صعوبةبجد
جاهز55 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة17
مجلة

لحم الخنزير المشوي المتن

لحم الخنزير المشوي المتن
بحاجة الى طبق رئيسي خال من الغلوتين والألبان? يمكن أن يكون لحم الخنزير المشوي وصفة رائعة لتجربتها. حصة واحدة تحتوي على 266 سعرة حرارية, 32 جرام بروتين، و 6 غرام من الدهون. ل Serving 1.39 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 21% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تخدم 6. حاول 768 شخصا هذه الوصفة وأحبوها. فهو مثالي ل الرابع من يوليو. مزيج من الملح ومسحوق الثوم ولحم الخنزير المتن وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 55 دقيقة. عموما ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة هائلة من 85%. وصفات مماثلة هي لحم خنزير مشوي مع صلصة الأفوكادو والخوخ وجواكامولي توماتيلو المشوي, لحم الخنزير المحشو على اللفت المشوي مع ويسكي الخوخ المشوي بور بلان، و لحم خنزير كاريبي مشوي مع صلصة الأناناس المشوية.

تعليمات

1
إعداد شواء للحرارة غير المباشرة.
المعدات التي سوف تستخدمها
الشوايةالشواية
2
يتبل اللحم بمسحوق الثوم والملح والفلفل.
المكونات سوف تحتاج
مسحوق الثوممسحوق الثوم
فلفلفلفل
اللحوماللحوم
الملحالملح
3
بخفة صر النفط.
المكونات سوف تحتاج
زيت الطهيزيت الطهي
4
وضع الخاصرة على صر ، ووضع عموم بالتنقيط تحت اللحوم. يطهى على نار غير مباشرة لمدة 30 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
اللحوماللحوم
المعدات التي سوف تستخدمها
مقلاةمقلاة
5
فرشاة تندرلوين مع صلصة شواء. استمر في الطهي لمدة 15 دقيقة ، أو حتى النضج المطلوب. شريحة لحم الخنزير ، وخدمتها.
المكونات سوف تحتاج
صلصة الشواءصلصة الشواء
لحم الخنزيرلحم الخنزير

النبيذ الموصى به: مالبيك, بينوت نوير, سانجيوفيز

لحم الخنزير المتن يعمل بشكل جيد مع مالبيك ، بينوت نوير ، وسانجيوفيز. يعتبر جسم بينوت نوير الخفيف رائعا للتخفيضات الخالية من الدهون ، والصلصات السانجيوفية ذات الجسم المتوسط ، واليخنات ، والأطباق الأخرى متعددة المكونات ، وأزواج التانيك مالبيك كاملة الجسم مع التخفيضات الدهنية والشواء. و روتيني كوليسيون كابيرنيت مالبيك مع 4.4 بعيدا عن المكان 5 تصنيف النجوم يبدو وكأنه مباراة جيدة. يكلف حوالي 23 دولار لكل زجاجة.
روتيني كوليسيون كابيرنيتمالبيك
روتيني كوليسيون كابيرنيتمالبيك
أحمر روبي عميق. ينتج عن الثنائي المتنوع من أصل فرنسي اللون الأحمر المتوازن والمتوازن: توفر كابيرنيت ساوفيجنون طابعها الكامل الجسم ، وتضفي مالبيك فارقا بسيطا على المزيج مع التانينات الناعمة والحلوة ، مما يعزز مزيجا فريدا من نكهات الفواكه والروائح.