صعوبةخبير
جاهز9 ساعة, 25 الدقائق
حصص16
نقاط الصحة40
مجلة

لحم الخنزير المشوي التاكو آل باستور

لحم الخنزير المشوي التاكو آل باستور
وصفة لحم الخنزير المشوي التاكو آل باستور يمكن أن تلبي حنين المكسيكي الخاص بك في حوالي 9 ساعات و 25 دقيقة. يحتوي هذا الطبق الرئيسي على 401 سعرة حرارية, 54 جرام بروتين، و 17 جرام دهون لكل وجبة. ل Serving 2.33 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 34% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. تخدم هذه الوصفة 16. توجه إلى المتجر واحصل على فلفل هالبينو وجبن مونتيري جاك وصلصة الطماطم المحمصة وبعض الأشياء الأخرى التي يمكنك صنعها اليوم. لاستخدام الزيت النباتي ، يمكنك اتباع هذا الطبق الرئيسي مع عنبية كعكة القهوة # الأحدعبر كحلوى. هذه الوصفة محبوبة من قبل 20 من عشاق الطعام والطهاة. الرابع من يوليو سيكون أكثر خاصة مع هذه الوصفة. يتم إحضارها لك من قبل الجميعوصفات. مع الأخذ في الاعتبار جميع العوامل ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة من 88%، وهو أمر هائل. حاول التاكو آل باستور (ويعرف أيضا باسم لحم الخنزير والأناناس التاكو), التاكو المشوي آل باستور، و تاكو آل باستور مع صلصة الأناناس المشوية لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
ضعي جواجيلو وباسيلا تشيلي المجفف في وعاء واسكبي الماء المغلي لتغطيته.
المكونات سوف تحتاج
فلفل غواجيلوفلفل غواجيلو
كوب واحد من الثوم المفرومكوب واحد من الثوم المفروم
ألواح شوكولاتة الحليب بدون مكسراتألواح شوكولاتة الحليب بدون مكسرات
المعدات التي سوف تستخدمها
صلصة الخلصلصة الخل
2
دع الفلفل الحار يقف لمدة 30 دقيقة لينعم.
المكونات سوف تحتاج
كوب واحد من الثوم المفرومكوب واحد من الثوم المفروم
3
قطع لحم الخنزير المتن في نصف بالعرض وفي النصف مرة أخرى بالطول مرة أخرى لجعل 8 شرائط طويلة.
المكونات سوف تحتاج
لحم الخنزير المتنلحم الخنزير المتن
4
يصفى الماء من الفلفل الحار ويسكب عصير الأناناس والخل.
المكونات سوف تحتاج
نسبة مئوية من التكيلا البيضاءنسبة مئوية من التكيلا البيضاء
شرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من ولاية فرجينياشرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من ولاية فرجينيا
كوب واحد من الثوم المفرومكوب واحد من الثوم المفروم
ألواح شوكولاتة الحليب بدون مكسراتألواح شوكولاتة الحليب بدون مكسرات
5
أضف فصوص الثوم وفلفل الشيبوتل والقرفة والفلفل الحار والكمون والأوريغانو.
المكونات سوف تحتاج
فلفل شيبوتلي في صلصة أدوبو، مفروم ناعماً، بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من صلصة أدوبوفلفل شيبوتلي في صلصة أدوبو، مفروم ناعماً، بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من صلصة أدوبو
1 هالبينو طازج كامل1 هالبينو طازج كامل
(ممزقة إلى قطع، إذا رغبت في ذلك)(ممزقة إلى قطع، إذا رغبت في ذلك)
آيس كريم الفانيليا وجوز البقان الإضافيآيس كريم الفانيليا وجوز البقان الإضافي
إلى 6 خبز همبرجر، مقسم، اختياريإلى 6 خبز همبرجر، مقسم، اختياري
إلى بصل أبيض أو أصفر متوسط الحجم، 1 حبة مقطعة إلى أرباع و 1 حبة مفرومةإلى بصل أبيض أو أصفر متوسط الحجم، 1 حبة مقطعة إلى أرباع و 1 حبة مفرومة
6
انقل خليط تشيلي إلى الخلاط واخلطه لعمل تتبيلة ناعمة.
