صعوبةخبير
جاهز1 ساعة., 35 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة27
مجلة

لحم الخنزير المشوي المتن

لحم الخنزير المشوي المتن
لحم الخنزير المشوي المتن هو منتجات الألبان مجانا وصفة مع 6 حصص. يحتوي هذا الطبق الرئيسي على 752 سعرة حرارية, 29 جرام بروتين، و 16 غرام من الدهون لكل وجبة. ل Serving 3.24 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 36% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. توجه إلى المتجر واختر الكمون المطحون وعصير التفاح والخل البلسمي وبعض الأشياء الأخرى التي يمكنك صنعها اليوم. لاستخدام ما يصل صبغ الطعام يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع البرتقال حلم الملاك كعكة الغذاء كحلوى. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 1 ساعة و 35 دقيقة. عموما ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة جيدة من 60%. حاول لحم الخنزير المشوي المتن, لحم الخنزير المشوي المتن، و لحم الخنزير المشوي المتن لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
معدات خاصة: مقلاة فرن
المعدات التي سوف تستخدمها
3 قطع زنجبيل كاملة مهروسة3 قطع زنجبيل كاملة مهروسة
2
سخن الفرن إلى 400 درجة فهرنهايت.
المعدات التي سوف تستخدمها
سلطة جرجير للتقديمسلطة جرجير للتقديم
3
يتبل لحم الخنزير بالملح والفلفل.
المكونات سوف تحتاج
جبنة تاليجيوجبنة تاليجيو
لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع غطاء دهني محفور بعمق (حواليلحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع غطاء دهني محفور بعمق (حوالي
4
سخني زيت الزيتون في مقلاة مقاومة للفرن على نار عالية وحرق لحم الخنزير من جميع الجوانب.
المكونات سوف تحتاج
1/4 بصلة صفراء، مقطعة إلى مكعبات صغيرة، حوالي 1/4 كوب1/4 بصلة صفراء، مقطعة إلى مكعبات صغيرة، حوالي 1/4 كوب
لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع غطاء دهني محفور بعمق (حواليلحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع غطاء دهني محفور بعمق (حوالي
المعدات التي سوف تستخدمها
3 قطع زنجبيل كاملة مهروسة3 قطع زنجبيل كاملة مهروسة
5
ضعي المقلاة في الفرن وشوي لحم الخنزير لمدة 8 إلى 10 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع غطاء دهني محفور بعمق (حواليلحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع غطاء دهني محفور بعمق (حوالي
المعدات التي سوف تستخدمها
3 قطع زنجبيل كاملة مهروسة3 قطع زنجبيل كاملة مهروسة
سلطة جرجير للتقديمسلطة جرجير للتقديم
6
دع اللحم يرتاح لمدة 5 دقائق قبل التقطيع. تشريح على قطري ، وقطع كل تندرلوين إلى 4 أو 5 قطع.
المكونات سوف تحتاج
2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
7
في قدر متوسط ، سخني الزيت على نار متوسطة وأضيفي الكراث والثوم ، واطهيه حتى يصبح طريا ، ولكن ليس بنيا.
المكونات سوف تحتاج
2 إلى 3 أكواب من النبيذ الأحمر الجاف2 إلى 3 أكواب من النبيذ الأحمر الجاف
فتات اللحوم النباتية المجمدةفتات اللحوم النباتية المجمدة
