لحم الخنزير المتن مع التفاح
قد يكون لحم الخنزير المتن مع التفاح هو الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. تخدم هذه الوصفة 4 وتكلف 4.44 دولار لكل وجبة. حصة واحدة تحتوي على 667 سعرة حرارية, 95 جرام بروتين، و 20 غرام من الدهون. 1 شخص كانوا سعداء حاولوا هذه الوصفة. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خال من الغلوتين ومنتجات الألبان النظام الغذائي. مزيج من جوزة الطيب المطحون ومرق الدجاج والماء وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. لاستخدام ما يصل خل التفاح يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع كعكة البرقوق الخالية من البيض ، كيفية صنع كعكة البرقوق كحلوى. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 1 ساعة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 74%. هذه النتيجة صلبة. حاول لحم الخنزير المتن مع التفاح, لحم الخنزير المتن مع التفاح، و لحم الخنزير المتن مع التفاح والبصل لوصفات مماثلة.
تعليمات
سخني زيت الزيتون في مقلاة على نار متوسطة عالية. يتبل أنصاف لحم الخنزير المتن بالملح والفلفل حسب الرغبة ، ثم يطهى في الزيت الساخن حتى يصبح لونه بنيا متساويا من جميع الجوانب ، حوالي 8 دقائق. خففي الحرارة إلى متوسطة منخفضة ، واطهيها حتى يصبح لحم الخنزير ورديا في المنتصف ، مع التقليب من حين لآخر ، حوالي 25 دقيقة. يجب أن يقرأ مقياس الحرارة الفوري الذي يتم إدخاله في المركز 145 درجة فهرنهايت (63 درجة مئوية).
ضع لحم الخنزير على طبق ، وقم بتغطيته بطبقتين من رقائق الألومنيوم ، واتركه يرتاح في منطقة دافئة لمدة 10 دقائق.
أثناء استراحة لحم الخنزير ، اسكب النبيذ في المقلاة ؛ اتركه على نار هادئة أثناء كشط قطع الطعام ذات اللون البني من قاع المقلاة بملعقة خشبية. يترك على نار خفيفة لمدة 2 دقيقة ، ثم يضاف التفاح ومرق الدجاج والخل والقرفة وجوزة الطيب والسكر البني وجوزة الطيب. يطهى ويقلب حتى ينضج التفاح ، حوالي 10 دقائق. يقلب خليط نشا الذرة في الصلصة المطهية على نار هادئة حتى يتكاثف. كوك ويقلب 1 دقيقة أكثر حتى يثخن صلصة ولم يعد غائما.
شريحة لحم المتن لحم الخنزير إلى شرائح سميكة 1/4 بوصة ، وترتيب على طبق التقديم.
تسكب صلصة التفاح فوق اللحم للتقديم.