صعوبةخبير
جاهز45 الدقائق
حصص8
نقاط الصحة31
مجلة

لحم الخنزير الخاصرة مع حشو البرقوق المجفف

لحم الخنزير الخاصرة مع حشو البرقوق المجفف
بحاجة الى الطبق الرئيسي الخالي من الألبان? لحم الخنزير الخاصرة مع حشو البرقوق المجفف يمكن أن يكون وصفة مذهلة لمحاولة. هذه الوصفة تجعل 8 حصص مع 258 سعرة حرارية, 27 جرام بروتين، و 8 غرام من الدهون كل. ل Serving 2.13 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 18% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. ويحب هذه الوصفة من قبل 1 عشاق الطعام والطهاة. يتم إحضارها لك من قبل وصفات بلدي. إذا كان لديك زعتر وعصير برتقال ودقيق وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. لاستخدام ما يصل الميناء يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع ميناء الإسكافي كحلوى. فهو مثالي ل عيد الشكر. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 45 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 68%. هذه النتيجة صلبة. وصفات مماثلة هي الخاصرة لحم الخنزير المشوي مع التفاح والبصل والبرقوق المجفف حشو, لحم الخنزير الخاصرة مع الفواكه المجففة وحشو الكستناء، و خاصرة لحم خنزير مجففة محشوة بالبرقوق في صلصة شيري حلوة (لومو ريلينو).

