صعوبةخبير
جاهز1 ساعة., 50 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة54
مجلة

لحم الخنزير المتبل بالثوم والليمون والأوريغانو مع السلطة اليونانية

لحم الخنزير المتبل بالثوم والليمون والأوريغانو مع السلطة اليونانية
لا يمكنك أبدا تناول الكثير من وصفات الأطباق الرئيسية،لذا جرب لحم الخنزير المتن المتبل بالثوم والليمون والأوريغانو مع السلطة اليونانية. حصة واحدة تحتوي على 922 سعرة حرارية, 45 جرام بروتين، و 74 جرام دهون. تخدم هذه الوصفة 4 وتكلف 5.75 دولار لكل وجبة. لم يصنع الكثير من الناس هذه الوصفة, و 2 سيقول أنها ضربت المكان. إذا كان لديك عسل وثوم وزيت كانولان وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. لاستخدام ما يصل النفط كانولان هل يمكن اتباع هذا الطبق الرئيسي مع تحولات الكرز والمشمش كحلوى. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 1 ساعة و 50 دقيقة. هذه الوصفة نموذجية لمطبخ البحر الأبيض المتوسط. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 83%. هذه النتيجة رائعة. حاول سلطة يونانية مع دجاج متبل بالأوريجانو, أبسط سلطة يونانية مع صلصة خل الليمون والأوريجانو، و سلطة يونانية بسيطة مع صلصة الليمون والأوريجانو لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
شاهد كيفية صنع هذه الوصفة.
2
يمزج الثوم والقشر والعصير والأوريجانو والزيت في الخلاط ويمزج حتى يصبح ناعما.
المكونات سوف تحتاج
إلى 6 خبز همبرجر، مقسم، اختياريإلى 6 خبز همبرجر، مقسم، اختياري
حلقات فلفل الموز المفرومة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوعحلقات فلفل الموز المفرومة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوع
تيكيلا ذات نوعية جيدة (موصى به: 100 بالمائة من الصبار)تيكيلا ذات نوعية جيدة (موصى به: 100 بالمائة من الصبار)
بصل أصفر مقشر ومقطع إلى نصفين ومقطع إلى شرائح بسمك 1/2 بوصةبصل أصفر مقشر ومقطع إلى نصفين ومقطع إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
42 عرق السوس خيط أحمر42 عرق السوس خيط أحمر
3
وضع لحم الخنزير في طبق الخبز ، إضافة ماء مالح وتحول إلى معطف. يغطى ويبرد لمدة 1 ساعة على الأقل وحتى 4 ساعات.
المكونات سوف تحتاج
3 ملاعق كبيرة من بذور السمسم المحمصة للتزيين3 ملاعق كبيرة من بذور السمسم المحمصة للتزيين
زيت نباتي، ملعقة صغيرة لكل لفةزيت نباتي، ملعقة صغيرة لكل لفة
المعدات التي سوف تستخدمها
ليمونة مبشورة و 4 حبات من قشر الليمونليمونة مبشورة و 4 حبات من قشر الليمون
4
سخني الشواية على نار عالية.
المعدات التي سوف تستخدمها
نصف كوب من جبن الشيدر المبشور للتاكونصف كوب من جبن الشيدر المبشور للتاكو
5
يرفع لحم الخنزير من التتبيلة ويتبل بالملح والفلفل حسب الرغبة. يشوى حتى يصبح لونه بنيا ذهبيا من جميع الجوانب ويطهى إلى درجة نضج متوسطة.
المكونات سوف تحتاج
1 كوب من البازلاء المقشرة، اختياري1 كوب من البازلاء المقشرة، اختياري
3 ملاعق كبيرة من بذور السمسم المحمصة للتزيين3 ملاعق كبيرة من بذور السمسم المحمصة للتزيين
زيت نباتي، ملعقة صغيرة لكل لفةزيت نباتي، ملعقة صغيرة لكل لفة
