صعوبةخبير
جاهز3 ساعة, 25 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة28
مجلة

لحم الخنزير المشوي بالثوم والخردل

لحم الخنزير المشوي بالثوم والخردل
يمكن تحضير وصفة لحم الخنزير المشوي بالثوم والخردل في حوالي 3 ساعات و25 دقيقة . تحتوي الحصة الواحدة على 406 سعرة حرارية و 46 جرامًا من البروتين و 21 جرامًا من الدهون . تكفي هذه الوصفة الخالية من الغلوتين ومنتجات الألبان 6 أشخاص وتكلف 1.49 دولارًا للحصة . قام عدد قليل من الأشخاص بإعداد هذه الوصفة، وقال 31 منهم إنها كانت رائعة. إذا كان لديك سكر بني وإكليل الجبل وكتف خنزير وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد، يمكنك تحضيرها. تقدمها لك Foodnetwork. تعمل بشكل جيد كطبق رئيسي صديق للميزانية. مع درجة ملعقة تبلغ 89٪ ، فإن هذا الطبق مذهل. لحم الخنزير المشوي بالثوم والأعشاب مع البطاطس والسبانخ الذابلة وكريمة الخيار المبردة ، وشريحة لحم الخنزير مع العسل والخردل والتفاح ، والدجاج المشوي بالليمون والثوم والزعتر - طريقة سريعة وسهلة تشبه إلى حد كبير هذه الوصفة.

تعليمات

1
سخني الفرن إلى 325 درجة فهرنهايت.
المعدات التي سوف تستخدمها
زنجبيل متبلور، مفروم أو مبشور؟ في ممر الطعام الآسيويزنجبيل متبلور، مفروم أو مبشور؟ في ممر الطعام الآسيوي
2
في وعاء متوسط الحجم، اخفقي معًا الخردل وزيت الكانولا والثوم والسكر وإكليل الجبل المفروم.
المكونات سوف تحتاج
1 بصلة إسبانية متوسطة الحجم، مقطعة إلى مكعبات صغيرة1 بصلة إسبانية متوسطة الحجم، مقطعة إلى مكعبات صغيرة
سيقان لحم العجل، سمكها من 2 إلى 3 بوصاتسيقان لحم العجل، سمكها من 2 إلى 3 بوصات
4 شرائح من خبز التوست تكساس أو أي نوع آخر من الخبز الأبيض، محمصة4 شرائح من خبز التوست تكساس أو أي نوع آخر من الخبز الأبيض، محمصة
حلقات فلفل الموز المفرومة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوعحلقات فلفل الموز المفرومة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوع
(112 إلى 118 درجة فهرنهايت/44 إلى 48 درجة مئوية)(112 إلى 118 درجة فهرنهايت/44 إلى 48 درجة مئوية)
المعدات التي سوف تستخدمها
عبوة واحدة (3.3 أونصة) من مزيج بودنغ الشوكولاتة البيضاء الفوريعبوة واحدة (3.3 أونصة) من مزيج بودنغ الشوكولاتة البيضاء الفوري
حلوى بيتشي-أوحلوى بيتشي-أو
3
ضعي لحم الخنزير المشوي على الرف الموجود في صينية التحميص.
المكونات سوف تحتاج
لحم الخنزير المشويلحم الخنزير المشوي
المعدات التي سوف تستخدمها
فاصوليا كانيلوني، مصفاةفاصوليا كانيلوني، مصفاة
4
ضعي غصنين من إكليل الجبل أسفل لحم الخنزير.
المكونات سوف تحتاج
سيقان لحم العجل، سمكها من 2 إلى 3 بوصاتسيقان لحم العجل، سمكها من 2 إلى 3 بوصات
زيت نباتي، ملعقة صغيرة لكل لفةزيت نباتي، ملعقة صغيرة لكل لفة
5
رشّ اللحم المشوي جيدًا بالملح والفلفل. باستخدام فرشاة أو يديك، غطِّ اللحم المشوي بمعجون الخردل والثوم.
المكونات سوف تحتاج
1 كوب من البازلاء المقشرة، اختياري1 كوب من البازلاء المقشرة، اختياري
2 إلى 3 ملاعق كبيرة من البقدونس المفروم2 إلى 3 ملاعق كبيرة من البقدونس المفروم
4 شرائح من خبز التوست تكساس أو أي نوع آخر من الخبز الأبيض، محمصة4 شرائح من خبز التوست تكساس أو أي نوع آخر من الخبز الأبيض، محمصة
6
ضعي اللحم المشوي في الفرن واتركيه حتى تصل درجة الحرارة الداخلية إلى 145 درجة فهرنهايت، لمدة تتراوح من ساعتين ونصف إلى ثلاث ساعات.
المعدات التي سوف تستخدمها
زنجبيل متبلور، مفروم أو مبشور؟ في ممر الطعام الآسيويزنجبيل متبلور، مفروم أو مبشور؟ في ممر الطعام الآسيوي
7
أخرجها من الفرن، غطِّها بورق قصدير بشكل غير محكم، واتركها ترتاح لمدة ١٥ دقيقة قبل التقطيع. (احتفظ بكوب واحد من شرائح لحم الخنزير لاستخدام آخر، مثل ساندويتش لحم الخنزير المشوي بالبصل من وصفة الجولة الثانية).
المكونات سوف تحتاج
لحم الخنزير المشويلحم الخنزير المشوي
3 أكواب من رقائق خشب البلوط أو البقان، أو 6 قطع كبيرة، منقوعة في الماء البارد لمدة لا تقل عن ساعة وحتى 4 ساعات3 أكواب من رقائق خشب البلوط أو البقان، أو 6 قطع كبيرة، منقوعة في الماء البارد لمدة لا تقل عن ساعة وحتى 4 ساعات
زيت نباتي، ملعقة صغيرة لكل لفةزيت نباتي، ملعقة صغيرة لكل لفة
المعدات التي سوف تستخدمها
شرائح الفلفل الأحمر الحلو المحمصة والبصل الأخضر المفروم الإضافي، اختياريشرائح الفلفل الأحمر الحلو المحمصة والبصل الأخضر المفروم الإضافي، اختياري
زنجبيل متبلور، مفروم أو مبشور؟ في ممر الطعام الآسيويزنجبيل متبلور، مفروم أو مبشور؟ في ممر الطعام الآسيوي
8
قدم شرائح لحم الخنزير مع الدهن المذاب في المقلاة المسكوب فوقها.
المكونات سوف تحتاج
زيت نباتي، ملعقة صغيرة لكل لفةزيت نباتي، ملعقة صغيرة لكل لفة
المعدات التي سوف تستخدمها
جبنة شيدر ثلاثية مبشورة من كرافت® مع لمسة من فيلادلفيا®، مقسمةجبنة شيدر ثلاثية مبشورة من كرافت® مع لمسة من فيلادلفيا®، مقسمة