المكونات سوف تحتاج
1/2 كوب فطر شيتاكي، مقطّع إلى أرباع1/2 كوب فطر شيتاكي، مقطّع إلى أرباع
كوب واحد من الثوم المفرومكوب واحد من الثوم المفروم
المعدات التي سوف تستخدمها
42 عرق السوس خيط أحمر42 عرق السوس خيط أحمر
7
ضع لحم الخنزير في كيس بلاستيكي قابل للإغلاق واسكب التتبيلة فوق لحم الخنزير ؛ اعجن الكيس عدة مرات لتغليف لحم الخنزير. اعصر الهواء الزائد وأغلق الكيس. برد بين عشية وضحاها.
المكونات سوف تحتاج
1/2 كوب فطر شيتاكي، مقطّع إلى أرباع1/2 كوب فطر شيتاكي، مقطّع إلى أرباع
لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع غطاء دهني محفور بعمق (حواليلحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع غطاء دهني محفور بعمق (حوالي
المعدات التي سوف تستخدمها
مقطعة إلى شرائح بقياس 1/2 بوصةمقطعة إلى شرائح بقياس 1/2 بوصة
8
سخن شواء في الهواء الطلق (ويفضل الفحم) للحرارة العالية والزيت بخفة صر.
المكونات سوف تحتاج
1 1/2 رطل من جبن تاليجيو المفروم1 1/2 رطل من جبن تاليجيو المفروم
المعدات التي سوف تستخدمها
سامبال (معجون الثوم والفلفل الحار)سامبال (معجون الثوم والفلفل الحار)
9
أخرج لحم الخنزير من الكيس وصفيه وتخلص من التتبيلة ؛ انقل لحم الخنزير إلى طبق.
المكونات سوف تحتاج
1/2 كوب فطر شيتاكي، مقطّع إلى أرباع1/2 كوب فطر شيتاكي، مقطّع إلى أرباع
لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع غطاء دهني محفور بعمق (حواليلحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع غطاء دهني محفور بعمق (حوالي
10
يرش اللحم مع 1 ملعقة طعام من الزيت النباتي ويتبل بالملح. استخدم الملقط لتقليب قطع لحم الخنزير برفق لتغطيتها بالزيت برفق.
المكونات سوف تحتاج
1 1/2 رطل من جبن تاليجيو المفروم1 1/2 رطل من جبن تاليجيو المفروم
2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع غطاء دهني محفور بعمق (حواليلحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع غطاء دهني محفور بعمق (حوالي
بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلجبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
المعدات التي سوف تستخدمها
4 أونصات من جبن حليب البقر المعتق عالي الجودة، مثل جبن بيتشر الرائد، المبشور4 أونصات من جبن حليب البقر المعتق عالي الجودة، مثل جبن بيتشر الرائد، المبشور
11
قم بطهي شرائح لحم الخنزير على الشواية المسخنة مسبقا حتى يظهر اللحم علامات شواء جيدة ويصبح لونه ورديا خفيفا في المنتصف ، من 7 إلى 8 دقائق لكل جانب. يجب أن يقرأ مقياس حرارة اللحوم الفوري الذي يتم إدخاله في وسط أكبر قطعة 145 درجة فهرنهايت على الأقل (65 درجة مئوية).
المكونات سوف تحتاج
2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع غطاء دهني محفور بعمق (حواليلحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع غطاء دهني محفور بعمق (حوالي
المعدات التي سوف تستخدمها
صلصة زيت السمسم الحارةصلصة زيت السمسم الحارة
سامبال (معجون الثوم والفلفل الحار)سامبال (معجون الثوم والفلفل الحار)
12
انقل لحم الخنزير إلى طبق طازج.
المكونات سوف تحتاج
لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع غطاء دهني محفور بعمق (حواليلحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع غطاء دهني محفور بعمق (حوالي
13
رشي مقلاة غير لاصقة مع 1 ملعقة صغيرة من الزيت النباتي وضعيها على نار متوسطة.