المعدات التي سوف تستخدمها
نصف كوب من جبن الشيدر المبشور للتاكونصف كوب من جبن الشيدر المبشور للتاكو
6
فرشاة راديتشيو والطماطم مع النفط وشواء حتى متفحمة طفيفة.
المكونات سوف تحتاج
راديتشيوراديتشيو
كوسة مقطعة إلى قطع بحجم 1/4 بوصةكوسة مقطعة إلى قطع بحجم 1/4 بوصة
بصل أصفر مقشر ومقطع إلى نصفين ومقطع إلى شرائح بسمك 1/2 بوصةبصل أصفر مقشر ومقطع إلى نصفين ومقطع إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
نصف كوب من جبن الشيدر المبشور للتاكونصف كوب من جبن الشيدر المبشور للتاكو
7
أخرج لحم الخنزير من الشواية إلى لوح التقطيع وخيمة فضفاضة بورق الألمنيوم.
المكونات سوف تحتاج
زيت نباتي، ملعقة صغيرة لكل لفةزيت نباتي، ملعقة صغيرة لكل لفة
المعدات التي سوف تستخدمها
قطع المجلسقطع المجلس
نصف كوب من جبن الشيدر المبشور للتاكونصف كوب من جبن الشيدر المبشور للتاكو
شرائح الفلفل الأحمر الحلو المحمصة والبصل الأخضر المفروم الإضافي، اختياريشرائح الفلفل الأحمر الحلو المحمصة والبصل الأخضر المفروم الإضافي، اختياري
8
دع الراحة 10 دقائق قبل التقطيع.
9
أخرجي الراديكيو والطماطم من الشواية واتركيها جانبا لتبرد قليلا.
المكونات سوف تحتاج
راديتشيوراديتشيو
كوسة مقطعة إلى قطع بحجم 1/4 بوصةكوسة مقطعة إلى قطع بحجم 1/4 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
نصف كوب من جبن الشيدر المبشور للتاكونصف كوب من جبن الشيدر المبشور للتاكو
10
اخفقي الخل والخردل ومعجون الأنشوجة ولمسة من العسل في وعاء متوسط الحجم. خفقت ببطء في زيت الزيتون حتى مستحلب.
المكونات سوف تحتاج
معجون الأنشوجةمعجون الأنشوجة
كوب من الجبن المقطع إلى شرائح رفيعةكوب من الجبن المقطع إلى شرائح رفيعة
4 شرائح من خبز التوست تكساس أو أي نوع آخر من الخبز الأبيض، محمصة4 شرائح من خبز التوست تكساس أو أي نوع آخر من الخبز الأبيض، محمصة
1/4 رطل من البطاطس الشمعية، مقطعة إلى مكعبات مقاس 1/4 بوصة1/4 رطل من البطاطس الشمعية، مقطعة إلى مكعبات مقاس 1/4 بوصة
1-1/4 كوب حبوب الموزليكس مع الزبيب والتمر واللوز1-1/4 كوب حبوب الموزليكس مع الزبيب والتمر واللوز
المعدات التي سوف تستخدمها
عبوة واحدة (3.3 أونصة) من مزيج بودنغ الشوكولاتة البيضاء الفوريعبوة واحدة (3.3 أونصة) من مزيج بودنغ الشوكولاتة البيضاء الفوري
حلوى بيتشي-أوحلوى بيتشي-أو
11
إضافة راديتشيو والطماطم والجرجير والخيار والزيتون ونبات الكبر وإرم إلى الجمع.
المكونات سوف تحتاج
راديتشيوراديتشيو
أغصان الشبت المختارةأغصان الشبت المختارة
كوسة مقطعة إلى قطع بحجم 1/4 بوصةكوسة مقطعة إلى قطع بحجم 1/4 بوصة
صدور الدجاج المشويةصدور الدجاج المشوية
3 ملاعق كبيرة خردل، ويفضل ديجون3 ملاعق كبيرة خردل، ويفضل ديجون
عجينة خبز الذرةعجينة خبز الذرة
12
نقل إلى طبق وأعلى مع شرائح الفيتا ولحم الخنزير.
المكونات سوف تحتاج
لحم الخنزير المطبوخلحم الخنزير المطبوخ
أوراق سلطة مختلطة، مغسولة ومجففة بالمجففأوراق سلطة مختلطة، مغسولة ومجففة بالمجفف
13
يزين بالزعتر الطازج ويقدم.
المكونات سوف تحتاج
اوريجانو طازجاوريجانو طازج

