لحم الخنزير المشوي المتن مع الفلفل هلام الصقيل
لحم الخنزير المشوي المتن مع الفلفل هلام الصقيل قد يكون مجرد الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. هذه الوصفة الخالية من الغلوتين ومنتجات الألبان تقدم 6 وتكاليف Serving 6.7 لكل وجبة. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على ما يقرب من 128 جرام بروتين, 27 جرام دهون، وما مجموعه 1021 سعرة حرارية. مزيج من الجزر ولحم الخنزير المتن وزيت الزيتون وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. لاستخدام ما يصل الفلفل يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع حلوى النعناع سهلة كحلوى. لم يصنع الكثير من الناس هذه الوصفة, و 1 سيقول أنه ضرب المكان. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 1 ساعة و 15 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 79%. هذه النتيجة صلبة. وصفات مماثلة تشمل لحم الخنزير المشوي وبراعم بروكسل مع صانع هلام الكرة الحلو التفاح هلام الصقيل, لحم الخنزير المشوي المتن مع الصقيل الآسيوية، و لحم الخنزير المشوي المتن مع المشمش-ميسو الصقيل.
تعليمات
خفقت معا 1/2 ملعقة صغيرة من الملح والنبيذ ، والمكونات 4 المقبلة في طبق الضحلة. ببطء إضافة 1 كوب زيت الزيتون في تيار رقيقة ، الخفقان باستمرار.
إضافة لحم الخنزير ، والغطاء ، والبرد على الأقل 1 ساعة ، أو ما يصل إلى 1 يوم.
سخني 2 ملعقة طعام من زيت الزيتون في قدر متوسطة الحجم على نار عالية.
يضاف الجزر والفلفل الحلو والبصل ويطهى مع التحريك من حين لآخر ، حتى يبدأ البصل في التحول إلى اللون البني ، حوالي 8 دقائق.
إضافة الكمون والباقي 3/4 ملعقة صغيرة من الملح; طبخ 1 دقيقة.
أضف جيلي الفلفل والمرق وخل الأرز. جلب ليغلي ، وخفض الحرارة المنخفضة ، ويترك على نار خفيفة 10 دقيقة.
ارفع الحرارة إلى درجة عالية ، ثم أعد الخليط ليغلي ، وأضف نشا الذرة المذاب ، واخفقه حتى يمتزج جيدا.
يرفع عن النار ويترك جانبا.
سخني 1/4 كوب زيت زيتون متبقي في مقلاة تحميص على موقد مسطح على نار عالية.
يرفع لحم الخنزير من التتبيلة ويتبل بتوابل لحم الكاجون. احرق لحم الخنزير في مقلاة 3 دقائق على كل جانب ، وضعها في الفرن.
اخبزيها حتى تصل درجة الحرارة الداخلية إلى 150 ، حوالي 20 إلى 25 دقيقة.
أخرجيها من المقلاة واتركيها جانبا قبل 5 دقائق من التقطيع.
صفي أي زيت زائد من المقلاة.
يضاف خليط جيلي الفلفل المحفوظ إلى المقلاة على نار عالية ، مع التحريك لفك الجزيئات من القاع. جلب ليغلي ، وإزالة من الحرارة.
شريحة لحم الخنزير ، وترتيب على لوحات التقديم. أعلى كل خدمة مع 1/4 كوب الصقيل من عموم.