تعليمات

1
سخن الفرن إلى 42
المعدات التي سوف تستخدمها
سكر الفانيليا، بالإضافة إلى كمية إضافية للتقديمسكر الفانيليا، بالإضافة إلى كمية إضافية للتقديم
2
لتحضير الحشوة ، سخني مقلاة كبيرة مغطاة برذاذ الطهي على نار متوسطة.
المكونات سوف تحتاج
الطرخون اختياريالطرخون اختياري
معالجة الجبن الأمريكي وتقطيعه إلى شرائحمعالجة الجبن الأمريكي وتقطيعه إلى شرائح
المعدات التي سوف تستخدمها
كوب واحد من مزيج الكيك الأصفركوب واحد من مزيج الكيك الأصفر
3
يضاف البصل والكرفس والثوم ؛ يطهى لمدة 7 دقائق أو حتى ينضج مع التحريك بشكل متكرر.
المكونات سوف تحتاج
طماطم طازجة متوسطة الحجم (حوالي 150 جم)، مقشرة ومقطعة إلى ستة أجزاءطماطم طازجة متوسطة الحجم (حوالي 150 جم)، مقشرة ومقطعة إلى ستة أجزاء
فتات اللحوم النباتية المجمدةفتات اللحوم النباتية المجمدة
ظرفان من ورق غويا مع الكزبرة والأناتوظرفان من ورق غويا مع الكزبرة والأناتو
4
إزالة من الحرارة. ضجة في الخوخ المجفف والمكونات التالية 8 (الخوخ المجفف من خلال 1/4 ملعقة صغيرة من الفلفل) ؛ توضع جانبا.
المكونات سوف تحتاج
البرقوقالبرقوق
اللفت، مقشر ومقطع إلى شرائح بسمك 1/8 بوصةاللفت، مقشر ومقطع إلى شرائح بسمك 1/8 بوصة
5
شريحة لحم الخنزير بالطول ، وقطع ل ، ولكن ليس من خلال ، الجانب الآخر. فتح نصفين ، ووضع لحم الخنزير شقة.
المكونات سوف تحتاج
لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع غطاء دهني محفور بعمق (حواليلحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع غطاء دهني محفور بعمق (حوالي
6
ضع غلاف بلاستيكي فوق لحم الخنزير ؛ الجنيه إلى سمك 1/2 بوصة باستخدام مطرقة اللحم أو دبوس المتداول.
المكونات سوف تحتاج
2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع غطاء دهني محفور بعمق (حواليلحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع غطاء دهني محفور بعمق (حوالي
الطماطم الخضراء، مغسولة، ومزال منها القشور الورقيةالطماطم الخضراء، مغسولة، ومزال منها القشور الورقية
المعدات التي سوف تستخدمها
بصل أصفر، مقطع إلى أثمانبصل أصفر، مقطع إلى أثمان
3 أكواب من فتات خبز البانكو3 أكواب من فتات خبز البانكو
6 إلى 8 حبات خوخ كبيرة (حوالي 1 1/2 رطل)، مقطعة إلى شرائح بحجم 1/4 بوصة6 إلى 8 حبات خوخ كبيرة (حوالي 1 1/2 رطل)، مقطعة إلى شرائح بحجم 1/4 بوصة
7
انتشار حشو على لحم الخنزير ، وترك الحدود 1 بوصة.
المكونات سوف تحتاج
معالجة الجبن الأمريكي وتقطيعه إلى شرائحمعالجة الجبن الأمريكي وتقطيعه إلى شرائح
9 برطمانات معقمة سعة نصف لتر مع أغطية وحلقات9 برطمانات معقمة سعة نصف لتر مع أغطية وحلقات
لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع غطاء دهني محفور بعمق (حواليلحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع غطاء دهني محفور بعمق (حوالي
8
نشمر بإحكام ؛ آمن على فترات 1 1/2 بوصة مع خيوط. فرك لحم الخنزير مع 1/4 ملعقة صغيرة ملح و 1/4 ملعقة صغيرة فلفل.
المكونات سوف تحتاج
اللفت، مقشر ومقطع إلى شرائح بسمك 1/8 بوصةاللفت، مقشر ومقطع إلى شرائح بسمك 1/8 بوصة
لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع غطاء دهني محفور بعمق (حواليلحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع غطاء دهني محفور بعمق (حوالي
10 لفائف عشاء بيضاء10 لفائف عشاء بيضاء
بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلجبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
2 3/4 أوقية (75 جرامًا) من الزبيب الذهبي2 3/4 أوقية (75 جرامًا) من الزبيب الذهبي
المعدات التي سوف تستخدمها
3 رؤوس ثوم، مقطعة إلى نصفين أفقيًا3 رؤوس ثوم، مقطعة إلى نصفين أفقيًا
9
ضع لحم الخنزير على رف في مقلاة دجاج مغطاة برذاذ الطهي.
المكونات سوف تحتاج
الطرخون اختياريالطرخون اختياري
لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع غطاء دهني محفور بعمق (حواليلحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع غطاء دهني محفور بعمق (حوالي
المعدات التي سوف تستخدمها
مزيج من توابل شرائح اللحم أو الملح والفلفل الأسود المطحون الطازجمزيج من توابل شرائح اللحم أو الملح والفلفل الأسود المطحون الطازج
10
اخبزيها على حرارة 425 لمدة 40 دقيقة أو حتى يسجل مقياس حرارة اللحم في وسط لحم الخنزير 155 ، مع قلب لحم الخنزير بعد 20 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع غطاء دهني محفور بعمق (حواليلحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع غطاء دهني محفور بعمق (حوالي
المعدات التي سوف تستخدمها
صلصة زيت السمسم الحارةصلصة زيت السمسم الحارة
سكر الفانيليا، بالإضافة إلى كمية إضافية للتقديمسكر الفانيليا، بالإضافة إلى كمية إضافية للتقديم
11
ضع لحم الخنزير على لوح التقطيع ؛ اتركه لمدة 10 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع غطاء دهني محفور بعمق (حواليلحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع غطاء دهني محفور بعمق (حوالي
المعدات التي سوف تستخدمها
قطع المجلسقطع المجلس
12
مقطعة إلى شرائح رقيقة.
13
لتحضير الصلصة ، اخفقي الدقيق مع مرق 1/4 كوب.
المكونات سوف تحتاج
جويا سازون بالكزبرة والأناتوجويا سازون بالكزبرة والأناتو
حلوى منقذ الحياةحلوى منقذ الحياة
4 حبات طماطم روما، منزوعة البذور ومقطعة إلى نصفين ومقطعة إلى مكعبات4 حبات طماطم روما، منزوعة البذور ومقطعة إلى نصفين ومقطعة إلى مكعبات
المعدات التي سوف تستخدمها
1/4 كوب شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني1/4 كوب شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني
14
ضع مقلاة التحميص على نار متوسطة.
المعدات التي سوف تستخدمها
الملفوف الأرجواني، مقطع إلى شرائح رفيعةالملفوف الأرجواني، مقطع إلى شرائح رفيعة
15
إضافة ميناء ، واثارة لتخفيف بت احمر.
المكونات سوف تحتاج
ميناءميناء
16
خفقت في خليط الدقيق والخردل ، و 1 1/4 كوب مرق. طهي 2 دقيقة أو حتى سميكة قليلا ، واثارة في كثير من الأحيان مع خفقت. ضجة في 1/4 ملعقة صغيرة ملح و 1/8 ملعقة صغيرة فلفل.
المكونات سوف تحتاج
8 شرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من فرجينيا8 شرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من فرجينيا
اللفت، مقشر ومقطع إلى شرائح بسمك 1/8 بوصةاللفت، مقشر ومقطع إلى شرائح بسمك 1/8 بوصة
جويا سازون بالكزبرة والأناتوجويا سازون بالكزبرة والأناتو
حلوى منقذ الحياةحلوى منقذ الحياة
بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلجبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
المعدات التي سوف تستخدمها
1/4 كوب شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني1/4 كوب شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني
17
يقدم مع لحم الخنزير.
المكونات سوف تحتاج
لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع غطاء دهني محفور بعمق (حواليلحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع غطاء دهني محفور بعمق (حوالي
18
مقبلات مع البقدونس ، إذا رغبت في ذلك.
المكونات سوف تحتاج
1/4 كوب من دهن الخنزير1/4 كوب من دهن الخنزير

