صعوبةخبير
جاهز72 ساعة, 23 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة19
مجلة

لحم الخنزير المخلل

لحم الخنزير المخلل
قد يكون لحم الخنزير المخلل وصفة جيدة لتوسيع صندوق وصفات الطبق الرئيسي. هذه الوصفة تخدم 4. ل Serving 1.78 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 25% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. حصة واحدة تحتوي على 302 سعرة حرارية, 34 جرام بروتين، و 12 غرام من الدهون. توجه إلى المتجر والتقط خل التفاح وورق الغار وحبوب الفلفل وبعض الأشياء الأخرى لصنعها اليوم. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خال من الغلوتين ومنتجات الألبان النظام الغذائي. ويحب هذه الوصفة من قبل 1 عشاق الطعام والطهاة. يتم إحضارها لك من قبل الغذاءالشبكة. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 72 ساعة و 23 دقيقة. مع ملعقة النتيجة 57%، هذا الطبق صلب. حاول خبز بطن لحم الخنزير سو بنصيحة مع مايونيز لحم الخنزير والخيار المخلل السريع, بيض مخلل وخدش لحم الخنزير، و شطائر لحم الخنزير مع مخلل سلو لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
شاهد كيفية صنع هذه الوصفة.
2
تمزج جميع المكونات باستثناء الثلج ولحم الخنزير في قدر غير متفاعل سعة 2 لتر ، وتوضع على نار عالية وتغلى. خففي الحرارة وحافظي على نار هادئة لمدة 3 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
2 (1 1/4 رطل) لحم خنزير مشذب بالكامل، مقطع إلى 8 قطع2 (1 1/4 رطل) لحم خنزير مشذب بالكامل، مقطع إلى 8 قطع
جيلي أو جيلاتين بنكهة الفراولةجيلي أو جيلاتين بنكهة الفراولة
المعدات التي سوف تستخدمها
ملح كوشير، مقسم، بالإضافة إلى المزيد للرشملح كوشير، مقسم، بالإضافة إلى المزيد للرش
3
يرفع عن النار ويضاف الثلج ويقلب.
المكونات سوف تحتاج
جيلي أو جيلاتين بنكهة الفراولةجيلي أو جيلاتين بنكهة الفراولة
4
ضع لحم الخنزير في كيس علوي بسحاب سعة 1 جالون وأضف سائل التخليل المبرد.
المكونات سوف تحتاج
2 (1 1/4 رطل) لحم خنزير مشذب بالكامل، مقطع إلى 8 قطع2 (1 1/4 رطل) لحم خنزير مشذب بالكامل، مقطع إلى 8 قطع
5
قم بإزالة أكبر قدر ممكن من الهواء ؛ أغلق الكيس وضعه في الثلاجة لمدة 3 أيام على الأقل ، مع قلب الكيس من حين لآخر. استخدام في غضون 2 أسابيع أو إزالة من لحم الخنزير من محلول ملحي وتجميد.
المكونات سوف تحتاج
1 دجاجة عضوية كاملة، مقطعة إلى 10 قطع1 دجاجة عضوية كاملة، مقطعة إلى 10 قطع
2 (1 1/4 رطل) لحم خنزير مشذب بالكامل، مقطع إلى 8 قطع2 (1 1/4 رطل) لحم خنزير مشذب بالكامل، مقطع إلى 8 قطع

المكونات