1 1/2 رطل من جبن تاليجيو المفروم1 1/2 رطل من جبن تاليجيو المفروم
المعدات التي سوف تستخدمها
1 بصلة صغيرة مقطعة إلى شرائح رفيعة على شكل نصف قمر1 بصلة صغيرة مقطعة إلى شرائح رفيعة على شكل نصف قمر
8
يضاف السكر البني والبلسم والنبيذ الأحمر وعصير التفاح والفلفل الأخضر وورق الغار والطماطم والفلفل الأحمر والبقدونس وصلصة الصويا. ينضج حتى ينخفض بنسبة 1/
المكونات سوف تحتاج
الفلفل الأخضرالفلفل الأخضر
عصير التفاحعصير التفاح
كتفكتف
البابايا (هاواي)، مقطعة إلى مكعبات صغيرةالبابايا (هاواي)، مقطعة إلى مكعبات صغيرة
1 رطل من صدور الديك الرومي المقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة1 رطل من صدور الديك الرومي المقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة
دهن الخنزير الظهردهن الخنزير الظهر
5 أرطال من الأضلاع القصيرة مع العظم5 أرطال من الأضلاع القصيرة مع العظم
4 حبات طماطم حمراء متوسطة الحجم4 حبات طماطم حمراء متوسطة الحجم
1/4 كوب من دهن الخنزير1/4 كوب من دهن الخنزير
9
سلالة الصلصة وإضافة بوربون.
المكونات سوف تحتاج
ويسكي بوربون (موصى به: ميكر مارك)ويسكي بوربون (موصى به: ميكر مارك)
علبة طماطم إيطالية مهروسة، غير مصفاةعلبة طماطم إيطالية مهروسة، غير مصفاة
10
قدميها دافئة فوق شرائح لحم الخنزير أو شرائح اللحم.
المكونات سوف تحتاج
لحم الخنزير المتنلحم الخنزير المتن
11
في قدر كبير سخني زيت الزيتون على نار متوسطة عالية واقلي البصل حتى يصبح طريا.
المكونات سوف تحتاج
1/4 بصلة صفراء، مقطعة إلى مكعبات صغيرة، حوالي 1/4 كوب1/4 بصلة صفراء، مقطعة إلى مكعبات صغيرة، حوالي 1/4 كوب
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
المعدات التي سوف تستخدمها
1 بصلة صغيرة مقطعة إلى شرائح رفيعة على شكل نصف قمر1 بصلة صغيرة مقطعة إلى شرائح رفيعة على شكل نصف قمر
12
نضيف القرفة والقرنفل والكمون ونطهو لمدة 30 ثانية.
المكونات سوف تحتاج
آيس كريم الفانيليا وجوز البقان الإضافيآيس كريم الفانيليا وجوز البقان الإضافي
2 3/4 كوب من اللوز الكامل، بقشرته ومحمص2 3/4 كوب من اللوز الكامل، بقشرته ومحمص
إلى بصل أبيض أو أصفر متوسط الحجم، 1 حبة مقطعة إلى أرباع و 1 حبة مفرومةإلى بصل أبيض أو أصفر متوسط الحجم، 1 حبة مقطعة إلى أرباع و 1 حبة مفرومة
13
يمزج الملفوف ويقلى لمدة 5 دقائق حتى يذبل.
المكونات سوف تحتاج
وصفة بيتزاشيريوصفة بيتزاشيري
14
أضف عصير التفاح والسكر والخل. يغطى المزيج ويطهى على نار خفيفة حتى ينضج الملفوف ، حوالي 20 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
وصفة بيتزاشيريوصفة بيتزاشيري
شرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من ولاية فرجينياشرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من ولاية فرجينيا
ملعقتان كبيرتان بالإضافة إلى ملعقة ونصف صغيرة من شراب القيقبملعقتان كبيرتان بالإضافة إلى ملعقة ونصف صغيرة من شراب القيقب
لفائف الشوكولاتة البيضاء المخبوزةلفائف الشوكولاتة البيضاء المخبوزة
15
قدميها دافئة.

