخبير
جاهز2 ساعة, 50 الدقائق
حصص16
نقاط الصحة5
أنواع الأطباقأطباق الأنتيباستيمقبلاتالوجبات الخفيفةمقبلات الأنتيباستو
مناسباتعيد الشكر
صلصة التوت البري مع الجوز
فطيرة الجوز
بطاطس مهروسة بالبصل المكرمل
فطيرة الموز الكريمية مع البقان
قرع الجوز مع حشو التوت البري
بطاطس مهروسة بيضاء وحلوة
حشوة خبز اليانكي الأساسية
دجاج وحشو
طاجن البطاطا الحلوة
بطاطس مهروسة بالثوم المشوي سهلة التحضير
وصفات ذات صلة
شوربة كريمة الخضار الفائزة
أضلاع لحم البقر القصيرة
لفائف الدجاج بالسبانخ
إمباناداس القرع واللفت
مجلة
الشيف بداخلك مع أفضل 3 وصفات لتايلور سويفت من جلسة Hangout المحبوبة في مدينة نيويورك
الشيف بداخلك مع أفضل 3 وصفات لتايلور سويفت من جلسة Hangout المحبوبة في مدينة نيويورك
احتفل بيوم البيتزا الوطني في 9 فبراير مع شرائح شهية وحقائق ممتعة
احتفل بيوم البيتزا الوطني في 9 فبراير مع شرائح شهية وحقائق ممتعة
إضافة إنديانا المثيرة لبرنامج الغذاء الصيفي لأطفال المدارس
إضافة إنديانا المثيرة لبرنامج الغذاء الصيفي لأطفال المدارس
أفضل اختيارات القراء لأفضل حلويات المطاعم في يوم الحلوى الوطني
أفضل اختيارات القراء لأفضل حلويات المطاعم في يوم الحلوى الوطني
وصفة الخبز المسطح بالخرشوف والطماطم والبيستو، لمسة شهية على الأطباق الكلاسيكية اللذيذة
وصفة الخبز المسطح بالخرشوف والطماطم والبيستو، لمسة شهية على الأطباق الكلاسيكية اللذيذة
إتقان وجبات نهاية الأسبوع مع 30 يومًا من وصفات العشاء لمدة 25 دقيقة
إتقان وجبات نهاية الأسبوع مع 30 يومًا من وصفات العشاء لمدة 25 دقيقة
وصفات إفطار صحية ولذيذة مكونة من 5 مكونات
وصفات إفطار صحية ولذيذة مكونة من 5 مكونات
أفضل 10 وصفات للمرأة الرائدة لعام 2023!
أفضل 10 وصفات للمرأة الرائدة لعام 2023!
من Ropa Vieja إلى المطبخ الكوبي التقليدي Mojitos
من Ropa Vieja إلى المطبخ الكوبي التقليدي Mojitos
ارفع نخبًا للعام الجديد أضف لمسة من البهجة على حفل ليلة رأس السنة الجديدة
ارفع نخبًا للعام الجديد أضف لمسة من البهجة على حفل ليلة رأس السنة الجديدة

لحم الخنزير المشوي مع حشوة المشمش والتفاح

لحم الخنزير المشوي مع حشوة المشمش والتفاح
لحم الخنزير المشوي مع حشوة المشمش والتفاح هو مقبلات تكفي 16 شخصًا. تحتوي الحصة الواحدة على 354 سعرة حرارية و 15 جرامًا من البروتين و 7 جرامات من الدهون . مقابل 41 سنتًا للحصة ، تغطي هذه الوصفة 11% من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة من Taste of Home لها معجب واحد. ستكون ناجحة في حفل عيد الشكر الخاص بك. إذا كان لديك قشر البرتقال والماء وشواء لحم الخنزير وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد، يمكنك صنعها. من التحضير إلى الطبق، تستغرق هذه الوصفة حوالي ساعتين و50 دقيقة . بشكل عام، تكسب هذه الوصفة درجة ملعقة قوية بنسبة 41% . إذا أعجبتك هذه الوصفة، فقد تعجبك أيضًا وصفات مثل لحم الديك الرومي المشوي بالمشمش الكوشر وفطيرة التفاح المزججة بالمشمش وصدر الديك الرومي المشوي مع حشوة كريميني التوت البري والتفاح .

