صعوبةخبير
جاهز3 ساعة, 25 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة28
مجلة

لحم الخنزير المشوي بالثوم والخردل

لحم الخنزير المشوي بالثوم والخردل
يمكن تحضير وصفة لحم الخنزير المشوي بالثوم والخردل في حوالي 3 ساعات و25 دقيقة . تحتوي الحصة الواحدة على 406 سعرة حرارية و 46 جرامًا من البروتين و 21 جرامًا من الدهون . تكفي هذه الوصفة الخالية من الغلوتين ومنتجات الألبان 6 أشخاص وتكلف 1.49 دولارًا للحصة . قام عدد قليل من الأشخاص بإعداد هذه الوصفة، وقال 31 منهم إنها كانت رائعة. إذا كان لديك سكر بني وإكليل الجبل وكتف خنزير وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد، يمكنك تحضيرها. تقدمها لك Foodnetwork. تعمل بشكل جيد كطبق رئيسي صديق للميزانية. مع درجة ملعقة تبلغ 89٪ ، فإن هذا الطبق مذهل. لحم الخنزير المشوي بالثوم والأعشاب مع البطاطس والسبانخ الذابلة وكريمة الخيار المبردة ، وشريحة لحم الخنزير مع العسل والخردل والتفاح ، والدجاج المشوي بالليمون والثوم والزعتر - طريقة سريعة وسهلة تشبه إلى حد كبير هذه الوصفة.

تعليمات

1
سخني الفرن إلى 325 درجة فهرنهايت.
المعدات التي سوف تستخدمها
سكر أصفر اللون ورشات متنوعةسكر أصفر اللون ورشات متنوعة
2
في وعاء متوسط الحجم، اخفقي معًا الخردل وزيت الكانولا والثوم والسكر وإكليل الجبل المفروم.
المكونات سوف تحتاج
8 شرائح من الجبن السويسري بسمك 1/4 بوصة8 شرائح من الجبن السويسري بسمك 1/4 بوصة
لحم ضأن منزوع العظم، مقطع إلى مكعبات بحجم 3 إلى 4 بوصات - أو استبدله بكتف الضأن منزوع العظملحم ضأن منزوع العظم، مقطع إلى مكعبات بحجم 3 إلى 4 بوصات - أو استبدله بكتف الضأن منزوع العظم
8 شرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من فرجينيا8 شرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من فرجينيا
ثوم جويا®ثوم جويا®
1 مزيج كعكة الشوكولاتة الذي يتم شراؤه من المتجر، مثل Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate، مخبوز وفقًا للتعليمات الموجودة على العلبة1 مزيج كعكة الشوكولاتة الذي يتم شراؤه من المتجر، مثل Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate، مخبوز وفقًا للتعليمات الموجودة على العلبة
المعدات التي سوف تستخدمها
بسكويت أوريو المفرومبسكويت أوريو المفروم
بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)
3
ضعي لحم الخنزير المشوي على الرف الموجود في صينية التحميص.
المكونات سوف تحتاج
لحم الخنزير المشويلحم الخنزير المشوي
المعدات التي سوف تستخدمها
الملفوف الأرجواني، مقطع إلى شرائح رفيعةالملفوف الأرجواني، مقطع إلى شرائح رفيعة
4
ضعي غصنين من إكليل الجبل أسفل لحم الخنزير.
المكونات سوف تحتاج
لحم ضأن منزوع العظم، مقطع إلى مكعبات بحجم 3 إلى 4 بوصات - أو استبدله بكتف الضأن منزوع العظملحم ضأن منزوع العظم، مقطع إلى مكعبات بحجم 3 إلى 4 بوصات - أو استبدله بكتف الضأن منزوع العظم
لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع غطاء دهني محفور بعمق (حواليلحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع غطاء دهني محفور بعمق (حوالي
5
رشّ اللحم المشوي جيدًا بالملح والفلفل. باستخدام فرشاة أو يديك، غطِّ اللحم المشوي بمعجون الخردل والثوم.
المكونات سوف تحتاج
4 شرائح من جبن مونستر، مقطعة إلى نصفين4 شرائح من جبن مونستر، مقطعة إلى نصفين
2 إلى 3 ملاعق كبيرة من البقدونس المفروم2 إلى 3 ملاعق كبيرة من البقدونس المفروم
8 شرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من فرجينيا8 شرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من فرجينيا
6
ضعي اللحم المشوي في الفرن واتركيه حتى تصل درجة الحرارة الداخلية إلى 145 درجة فهرنهايت، لمدة تتراوح من ساعتين ونصف إلى ثلاث ساعات.
المعدات التي سوف تستخدمها
سكر أصفر اللون ورشات متنوعةسكر أصفر اللون ورشات متنوعة
7
أخرجها من الفرن، غطِّها بورق قصدير بشكل غير محكم، واتركها ترتاح لمدة ١٥ دقيقة قبل التقطيع. (احتفظ بكوب واحد من شرائح لحم الخنزير لاستخدام آخر، مثل ساندويتش لحم الخنزير المشوي بالبصل من وصفة الجولة الثانية).
المكونات سوف تحتاج
لحم الخنزير المشويلحم الخنزير المشوي
1-1/2 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم GOYA® أو 3 فصوص ثوم طازجة مفرومة ناعماً1-1/2 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم GOYA® أو 3 فصوص ثوم طازجة مفرومة ناعماً
لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع غطاء دهني محفور بعمق (حواليلحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع غطاء دهني محفور بعمق (حوالي
المعدات التي سوف تستخدمها
ملعقة صغيرة من عصير الليمون GOYA®ملعقة صغيرة من عصير الليمون GOYA®
سكر أصفر اللون ورشات متنوعةسكر أصفر اللون ورشات متنوعة
8
قدم شرائح لحم الخنزير مع الدهن المذاب في المقلاة المسكوب فوقها.
المكونات سوف تحتاج
لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع غطاء دهني محفور بعمق (حواليلحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع غطاء دهني محفور بعمق (حوالي
المعدات التي سوف تستخدمها
طماطم مقطعة، اختياريطماطم مقطعة، اختياري