صعوبةخبير
جاهز8 ساعة
حصص6
نقاط الصحة65
مجلة

لحم الخنزير المدخن البطن كارنيتاس التاكو

لحم الخنزير المدخن البطن كارنيتاس التاكو
وصفة لحم الخنزير المدخن بطن كارنيتاس سندويشات التاكو جاهزة في حوالي 8 ساعات وهو بالتأكيد هائل خالي من الغلوتين خيار لعشاق الطعام المكسيكي. ل Serving 4.75 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 54% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تخدم 6. يحتوي هذا الطبق الرئيسي على 1549 سعرة حرارية, 49 جرام بروتين، و 113 جرام دهون لكل وجبة. قدم عدد قليل من الناس هذه الوصفة, و 48 سيقول أنه ضرب المكان. إذا كان لديك عصير الليمون والملح والشمام وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. لاستخدام ما يصل عصير الليمون يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع كعكة طعام لايم أنجل مع طلاء الجير والفستق كحلوى. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 95%. هذه النتيجة رائعة. وصفات مماثلة هي لحم الخنزير كارنيتاس التاكو, لحم الخنزير كارنيتاس التاكو، و لحم الخنزير كارنيتاس التاكو.

تعليمات

1
يمزج مزيج من نصف كمية الملح وكل السكر البني. فرك الخليط بسخاء على بطن لحم الخنزير والثلاجة بين عشية وضحاها. شطف بالماء البارد.
المكونات سوف تحتاج
كتفكتف
لحم الخنزير البطنلحم الخنزير البطن
أطراف المعجنات - أطراف دائرية #4أطراف المعجنات - أطراف دائرية #4
خبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشورخبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشور
2 3/4 أوقية (75 جرامًا) من الزبيب الذهبي2 3/4 أوقية (75 جرامًا) من الزبيب الذهبي
2
مكان في المدخن في 280 درجة لمدة ست ساعات ، تغطية بالحساء كل ساعة مع الصقيل تكيلا.
المكونات سوف تحتاج
تيكيلاتيكيلا
صلصة السمسم اليابانية الجاهزةصلصة السمسم اليابانية الجاهزة
1
سخني قدر صلصة متوسط على نار متوسطة ، أضيفي البطيخ واطهيه مع التحريك المتكرر لمدة 1-2 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
أحشاء الديك الرومي وعظم الرقبةأحشاء الديك الرومي وعظم الرقبة
المعدات التي سوف تستخدمها
دهن الخنزير الظهردهن الخنزير الظهر
2
صب في تكيلا وحرق الكحول.
المكونات سوف تحتاج
الكحولالكحول
تيكيلاتيكيلا
3
إضافة عصير البرتقال ، والحد بمقدار النصف والسماح لتبرد تماما.
المكونات سوف تحتاج
مثل حسد الملائكةمثل حسد الملائكة
1
الجمع بين الملح والسكر المحبب مع أوراق الغار في وعاء الأسهم ؛ إضافة ما يكفي من الماء الساخن ليذوب الملح والسكر. خليط بارد أسفل مع الثلج أو الماء البارد. غطي أكتاف لحم الخنزير بالخليط وضعيها في الثلاجة طوال الليل. أخرج أكتاف لحم الخنزير من المحلول الملحي واتركها حتى تجف. وضع لحم الخنزير في تحميص عموم المغلفة مع النفط ولحم الخنزير المشوي بطيئة في 250 درجة لما يقرب من أربع ساعات أو حتى العطاء جدا. ذلك يعتمد على حجم الكتف لحم الخنزير.
المكونات سوف تحتاج
عصير الليمون اختياريعصير الليمون اختياري
كتف لحم الخنزيركتف لحم الخنزير
لحم الخنزير المشويلحم الخنزير المشوي
دهن الخنزير الظهردهن الخنزير الظهر
1 دجاجة عضوية كاملة، مقطعة إلى 10 قطع1 دجاجة عضوية كاملة، مقطعة إلى 10 قطع
كوسة مطهوة على البخار أو مقلية قليلاً للتقديمكوسة مطهوة على البخار أو مقلية قليلاً للتقديم
أطراف المعجنات - أطراف دائرية #4أطراف المعجنات - أطراف دائرية #4
لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع غطاء دهني محفور بعمق (حواليلحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع غطاء دهني محفور بعمق (حوالي
خبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشورخبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشور
1 أونصة من مشروب الليكيور الممزوج بالمكونات غير الكحولية1 أونصة من مشروب الليكيور الممزوج بالمكونات غير الكحولية
كريمة مخفوقة أو آيس كريم فانيليا وجوز البقان المحمص الإضافي، اختياريكريمة مخفوقة أو آيس كريم فانيليا وجوز البقان المحمص الإضافي، اختياري
المعدات التي سوف تستخدمها
الملفوف الأرجواني، مقطع إلى شرائح رفيعةالملفوف الأرجواني، مقطع إلى شرائح رفيعة
دهن الخنزير الظهردهن الخنزير الظهر
1
سخني التورتيلا على صينية مسطحة.
المكونات سوف تحتاج
فطائر دجاج نباتية مجمدةفطائر دجاج نباتية مجمدة
المعدات التي سوف تستخدمها
روبيان مقلي ومقشرروبيان مقلي ومقشر
2
إضافة الكتف لحم الخنزير سحبت (كارنيتاس) ومكعبات لحم الخنزير البطن. قمة مع سلطة الكرنب المكسيكية وكريم كوتيجا.
المكونات سوف تحتاج
كتف لحم الخنزيركتف لحم الخنزير
لحم الخنزير البطنلحم الخنزير البطن
كارنيتاسكارنيتاس
1 إلى 2 ملعقة كبيرة من عصير الليمون، اختياري1 إلى 2 ملعقة كبيرة من عصير الليمون، اختياري