تعليمات

1
ضع اللحم المشوي، مع توجيه أطراف العظام لأعلى، على الرف في صينية التحميص الضحلة. تبل بالملح والفلفل. اصنع كرة من ورق الألمنيوم واضغط عليها في التجويف للحفاظ على الشكل. لف أطراف العظام بورق الألمنيوم. أدخل مقياس حرارة اللحوم، وتأكد من أن الطرف لا يلامس العظم. قم بالشواء على درجة حرارة 325 حتى يصل مقياس الحرارة إلى 15 درجة.
المكونات سوف تحتاج
1 كراث، منظف ومقطع إلى مكعبات كبيرة، الجزء الأبيض فقط1 كراث، منظف ومقطع إلى مكعبات كبيرة، الجزء الأبيض فقط
4 قطع من لحم الخنزير بالعظم (سمكها 1-1/2 بوصة و8 أونصات لكل منها)4 قطع من لحم الخنزير بالعظم (سمكها 1-1/2 بوصة و8 أونصات لكل منها)
2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
3/4 كوب ريحان طازج مفروم3/4 كوب ريحان طازج مفروم
المعدات التي سوف تستخدمها
صلصة زيت السمسم الحارةصلصة زيت السمسم الحارة
شرائح الفلفل الأحمر الحلو المحمصة والبصل الأخضر المفروم الإضافي، اختياريشرائح الفلفل الأحمر الحلو المحمصة والبصل الأخضر المفروم الإضافي، اختياري
فاصوليا كانيلوني، مصفاةفاصوليا كانيلوني، مصفاة
2
لتحضير الحشوة، ذوّبي السكر والمرق في 3/4 كوب من الماء الساخن، ثم اسكبيه فوق المشمش.
المكونات سوف تحتاج
1/2 باينت من الكريمة الثقيلة المخفوقة للتقديم1/2 باينت من الكريمة الثقيلة المخفوقة للتقديم
2 كوب من رقائق الخشب المنقوعة (الميكيت أو الهيكوري أو الألدر)، اختياري2 كوب من رقائق الخشب المنقوعة (الميكيت أو الهيكوري أو الألدر)، اختياري
معالجة الجبن الأمريكي وتقطيعه إلى شرائحمعالجة الجبن الأمريكي وتقطيعه إلى شرائح
شريط قشر الليمونشريط قشر الليمون
شريحة واحدة من قشر الليمونشريحة واحدة من قشر الليمون
3
اتركها لمدة 5 دقائق، وفي وعاء كبير، امزج الخبز والتفاح وقشر البرتقال والملح والمريمية والقرفة والفلفل.
المكونات سوف تحتاج
قشر البرتقالقشر البرتقال
دقيق متعدد الأغراض، بالإضافة إلى دقيق الطاولةدقيق متعدد الأغراض، بالإضافة إلى دقيق الطاولة
1 أنبوب من عجينة البيتزا الجاهزة الجاهزة التي يتم شراؤها من المتجر1 أنبوب من عجينة البيتزا الجاهزة الجاهزة التي يتم شراؤها من المتجر
1 رطل من خبز الجاودار الخفيف الذي مضى عليه يوم واحد، مقطع إلى مكعبات1 رطل من خبز الجاودار الخفيف الذي مضى عليه يوم واحد، مقطع إلى مكعبات
3/4 رطل من البطاطس الحمراء الصغيرة (حوالي 5)، مقطعة إلى شرائح3/4 رطل من البطاطس الحمراء الصغيرة (حوالي 5)، مقطعة إلى شرائح
1/2 غصن إكليل الجبل1/2 غصن إكليل الجبل
5 قطع من حلوى نيكو وافر، مقسمة5 قطع من حلوى نيكو وافر، مقسمة
المعدات التي سوف تستخدمها
حلوى بيتشي-أوحلوى بيتشي-أو
4
أضيفي المشمش المنقوع، ثم اطهي الكرفس والبصل في الزبدة حتى ينضجا، ثم أضيفيهما إلى خليط الخبز.
المكونات سوف تحتاج
مزيج الخبزمزيج الخبز
1/2 باينت من الكريمة الثقيلة المخفوقة للتقديم1/2 باينت من الكريمة الثقيلة المخفوقة للتقديم
1 ليمونة مبشورة و 4 لفات من قشر الليمون1 ليمونة مبشورة و 4 لفات من قشر الليمون
طماطم طازجة متوسطة الحجم (حوالي 150 جم)، مقشرة ومقطعة إلى ستة أجزاءطماطم طازجة متوسطة الحجم (حوالي 150 جم)، مقشرة ومقطعة إلى ستة أجزاء
3 أكواب من رقائق خشب البلوط أو البقان، أو 6 قطع كبيرة، منقوعة في الماء البارد لمدة لا تقل عن ساعة وحتى 4 ساعات3 أكواب من رقائق خشب البلوط أو البقان، أو 6 قطع كبيرة، منقوعة في الماء البارد لمدة لا تقل عن ساعة وحتى 4 ساعات
5
قم بإزالة ورق القصدير من وسط الشواء؛ ثم ضع الحشوة بشكل خفيف داخل الشواء.
المكونات سوف تحتاج
معالجة الجبن الأمريكي وتقطيعه إلى شرائحمعالجة الجبن الأمريكي وتقطيعه إلى شرائح
المعدات التي سوف تستخدمها
شرائح الفلفل الأحمر الحلو المحمصة والبصل الأخضر المفروم الإضافي، اختياريشرائح الفلفل الأحمر الحلو المحمصة والبصل الأخضر المفروم الإضافي، اختياري
6
اخلطي مكونات التتبيلة؛ ضعيها على اللحم. أعيدي اللحم إلى الفرن حتى تصل درجة الحرارة إلى 160 درجة (سيكون إجمالي وقت طهي اللحم حوالي 2.5 إلى 3 ساعات).
المكونات سوف تحتاج
صلصة السمسم اليابانية الجاهزةصلصة السمسم اليابانية الجاهزة
2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
صلصة زيت السمسم الحارةصلصة زيت السمسم الحارة
بصل مفروم (2 بصلة)بصل مفروم (2 بصلة)
7
انقليها إلى طبق دافئ وزينيها بنصفي المشمش والمريمية الطازجة. قطعي بين الأضلاع للتقديم.
المكونات سوف تحتاج
حكيم طازجحكيم طازج
1/2 باينت من الكريمة الثقيلة المخفوقة للتقديم1/2 باينت من الكريمة الثقيلة المخفوقة للتقديم
(الميكيت، الهيكوري أو ألدر)(الميكيت، الهيكوري أو ألدر)

