لحم الخنزير المشوي مع البروكلي رابي والبروفولون من كوتي
لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من وصفات الطبق الرئيسي ، لذا جرب لحم الخنزير المشوي مع البروكلي والبروفولون من كاتي. ل Serving 2.93 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 43% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تخدم 4. حصة واحدة تحتوي على 722 سعرة حرارية, 64 جرام بروتين، و 40 جرام دهون. إذا كان لديك جبن بروفولون ، كتف لحم الخنزير ، ملح كوشير ، وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. لاستخدام ما يصل الملح موافق للشريعة اليهودية هل يمكن اتباع هذا الطبق الرئيسي مع كعكة فتات قليلة الدسم (كوشير-ألبان) كحلوى. وقد حاول 1 شخص ويحب هذه الوصفة. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 72 ساعة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 88%. هذه النتيجة رائعة. حاول لحم بقري مشوي ، بروكلي راب ، وسندويشات بروفولون, راب البروكلي بالثوم ، جبنة الموزاريلا الطازجة ، وساندويتش مربى الطماطم من كوتي، و بروكلي راب وبروفولون هوت دوج لوصفات مماثلة.
تعليمات
افركي كتف لحم الخنزير بـ 1/4 كوب ملح كوشير. توضع في رف في طبق للخبز ، وتغلف بغلاف بلاستيكي ، وتوضع في الثلاجة لمدة يومين إلى ثلاثة أيام. عندما تصبح جاهزا للطهي ، سخن الفرن مسبقا إلى 475 F فهرنهايت واضبط رف الفرن على الوضع الأوسط السفلي. قم بفك لحم الخنزير ، واتركه حتى يجف بمنشفة ورقية ، وشوي حتى يصبح لونه بني فاتح ، من 35 إلى 40 دقيقة. اقلب الشواء ، قلل الحرارة إلى 300 دولار فهرنهايت ، واستمر في الطهي حتى يسجل المركز 170 دولارا فهرنهايت على مقياس حرارة قراءة فوري ، من 2 إلى 3 ساعات.
أخرجيها من الفرن واتركيها ترتاح لمدة 45 دقيقة على الأقل. في هذه الأثناء ، اصنع راب البروكلي.
يغلى جالون من الماء على نار عالية.
إضافة القرنبيط راب و 2 ملاعق كبيرة من الملح. يطهى مع التحريك باستمرار حتى يعود الماء ليغلي ، حوالي 1 دقيقة.
نقل القرنبيط إلى وعاء من الماء المثلج وترك الجلوس 2 دقيقة.
يصفى جيدا في دوار السلطة ويقطع إلى قطع 1 بوصة.
يضاف الثوم ورقائق الفلفل وزيت الزيتون إلى مقلاة صغيرة ويسخن على نار خفيفة حتى ينضج الثوم ، حوالي 5 دقائق.
يسكب زيت الثوم فوق البروكلي ويقلب حتى يمتزج. يتبل بالملح والفلفل حسب الرغبة ، ثم يحرك الجبن. شريحة لحم الخنزير رقيقة قدر الإمكان.
قطع لفات شطيرة في نصف والخبز المحمص تحت اللاحم أو في فرن محمصة. لفات رذاذ طفيفة مع زيت الزيتون البكر الممتاز. أعلى مع لحم الخنزير تليها القرنبيط راب. إغلاق السندويشات ، وقطع حسب الرغبة ، وخدمتها.