لحم الخنزير المحشو الخاصرة
لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من وصفات الأطباق الرئيسية ، لذا جرب لحم الخنزير المحشو. تخدم هذه الوصفة خالية من الألبان 8 والتكاليف Serving 2.92 لكل وجبة. حصة واحدة تحتوي على 375 سعرة حرارية, 52 جرام بروتين، و 14 غرام من الدهون. إذا كان لديك زعتر مطحون وسمن وملح وفلفل مطحون وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. لاستخدام ما يصل الخبز يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع كعكة القهوة خبز الموز كحلوى. يتم إحضارها لك من قبل الجميعوصفات. وجد 67 شخصا هذه الوصفة لذيذة ومرضية. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 3 ساعات و 5 دقائق. مع الأخذ في الاعتبار جميع العوامل ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة من 96%، وهو أمر عظيم. حاول الخاصرة لحم الخنزير محشوة التين, لحم الخنزير والسجق محشوة لحم الخنزير الخاصرة، و الخوخ محشوة لحم الخنزير الخاصرة لوصفات مماثلة.
تعليمات
سخن الفرن إلى 300 درجة فهرنهايت (150 درجة مئوية).
سخني المارجرين في مقلاة على نار متوسطة ؛ يطهى ويقلب البصل والفطر والكرفس في المارجرين الساخن حتى تنضج الخضار ، حوالي 12 دقيقة.
انقل الخضار إلى وعاء. يقلب الخبز في الخضار حتى يبلل ؛ يتبل بالملح والفلفل الأسود.
قطع الخاصرة لحم الخنزير تقريبا في نصف بالطول, قطع إلى حوالي 1 بوصة من أسفل; فتح الخاصرة لحم الخنزير مثل كتاب. تغطية مع غلاف بلاستيكي وخفة الجنيه مع مطرقة اللحوم لتسطيح اللحوم. ملعقة حشو على الخاصرة لحم الخنزير, لفة اللحم على حشو, وربط الخاصرة لحم الخنزير معا في ثلاثة أماكن باستخدام خيوط المطبخ.
ضع الخاصرة المربوطة في مقلاة التحميص وصب حوالي 3 ملاعق كبيرة من الماء حول الشواء. الموسم مشوي مع الملح والفلفل الأسود والزعتر والأعشاب دي بروفانس ، ومسحوق الثوم.
مشوي لحم الخنزير المحشو الخاصرة حتى مقياس حرارة اللحوم قراءة فورية إدراجها في وسط حشو يقرأ 160 درجة فهرنهايت (70 درجة مئوية) ، 2 1/2 إلى 3 ساعات. بقية اللحوم لمدة 15 دقيقة قبل فك وتقطيع.