المكونات

141 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.رحيق الصباررحيق الصبار1كله لدرس لحم الخنزيركله لدرس لحم الخنزير23 حبات بطاطس مقشرة ومقطعة إلى مكعبات بحجم نصف بوصةكتفكتف2371 رطل مافالدي طازج إذا أمكنشمام ، مفروم تقريباشمام ، مفروم تقريبا24تورتيلا الذرةتورتيلا الذرة2271 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.جبن كوتيجاجبن كوتيجا23 حبات بطاطس مقشرة ومقطعة إلى مكعبات بحجم نصف بوصةنصف كوب من شوكولاتة هيرشي كيسزنصف كوب من شوكولاتة هيرشي كيسز1رؤساءالملفوف الأخضر ، شرائح رقيقةالملفوف الأخضر ، شرائح رقيقة2371 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالمن ، المفروم تقريباالمن ، المفروم تقريبا281 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.عصير الليمون الطازجعصير الليمون الطازج571 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.مثل حسد الملائكةمثل حسد الملائكة23 حبات بطاطس مقشرة ومقطعة إلى مكعبات بحجم نصف بوصةالأوريجانو الجافالأوريجانو الجاف9071 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.لحم الخنزير البطنلحم الخنزير البطن9071 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.كتف لحم الخنزيركتف لحم الخنزير1رؤساءالملفوف الأرجواني ، شرائح رقيقةالملفوف الأرجواني ، شرائح رقيقة9071 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.طماطم روما ، مكعباتطماطم روما ، مكعبات1181 رطل مافالدي طازج إذا أمكنخبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشورخبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشور4541 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.3 عبوات (8 أونصات لكل عبوة) من الجبن الكريمي قليل الدسم، مقطع إلى مكعبات3 عبوات (8 أونصات لكل عبوة) من الجبن الكريمي قليل الدسم، مقطع إلى مكعبات571 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.تيكيلاتيكيلا

النبيذ الموصى به: بينوت نوير, ريسلينغ, تألق روز

بينوت نوير ، ريسلينغ ، وروز تألق are هي بلدي أفضل اللقطات لالمكسيكي. يمكن أن يعمل النبيذ الأبيض الحمضي مثل ريسلينج أو الأحمر منخفض التانين مثل بينوت نوير بشكل جيد مع الأطباق المكسيكية. هو الاقتران آمنة جدا. نهر ويندراسر الروسي بينوت نوير مع تصنيف 4.7 من 5 نجوم يبدو وكأنه مباراة جيدة. يكلف حوالي 60 دولار لكل زجاجة.
نهر ويندراسر الروسي بينوت نوير
نهر ويندراسر الروسي بينوت نوير
العبير الجميل من السسافراس والموكا وعرق السوس الأسود يظهر الشخصية الفريدة والجريئة لوادي النهر الروسي. نكهات مميزة من فاكهة البرامبلي والبلوط الحلو والفلفل الأبيض تؤدي إلى نبيذ واسع ومتوازن مع حموضة صديقة للطعام. تعتبر الأيام الدافئة والمشمسة في النهر الروسي والليالي الضبابية الباردة مثالية لبينوت نوير-فالخمور لها قوام ووزن رائعين دون المبالغة أو فقدان حموضتها الطبيعية. الكلاسيكية العميقة, العبير والنكهات الداكنة يعرف النهر الروسي بالتألق في هذا النبيذ.