المكونات

591 رطل مافالدي طازج إذا أمكنعصير التفاحعصير التفاح1181 رطل مافالدي طازج إذا أمكنعصير التفاحعصير التفاح1771 رطل مافالدي طازج إذا أمكنفخذ خروف (يتم إخراجه من الثلاجة ويترك في درجة حرارة الغرفة لمدة ساعة قبل التحضير)فخذ خروف (يتم إخراجه من الثلاجة ويترك في درجة حرارة الغرفة لمدة ساعة قبل التحضير)1كله لدرس لحم الخنزيركله لدرس لحم الخنزير1قطع حلوى التوفي من هيث بارنقانق لحم الخنزير غير المعلبةنقانق لحم الخنزير غير المعلبة431 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.ويسكي بوربون (موصى به: ميكر مارك)ويسكي بوربون (موصى به: ميكر مارك)591 رطل مافالدي طازج إذا أمكنكتفكتف4731 رطل مافالدي طازج إذا أمكنكتفكتف6الروبيان والأوردةالملفوف الأحمر مطهو ببطء ، وصفات يليالملفوف الأحمر مطهو ببطء ، وصفات يلي6الروبيان والأوردةيمكن العثور عليها في متاجر الأطعمة المتخصصةيمكن العثور عليها في متاجر الأطعمة المتخصصة2القرنفلالثوم المفرومالثوم المفروم2قطع حلوى التوفي من هيث بارالفلفل الأخضرالفلفل الأخضر0قطع حلوى التوفي من هيث بارالقرفة المطحونةالقرفة المطحونة0قطع حلوى التوفي من هيث بارالقرنفل المطحونالقرنفل المطحون0قطع حلوى التوفي من هيث باركمون مطحونكمون مطحون2قطع حلوى التوفي من هيث بارالبطاطس الخمرية، حوالي 6 أونصات لكل منهاالبطاطس الخمرية، حوالي 6 أونصات لكل منها1ملعقتان صغيرتان من مسحوق الثوم1/4 بصلة صفراء، مقطعة إلى مكعبات صغيرة، حوالي 1/4 كوب1/4 بصلة صفراء، مقطعة إلى مكعبات صغيرة، حوالي 1/4 كوب3القشرة: فتات بسكويت غراهام1/4 بصلة صفراء، مقطعة إلى مكعبات صغيرة، حوالي 1/4 كوب1/4 بصلة صفراء، مقطعة إلى مكعبات صغيرة، حوالي 1/4 كوب9071 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.بصل كبير ، شرائح رقيقة (حواليبصل كبير ، شرائح رقيقة (حوالي5الأغصانالبقدونس الإيطاليالبقدونس الإيطالي2371 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالطماطم البرقوق المصنفة والمفرومةالطماطم البرقوق المصنفة والمفرومة6801 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.لحم الخنزير المتن (حوللحم الخنزير المتن (حول1181 رطل مافالدي طازج إذا أمكنفلفل أحمر مقطعفلفل أحمر مقطع4541 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.الملفوف الأحمر الصغير ، شرائح رقيقة (حواليالملفوف الأحمر الصغير ، شرائح رقيقة (حوالي1181 رطل مافالدي طازج إذا أمكن5 أرطال من الأضلاع القصيرة مع العظم5 أرطال من الأضلاع القصيرة مع العظم591 رطل مافالدي طازج إذا أمكن1 ملعقة كبيرة بالإضافة إلى 1 ملعقة صغيرة ملح كوشير إضافي لتتبيل اللحوم1 ملعقة كبيرة بالإضافة إلى 1 ملعقة صغيرة ملح كوشير إضافي لتتبيل اللحوم2الكراث المفرومالكراث المفروم3القشرة: فتات بسكويت غراهام1 رطل من صدور الديك الرومي المقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة1 رطل من صدور الديك الرومي المقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة

النبيذ الموصى به: مالبيك, بينوت نوير, سانجيوفيز

لحم الخنزير المتن في القائمة? جرب الاقتران مع مالبيك وبينوت نوير وسانجيوفيز. يعتبر جسم بينوت نوير الخفيف رائعا للتخفيضات الخالية من الدهون ، والصلصات السانجيوفية ذات الجسم المتوسط ، واليخنات ، والأطباق الأخرى متعددة المكونات ، وأزواج التانيك مالبيك كاملة الجسم مع التخفيضات الدهنية والشواء. ياكوتشويا سان بيدرو دي ياكوتشويا مالبيك مع تصنيف 4.5 من 5 نجوم يبدو وكأنه مباراة جيدة. يكلف حوالي 16 دولار لكل زجاجة.
ياكوتشويا سان بيدرو دي ياكوتشويا مالبيك
ياكوتشويا سان بيدرو دي ياكوتشويا مالبيك
أنف جذاب من الدخان والقطران وعرق السوس وفول الصويا والكرز الأسود والكشمش الأسود. هذا يؤدي إلى نبيذ كامل الجسم مع طبقات من الفاكهة النضرة ، وعمق وتركيز ممتازين ، ونهاية طويلة ونقية. مزيج: 85 ٪ مالبيك و 15 ٪ كابيرنيت ساوفيجنون