صعوبةخبير
جاهز1 ساعة., 20 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة24
مجلة

لحم الخنزير المحمص في النبيذ الأبيض مع الثوم والشمر وإكليل الجبل

5
4
3
2
1
لحم الخنزير المحمص في النبيذ الأبيض مع الثوم والشمر وإكليل الجبل

لحم الخنزير المحمص في النبيذ الأبيض مع الثوم والشمر وإكليل الجبل

قد يكون لحم الخنزير المشوي في النبيذ الأبيض مع الثوم والشمر وإكليل الجبل هو الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. مشاهدة الرقم الخاص بك? هذه الوصفة الخالية من الغلوتين والبدائية لها 552 سعرة حرارية, 52 جرام بروتين، و 24 جرام دهون لكل وجبة. هذه الوصفة تخدم 6. ل Serving 4.75 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 29% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. يتم إحضارها لك من قبل الغذاءالشبكة. مزيج من أوراق الغار ، لمبة الشمر ، زيت الزيتون ، وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يلزم لجعل هذه الوصفة شهي جدا. لاستخدام زيت الزيتون يمكنك اتباع هذا الطبق الرئيسي مع موز سوتيه ، جرانولان وزبادي بارفيه كحلوى. هذه الوصفة محبوبة من قبل 6 عشاق الطعام والطهاة. مع ملعقة النتيجة 75%، هذا الطبق جيد جدا. حاول الخاصرة من لحم الخنزير في النبيذ الأبيض مع الثوم والشمر وإكليل الجبل, الخاصرة لحم الخنزير المشوي مع إكليل الجبل والثوم والشمر، و خاصرة لحم الخنزير المعطرة بإكليل الجبل محشوة بالثوم المحمص والمشمش المجفف والتوت البري وصلصة بورت واين بان لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
سخن الفرن إلى 400 درجة فهرنهايت (200 درجة مئوية).
المعدات التي سوف تستخدمها
ملعقتان كبيرتان من مزيج السكر البني SPLENDA®ملعقتان كبيرتان من مزيج السكر البني SPLENDA®
2
مع 2 أو 3 بت من الخيط ، اربط خاصرة لحم الخنزير ، افعل ذلك بالطريقة التي تريدها. لا يجب أن يكون الأمر صعبا ، فأنت تريد فقط الحفاظ على اللحم في شكل دافئ أثناء الطهي. يتبل بسخاء بالملح والفلفل ، ثم يلف اللحم في بذور الشمر حتى يغطى.
المكونات سوف تحتاج
بيبرونشيني للتزيينبيبرونشيني للتزيين
فتات الخبز، حفنة قليلةفتات الخبز، حفنة قليلة
لحم الخنزير الخاصرةلحم الخنزير الخاصرة
2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
أقراص طلاء الحلوى باللون الأحمر و/أو الأخضر، اختياريةأقراص طلاء الحلوى باللون الأحمر و/أو الأخضر، اختيارية
3
في مقلاة خزفي أو صينية تحميص ، اقلي اللحم لبضع دقائق في نصف الزبدة وقليل من زيت الزيتون ، حتى يصبح لطيفا وذهبيا.
المكونات سوف تحتاج
زجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخرزجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخر
2 كوب من البقان المفروم، اختياري2 كوب من البقان المفروم، اختياري
2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
(موصى به: فيلفيتا)(موصى به: فيلفيتا)
4
قم برمي الثوم والأعشاب والشمر والنبيذ ، ثم غطي الصينية بشكل غير محكم ببعض الورق الرطب المقاوم للشحوم واطهيها حتى يصل مقياس حرارة اللحم المدرج إلى 150 درجة فهرنهايت.
المكونات سوف تحتاج
لحم الخنزير الخاصرةلحم الخنزير الخاصرة
2 رطل من الفطر البري المتنوع، أو أي نوع تفضله، منزوع السيقان ومقطع إلى شرائح2 رطل من الفطر البري المتنوع، أو أي نوع تفضله، منزوع السيقان ومقطع إلى شرائح
ملعقة صغيرة من البابريكا الحارة، مدخنة إذا أمكنملعقة صغيرة من البابريكا الحارة، مدخنة إذا أمكن
رقائق الخشب المنقوعة (الميكيت أو الهيكوري أو الألدر)، اختياريةرقائق الخشب المنقوعة (الميكيت أو الهيكوري أو الألدر)، اختيارية
4 قطع من لحم الخنزير بالعظم (سمكها 1-1/2 بوصة و8 أونصات لكل منها)4 قطع من لحم الخنزير بالعظم (سمكها 1-1/2 بوصة و8 أونصات لكل منها)
2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)
المعدات التي سوف تستخدمها
صلصة زيت السمسم الحارةصلصة زيت السمسم الحارة
5
أخرجيها من الفرن واتركي اللحم يرتاح على طبق. ثم ، دون استخدام المزيد من الحرارة ، قم بإنهاء الصلصة في المقلاة ، وكشط أي خير من القاع وأضف باقي الزبدة.
المكونات سوف تحتاج
2 كوب من البقان المفروم، اختياري2 كوب من البقان المفروم، اختياري
أحشاء الديك الرومي وعظم الرقبةأحشاء الديك الرومي وعظم الرقبة
2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
ملعقتان كبيرتان من مزيج السكر البني SPLENDA®ملعقتان كبيرتان من مزيج السكر البني SPLENDA®
روبيان مقلي ومقشرروبيان مقلي ومقشر
6
قم بإزالة أي أجزاء كبيرة.
يستخدم هذا الموقع الإلكتروني ملفات تعريف الارتباط
نستخدم ملفات تعريف الارتباط لتخصيص المحتوى والإعلانات، ولتوفير ميزات وسائل التواصل الاجتماعي ولتحليل حركة المرور على موقعنا. ونشارك كذلك معلومات عن استخدامك لموقعنا مع شركائنا من مواقع التواصل الاجتماعي والإعلانات والتحليلات الذين قد يدمجونها مع معلومات أخرى قدمتها إليهم أو التي جمعوها من استخدامك لخدماتهم. وتعني مواصلتك لاستخدام موقعنا الإلكتروني موافقتك على ملفات تعريف الارتباط الخاصة بنا.
حسنا