المكونات

0الخضروات (مثل السبانخ)نقانق لحم الخنزير غير المعلبةنقانق لحم الخنزير غير المعلبة0الخضروات (مثل السبانخ)نقانق لحم الخنزير غير المعلبةنقانق لحم الخنزير غير المعلبة1181 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالكرفس المفروم ناعماالكرفس المفروم ناعما1جبنة بارميزان مبشورةخردل ديجونخردل ديجون2371 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالخوخ المجفف المفروم ناعماالخوخ المجفف المفروم ناعما3551 رطل مافالدي طازج إذا أمكنخالية من الدهون ، مرق الدجاج أقل الصوديوم ، مقسمةخالية من الدهون ، مرق الدجاج أقل الصوديوم ، مقسمة1جبنة بارميزان مبشورةدقيق لجميع الأغراضدقيق لجميع الأغراض2القشرة: فتات بسكويت غراهامالبقدونس الطازج المفرومالبقدونس الطازج المفروم1جبنة بارميزان مبشورةإكليل الجبل الطازج المفرومإكليل الجبل الطازج المفروم1جبنة بارميزان مبشورةالزعتر الطازج المفرومالزعتر الطازج المفروم2فصوص ثوم مفرومةفصوص ثوم مفرومة591 رطل مافالدي طازج إذا أمكنعصير برتقال طازج (حوالي 1 برتقال)عصير برتقال طازج (حوالي 1 برتقال)1جبنة بارميزان مبشورةقشر البرتقال المبشورقشر البرتقال المبشور791 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالبقان المفروم ناعماالبقان المفروم ناعما907فلفل هابينروالخاصرة لحم الخنزير ، قلصالخاصرة لحم الخنزير ، قلص591 رطل مافالدي طازج إذا أمكنميناءميناء3151 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالبصل الأحمر المفروم ناعماالبصل الأحمر المفروم ناعما0الخضروات (مثل السبانخ)بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلجبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج1الخضروات (مثل السبانخ)بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلجبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج