صعوبةخبير
جاهز1 ساعة., 35 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة27
مجلة

لحم الخنزير المشوي المتن

لحم الخنزير المشوي المتن
لحم الخنزير المشوي المتن هو منتجات الألبان مجانا وصفة مع 6 حصص. يحتوي هذا الطبق الرئيسي على 752 سعرة حرارية, 29 جرام بروتين، و 16 غرام من الدهون لكل وجبة. ل Serving 3.24 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 36% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. توجه إلى المتجر واختر الكمون المطحون وعصير التفاح والخل البلسمي وبعض الأشياء الأخرى التي يمكنك صنعها اليوم. لاستخدام ما يصل صبغ الطعام يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع البرتقال حلم الملاك كعكة الغذاء كحلوى. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 1 ساعة و 35 دقيقة. عموما ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة جيدة من 60%. حاول لحم الخنزير المشوي المتن, لحم الخنزير المشوي المتن، و لحم الخنزير المشوي المتن لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
معدات خاصة: مقلاة فرن
المعدات التي سوف تستخدمها
طماطم مقطعة، اختياريطماطم مقطعة، اختياري
2
سخن الفرن إلى 400 درجة فهرنهايت.
المعدات التي سوف تستخدمها
سكر أصفر اللون ورشات متنوعةسكر أصفر اللون ورشات متنوعة
3
يتبل لحم الخنزير بالملح والفلفل.
المكونات سوف تحتاج
4 شرائح من جبن مونستر، مقطعة إلى نصفين4 شرائح من جبن مونستر، مقطعة إلى نصفين
لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع غطاء دهني محفور بعمق (حواليلحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع غطاء دهني محفور بعمق (حوالي
4
سخني زيت الزيتون في مقلاة مقاومة للفرن على نار عالية وحرق لحم الخنزير من جميع الجوانب.
المكونات سوف تحتاج
شرائح لحم نيويوركشرائح لحم نيويورك
لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع غطاء دهني محفور بعمق (حواليلحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع غطاء دهني محفور بعمق (حوالي
المعدات التي سوف تستخدمها
طماطم مقطعة، اختياريطماطم مقطعة، اختياري
5
ضعي المقلاة في الفرن وشوي لحم الخنزير لمدة 8 إلى 10 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع غطاء دهني محفور بعمق (حواليلحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع غطاء دهني محفور بعمق (حوالي
المعدات التي سوف تستخدمها
طماطم مقطعة، اختياريطماطم مقطعة، اختياري
سكر أصفر اللون ورشات متنوعةسكر أصفر اللون ورشات متنوعة
6
دع اللحم يرتاح لمدة 5 دقائق قبل التقطيع. تشريح على قطري ، وقطع كل تندرلوين إلى 4 أو 5 قطع.
المكونات سوف تحتاج
الماء للسماحالماء للسماح
7
في قدر متوسط ، سخني الزيت على نار متوسطة وأضيفي الكراث والثوم ، واطهيه حتى يصبح طريا ، ولكن ليس بنيا.
المكونات سوف تحتاج
2 إلى 3 أكواب من النبيذ الأحمر الجاف2 إلى 3 أكواب من النبيذ الأحمر الجاف
ثوم جويا®ثوم جويا®
رفيع-رفيع-
المعدات التي سوف تستخدمها
بازلاء GOYA® المجمدة والمذابةبازلاء GOYA® المجمدة والمذابة
8
يضاف السكر البني والبلسم والنبيذ الأحمر وعصير التفاح والفلفل الأخضر وورق الغار والطماطم والفلفل الأحمر والبقدونس وصلصة الصويا. ينضج حتى ينخفض بنسبة 1/
المكونات سوف تحتاج
الفلفل الأخضرالفلفل الأخضر
عصير التفاحعصير التفاح
شوكولاتة نصف حلوة أو شوكولاتة غير محلاة، مقطعةشوكولاتة نصف حلوة أو شوكولاتة غير محلاة، مقطعة
8 تورتيلا ذرة صفراء (6 بوصات)، دافئة8 تورتيلا ذرة صفراء (6 بوصات)، دافئة
شريحة لحم خنزير كاملة مشوية، مقطعةشريحة لحم خنزير كاملة مشوية، مقطعة
دهن الخنزير الظهردهن الخنزير الظهر
5 أرطال من الأضلاع القصيرة مع العظم5 أرطال من الأضلاع القصيرة مع العظم
نصف رطل من جبن الشيدر الحاد، مقطع إلى مكعباتنصف رطل من جبن الشيدر الحاد، مقطع إلى مكعبات
1/4 كوب من دهن الخنزير1/4 كوب من دهن الخنزير
9
سلالة الصلصة وإضافة بوربون.
المكونات سوف تحتاج
ويسكي بوربون (موصى به: ميكر مارك)ويسكي بوربون (موصى به: ميكر مارك)
صلصة حلوة وحامضة في زجاجة، مقسمةصلصة حلوة وحامضة في زجاجة، مقسمة
10
قدميها دافئة فوق شرائح لحم الخنزير أو شرائح اللحم.
المكونات سوف تحتاج
لحم الخنزير المتنلحم الخنزير المتن
11
في قدر كبير سخني زيت الزيتون على نار متوسطة عالية واقلي البصل حتى يصبح طريا.
المكونات سوف تحتاج
شرائح لحم نيويوركشرائح لحم نيويورك
1-1/2 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم GOYA® أو 3 فصوص ثوم طازجة مفرومة ناعماً1-1/2 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم GOYA® أو 3 فصوص ثوم طازجة مفرومة ناعماً
المعدات التي سوف تستخدمها
بازلاء GOYA® المجمدة والمذابةبازلاء GOYA® المجمدة والمذابة
12
نضيف القرفة والقرنفل والكمون ونطهو لمدة 30 ثانية.
المكونات سوف تحتاج
آيس كريم الفانيليا وجوز البقان الإضافيآيس كريم الفانيليا وجوز البقان الإضافي
2 3/4 كوب من اللوز الكامل، بقشرته ومحمص2 3/4 كوب من اللوز الكامل، بقشرته ومحمص
إلى بصل أبيض أو أصفر متوسط الحجم، 1 حبة مقطعة إلى أرباع و 1 حبة مفرومةإلى بصل أبيض أو أصفر متوسط الحجم، 1 حبة مقطعة إلى أرباع و 1 حبة مفرومة
13
يمزج الملفوف ويقلى لمدة 5 دقائق حتى يذبل.
المكونات سوف تحتاج
وصفة بيتزاشيريوصفة بيتزاشيري
14
أضف عصير التفاح والسكر والخل. يغطى المزيج ويطهى على نار خفيفة حتى ينضج الملفوف ، حوالي 20 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
وصفة بيتزاشيريوصفة بيتزاشيري
شرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من ولاية فرجينياشرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من ولاية فرجينيا
ملعقتان كبيرتان بالإضافة إلى ملعقة ونصف صغيرة من شراب القيقبملعقتان كبيرتان بالإضافة إلى ملعقة ونصف صغيرة من شراب القيقب
1 مزيج كعكة الشوكولاتة الذي يتم شراؤه من المتجر، مثل Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate، مخبوز وفقًا للتعليمات الموجودة على العلبة1 مزيج كعكة الشوكولاتة الذي يتم شراؤه من المتجر، مثل Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate، مخبوز وفقًا للتعليمات الموجودة على العلبة
15
قدميها دافئة.

المكونات

591 رطل مافالدي طازج إذا أمكنعصير التفاحعصير التفاح1181 رطل مافالدي طازج إذا أمكنعصير التفاحعصير التفاح1771 رطل مافالدي طازج إذا أمكنفخذ خروف (يتم إخراجه من الثلاجة ويترك في درجة حرارة الغرفة لمدة ساعة قبل التحضير)فخذ خروف (يتم إخراجه من الثلاجة ويترك في درجة حرارة الغرفة لمدة ساعة قبل التحضير)1كله لدرس لحم الخنزيركله لدرس لحم الخنزير1الخضروات (مثل السبانخ)نقانق لحم الخنزير غير المعلبةنقانق لحم الخنزير غير المعلبة43فلفل هابينروويسكي بوربون (موصى به: ميكر مارك)ويسكي بوربون (موصى به: ميكر مارك)591 رطل مافالدي طازج إذا أمكنشوكولاتة نصف حلوة أو شوكولاتة غير محلاة، مقطعةشوكولاتة نصف حلوة أو شوكولاتة غير محلاة، مقطعة4731 رطل مافالدي طازج إذا أمكنشوكولاتة نصف حلوة أو شوكولاتة غير محلاة، مقطعةشوكولاتة نصف حلوة أو شوكولاتة غير محلاة، مقطعة6قليل من الكوسة المفرومةالملفوف الأحمر مطهو ببطء ، وصفات يليالملفوف الأحمر مطهو ببطء ، وصفات يلي6قليل من الكوسة المفرومةيمكن العثور عليها في متاجر الأطعمة المتخصصةيمكن العثور عليها في متاجر الأطعمة المتخصصة2القرنفلالثوم المفرومالثوم المفروم2الخضروات (مثل السبانخ)الفلفل الأخضرالفلفل الأخضر0الخضروات (مثل السبانخ)القرفة المطحونةالقرفة المطحونة0الخضروات (مثل السبانخ)القرنفل المطحونالقرنفل المطحون0الخضروات (مثل السبانخ)كمون مطحونكمون مطحون2الخضروات (مثل السبانخ)البطاطس الخمرية، حوالي 6 أونصات لكل منهاالبطاطس الخمرية، حوالي 6 أونصات لكل منها1جبنة بارميزان مبشورةشرائح لحم نيويوركشرائح لحم نيويورك3القشرة: فتات بسكويت غراهامشرائح لحم نيويوركشرائح لحم نيويورك907فلفل هابينروبصل كبير ، شرائح رقيقة (حواليبصل كبير ، شرائح رقيقة (حوالي5الأغصانالبقدونس الإيطاليالبقدونس الإيطالي2371 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالطماطم البرقوق المصنفة والمفرومةالطماطم البرقوق المصنفة والمفرومة680فلفل هابينرولحم الخنزير المتن (حوللحم الخنزير المتن (حول1181 رطل مافالدي طازج إذا أمكنفلفل أحمر مقطعفلفل أحمر مقطع454فلفل هابينروالملفوف الأحمر الصغير ، شرائح رقيقة (حواليالملفوف الأحمر الصغير ، شرائح رقيقة (حوالي1181 رطل مافالدي طازج إذا أمكن5 أرطال من الأضلاع القصيرة مع العظم5 أرطال من الأضلاع القصيرة مع العظم591 رطل مافالدي طازج إذا أمكن1 ملعقة كبيرة بالإضافة إلى 1 ملعقة صغيرة ملح كوشير إضافي لتتبيل اللحوم1 ملعقة كبيرة بالإضافة إلى 1 ملعقة صغيرة ملح كوشير إضافي لتتبيل اللحوم2الكراث المفرومالكراث المفروم3القشرة: فتات بسكويت غراهامشريحة لحم خنزير كاملة مشوية، مقطعةشريحة لحم خنزير كاملة مشوية، مقطعة

النبيذ الموصى به: مالبيك, بينوت نوير, سانجيوفيز

لحم الخنزير المتن في القائمة? جرب الاقتران مع مالبيك وبينوت نوير وسانجيوفيز. يعتبر جسم بينوت نوير الخفيف رائعا للتخفيضات الخالية من الدهون ، والصلصات السانجيوفية ذات الجسم المتوسط ، واليخنات ، والأطباق الأخرى متعددة المكونات ، وأزواج التانيك مالبيك كاملة الجسم مع التخفيضات الدهنية والشواء. ياكوتشويا سان بيدرو دي ياكوتشويا مالبيك مع تصنيف 4.5 من 5 نجوم يبدو وكأنه مباراة جيدة. يكلف حوالي 16 دولار لكل زجاجة.
ياكوتشويا سان بيدرو دي ياكوتشويا مالبيك
ياكوتشويا سان بيدرو دي ياكوتشويا مالبيك
أنف جذاب من الدخان والقطران وعرق السوس وفول الصويا والكرز الأسود والكشمش الأسود. هذا يؤدي إلى نبيذ كامل الجسم مع طبقات من الفاكهة النضرة ، وعمق وتركيز ممتازين ، ونهاية طويلة ونقية. مزيج: 85 ٪ مالبيك و 15 ٪ كابيرنيت ساوفيجنون