لحم الخنزير المشوي مع الصقيل المانجو لزجة
لحم الخنزير المشوي مع الصقيل المانجو لزجة هو خال من الغلوتين ومنتجات الألبان الطبق الرئيسي. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على ما يقرب من 34 جرام بروتين, 8 غرام من الدهون، وما مجموعه 237 سعرة حرارية. تخدم هذه الوصفة 12 وتكلف 1.95 دولار لكل وجبة. إذا كان لديك زيت نباتي ، ولحم الخنزير المشوي ، ومرق الدجاج ، وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. لاستخدام الزيت النباتي ، يمكنك اتباع هذا الطبق الرئيسي مع عنبية كعكة القهوة # الأحدعبر كحلوى. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 1 ساعة و 45 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 70%. هذه النتيجة صلبة. حاول كباب لحم الخنزير والمانجو مع طلاء الجير الحار, لحم الخنزير المتن مع المانجو والكيوي الصقيل تقدم مع صلصة توماتيلو، و الخاصرة لحم الخنزير المشوي مع الأناناس الصقيل لوصفات مماثلة.
تعليمات
في الخلاط ، اخلطي قطع المانجو مع السكر ومعجون التمر الهندي وصلصة رسيستيرشاير وصلصة الصويا والفلفل الأحمر المهروس وهرسها حتى تصبح ناعمة.
في قدر صغير ، سخني الزيت النباتي حتى يلمع.
يضاف الثوم ويطهى على نار معتدلة حتى تفوح رائحته ، حوالي 1 دقيقة.
يضاف هريس المانجو ويتبل بالملح والفلفل ويترك على نار خفيفة. يطهى على نار خفيفة حتى يتكاثف قليلا ، حوالي 5 دقائق.
في مقلاة كبيرة مقاومة للفرن ، سخني زيت الزيتون حتى يلمع. يتبل لحم الخنزير المشوي بالملح والفلفل.
يضاف الشواء إلى المقلاة ويطهى على نار عالية ، مع التقليب من حين لآخر بالملقط ، حتى يصبح لونه بنيا في كل مكان ، حوالي 7 دقائق.
انقلي المقلاة إلى الفرن وشوي لحم الخنزير لمدة 45 دقيقة تقريبا ، حتى يسجل مقياس حرارة للقراءة الفورية يتم إدخاله في الجزء السميك 13
فرشاة الصقيل المانجو في جميع أنحاء المشوي ، وتحول إلى معطف بالتساوي. استمر في تحميص لحم الخنزير حتى يسجل مقياس حرارة للقراءة الفورية يتم إدخاله في المركز 135 ، أي حوالي 5 دقائق أطول.
فرشاة بعض من المانجو الصقيل والمرق عموم على لحم الخنزير وشواء 8 بوصة من الحرارة ل 5 دقائق أو حتى الصقيل لزجة قليلا والذهبي.
انقل الشواء إلى لوح التقطيع واتركه يرتاح لمدة 15 دقيقة.
في هذه الأثناء ، اسكبي الدهن من المقلاة وضعي المقلاة على نار عالية إلى حد ما.
إضافة النبيذ ويطهى ، كشط أي بت احمر.
انقله إلى قدر صغير واتركه على نار خفيفة حتى ينخفض بمقدار النصف ، حوالي 5 دقائق.
يضاف مرق الدجاج ويترك على نار خفيفة حتى ينخفض قليلا ، لمدة 3 دقائق أطول. يتبل الآمرة بالملح والفلفل.
تجاهل السلاسل من المشوي وشريحة 1/3 بوصة سميكة.