المكونات

1tblsp. خل النبيذ الاحمرالتفاح ، مقشر ومفرومالتفاح ، مقشر ومفروم1النصفApricot , fresh sage for garnishApricot , fresh sage for garnish0قطع حلوى التوفي من هيث بارمع 4 جرام دهون أو أقل لكل وجبة (الموصى به: حساء الطماطم السميك من إيمي)مع 4 جرام دهون أو أقل لكل وجبة (الموصى به: حساء الطماطم السميك من إيمي)946عبوات من بودنغ فادج الشوكولاتة الفوري من جيلوcubed day-old whole wheat bread (about 6 slices)cubed day-old whole wheat bread (about 6 slices)57عبوات من بودنغ فادج الشوكولاتة الفوري من جيلوزبدة مكعبةزبدة مكعبة51عبوات من بودنغ فادج الشوكولاتة الفوري من جيلوالكرفس المفرومالكرفس المفروم1أوريو محشو مزدوجحبيبات مرق الدجاجحبيبات مرق الدجاج11 ملعقة كبيرة من الزعتر المجففشراب الذرة الخفيفةشراب الذرة الخفيفة65عبوات من بودنغ فادج الشوكولاتة الفوري من جيلوالمشمش المجفف المفرومالمشمش المجفف المفروم0قطع حلوى التوفي من هيث بارالقرفة المطحونةالقرفة المطحونة40عبوات من بودنغ فادج الشوكولاتة الفوري من جيلوالبصل المفرومالبصل المفروم621 رطل مافالدي طازج إذا أمكنمثل حسد الملائكةمثل حسد الملائكة1قطع حلوى التوفي من هيث بارقشر البرتقال المبشور ناعماقشر البرتقال المبشور ناعما1الضلعPork crown roast (5-1/2 to 6 pounds, 12-16 ribs)Pork crown roast (5-1/2 to 6 pounds, 12-16 ribs)1قطع حلوى التوفي من هيث باريفرك حكيميفرك حكيم1قطع حلوى التوفي من هيث بار5 قطع من حلوى نيكو وافر، مقسمة5 قطع من حلوى نيكو وافر، مقسمة16الروبيان والأوردةالملح والفلفل حسب الذوقالملح والفلفل حسب الذوق1قطع حلوى التوفي من هيث بار1 رطل من صدور الديك الرومي المقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة1 رطل من صدور الديك الرومي المقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة11 ملعقة كبيرة من الزعتر المجففشريط قشر الليمونشريط قشر الليمون1771 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالماء الساخنالماء الساخن
بسكويت العنكبوت الأسود والأبيض
خس روماني مشوي مع صلصة الخل بالجبن الأزرق ولحم الخنزير المقدد
حلوى الشوكولاتة والفول السوداني
شوربة كريمة الخضار الفائزة
قطع التفاح الجوزية
الجزر الزبدي وبراعم بروكسل
فطيرة الطين 1
أضلاع لحم البقر القصيرة
طماطم بارميزان مشوية
حساء الفاصوليا والكرنب والبيض