المكونات سوف تحتاج
1 1/2 ملعقة صغيرة من البهارات المختلطة1 1/2 ملعقة صغيرة من البهارات المختلطة
المعدات التي سوف تستخدمها
كوب واحد من مزيج الكيك الأصفركوب واحد من مزيج الكيك الأصفر
14
وضع التورتيا في الزيت الساخن ومكان 1 شريحة من الجبن مونتيري جاك في وسط التورتيا. يطهى حتى يصبح التورتيلا ساخنا ، ويحمر قليلا في القاع ، ويذوب الجبن ، من 1 إلى 2 دقيقة. كرر مع الرقاق المتبقية وشرائح الجبن.
المكونات سوف تحتاج
مونتيري جاك الجبنمونتيري جاك الجبن
فطائر دجاج نباتية مجمدةفطائر دجاج نباتية مجمدة
مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصةمقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة
1 1/2 رطل من جبن تاليجيو المفروم1 1/2 رطل من جبن تاليجيو المفروم
15
انقل كل تورتيلا إلى طبق.
المكونات سوف تحتاج
فطائر دجاج نباتية مجمدةفطائر دجاج نباتية مجمدة
16
شريحة شرائح لحم الخنزير عبر الحبوب إلى قطع حوالي 1/4 بوصة سميكة. تقسيم الملفوف تمزيقه على كل التورتيا وأعلى كل مع حوالي 6 شرائح من لحم الخنزير, 1 ملعقة كبيرة تفحم صلصة الطماطم, وبضع شرائح من الفلفل هالبينو. أضعاف تاكو على حشوات لتناول الطعام.
المكونات سوف تحتاج
ملعقة كبيرة من الفلفل الحار، مقطع إلى شرائح رفيعةملعقة كبيرة من الفلفل الحار، مقطع إلى شرائح رفيعة
فطائر دجاج نباتية مجمدةفطائر دجاج نباتية مجمدة
وصفة بيتزاشيريوصفة بيتزاشيري
نصف رطل من جبن الشيدر الحاد، مقطع إلى مكعباتنصف رطل من جبن الشيدر الحاد، مقطع إلى مكعبات
1 رطل من سجق القيقب، سائب أو مستخرج من غلاف رابط كبير1 رطل من سجق القيقب، سائب أو مستخرج من غلاف رابط كبير
أسنان من العجوةأسنان من العجوة
لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع غطاء دهني محفور بعمق (حواليلحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع غطاء دهني محفور بعمق (حوالي

النبيذ الموصى به: بينوت نوير, ريسلينغ, تألق روز

المكسيكي في القائمة? محاولة الاقتران مع بينوت نوير ، ريسلينغ ، وروز تألقé. يمكن أن يعمل النبيذ الأبيض الحمضي مثل ريسلينج أو الأحمر منخفض التانين مثل بينوت نوير بشكل جيد مع الأطباق المكسيكية. هو الاقتران آمنة جدا. أحد النبيذ الذي يمكنك تجربته هو قمة الرماية وادي ويلاميت بينوت نوير. لديها 4.9 من أصل 5 نجوم وزجاجة تكلف حوالي 40 دولار.
قمة الرماية وادي ويلاميت بينوت نوير
قمة الرماية وادي ويلاميت بينوت نوير
عطري بشدة, يمزج هذا النبيذ بجرأة زوجا من التسميات الفرعية الفريدة لوادي ويلاميت تحت فلين واحد. يتم الشعور بوجودها على الفور في شكل رائحة تحركها العطور وتخترق الشمر والتوت واليانسون المجفف. على الحنك ، بينوت نوير هو ثابت وحية،مع وفرة من الملاحظات التوت البري والتوت البري.دمج أناقة تلال دندي, العضلات الخام لتلال إيولا-أميتي, والطبيعة ذات الثمار الداكنة لكرم الشيا, يجسد هذا النبيذ روح الوادي. مع العفص شركة قليلا وسطوع الكامنة ، بل هو كامل ومتوازن ، وجدارة صراحة بينوت نوير. يحتفل خمر 2018 الرائع بالتوازن والملمس واللون المكثف ، ويعبر هذا النبيذ بدقة عن كل ما سبق.