المكونات

11 ملعقة كبيرة من الزعتر المجففمعجون الأنشوجةمعجون الأنشوجة4731 رطل مافالدي طازج إذا أمكنجرجير الطفلجرجير الطفل2طماطم بيفستيك ، مقطعة إلى أسافينطماطم بيفستيك ، مقطعة إلى أسافين1181 رطل مافالدي طازج إذا أمكن1 بصلة إسبانية متوسطة الحجم، مقطعة إلى مكعبات صغيرة1 بصلة إسبانية متوسطة الحجم، مقطعة إلى مكعبات صغيرة11 ملعقة كبيرة من الزعتر المجفف3 ملاعق كبيرة خردل، ويفضل ديجون3 ملاعق كبيرة خردل، ويفضل ديجون11 ملعقة كبيرة من الزعتر المجففيكوم ملعقة ديجون الخردليكوم ملعقة ديجون الخردل1الإنجليزية الخيار ، مقطعة إلى الكتل الكبيرةالإنجليزية الخيار ، مقطعة إلى الكتل الكبيرة113عبوات من بودنغ فادج الشوكولاتة الفوري من جيلوفيتا اليونانية ، انهارتفيتا اليونانية ، انهارت4القرنفلالثوم المفرومالثوم المفروم4الروبيان والأوردةالعسلالعسل2371 رطل مافالدي طازج إذا أمكنزيتون كالاماتا منزوع النوىزيتون كالاماتا منزوع النوى1الليمون ، زستد و جويسدالليمون ، زستد و جويسد1181 رطل مافالدي طازج إذا أمكنزيت الزيتون البكر الممتاززيت الزيتون البكر الممتاز22 ملعقة صغيرة من الفلفل المطحون الخشنأوراق الأوريجانو المفرومة ، بالإضافة إلى المزيد للتزيينأوراق الأوريجانو المفرومة ، بالإضافة إلى المزيد للتزيين680عبوات من بودنغ فادج الشوكولاتة الفوري من جيلولحم الخنزير المتنلحم الخنزير المتن1رئيسراديتشيو ، مقطعة إلى أرباعراديتشيو ، مقطعة إلى أرباع591 رطل مافالدي طازج إذا أمكن1 ملعقة كبيرة بالإضافة إلى 1 ملعقة صغيرة ملح كوشير إضافي لتتبيل اللحوم1 ملعقة كبيرة بالإضافة إلى 1 ملعقة صغيرة ملح كوشير إضافي لتتبيل اللحوم4الروبيان والأوردةملح وفلفل أسود مطحون طازجملح وفلفل أسود مطحون طازج

النبيذ الموصى به: مالبيك, بينوت نوير, سانجيوفيز

لحم الخنزير المتن يعمل بشكل جيد مع مالبيك ، بينوت نوير ، وسانجيوفيز. يعتبر جسم بينوت نوير الخفيف رائعا للتخفيضات الخالية من الدهون ، والصلصات السانجيوفية ذات الجسم المتوسط ، واليخنات ، والأطباق الأخرى متعددة المكونات ، وأزواج التانيك مالبيك كاملة الجسم مع التخفيضات الدهنية والشواء. يمكنك تجربة ياكوتشويا سان بيدرو دي ياكوتشويا مالبيك. المراجعين تماما مثل ذلك مع 4.5 من أصل 5 تصنيف النجوم وسعر حوالي 16 دولار للزجاجة الواحدة.
ياكوتشويا سان بيدرو دي ياكوتشويا مالبيك
ياكوتشويا سان بيدرو دي ياكوتشويا مالبيك
أنف جذاب من الدخان والقطران وعرق السوس وفول الصويا والكرز الأسود والكشمش الأسود. هذا يؤدي إلى نبيذ كامل الجسم مع طبقات من الفاكهة النضرة ، وعمق وتركيز ممتازين ، ونهاية طويلة ونقية. مزيج: 85 ٪ مالبيك و 15 ٪ كابيرنيت ساوفيجنون