صعوبةخبير
جاهز5 ساعة
حصص8
نقاط الصحة51
مجلة
أفضل اختيارات القراء لأفضل حلويات المطاعم في يوم الحلوى الوطني
أفضل اختيارات القراء لأفضل حلويات المطاعم في يوم الحلوى الوطني
الوجبات العائلية: لماذا تتبنى المطاعم هذا التقليد العريق
الوجبات العائلية: لماذا تتبنى المطاعم هذا التقليد العريق
استكشاف 20 طبقًا عالميًا مريحًا لتهدئة مرضك
استكشاف 20 طبقًا عالميًا مريحًا لتهدئة مرضك
10 مطاعم يجب تجربتها في المطارات ومحطات القطار
10 مطاعم يجب تجربتها في المطارات ومحطات القطار
9 عناصر من قائمة الطعام الصيفية يجب تجربتها تغزو مشهد الطعام العالمي
9 عناصر من قائمة الطعام الصيفية يجب تجربتها تغزو مشهد الطعام العالمي
تم إدراج المأكولات الشهية لأفضل مطاعم نيو إنجلاند في قائمة Esquire لأفضل المطاعم الجديدة في أمريكا
تم إدراج المأكولات الشهية لأفضل مطاعم نيو إنجلاند في قائمة Esquire لأفضل المطاعم الجديدة في أمريكا
مغامرة طهي: أطباق شهية لا تُنسى من أكثر الأطباق التي لا تُنسى لعام 2023
مغامرة طهي: أطباق شهية لا تُنسى من أكثر الأطباق التي لا تُنسى لعام 2023
أهم 10 اتجاهات غذائية عالمية لعام 2023
أهم 10 اتجاهات غذائية عالمية لعام 2023
غيّر علاقتك بالطعام باستخدام هذه الكتب التي يجب قراءتها
غيّر علاقتك بالطعام باستخدام هذه الكتب التي يجب قراءتها
إضافة إنديانا المثيرة لبرنامج الغذاء الصيفي لأطفال المدارس
إضافة إنديانا المثيرة لبرنامج الغذاء الصيفي لأطفال المدارس

لحم الخنزير الأحمر الحار والفلفل الحار

لحم الخنزير الأحمر الحار والفلفل الحار
حار لحم الخنزير الأحمر والفاصوليا الفلفل الحار هو خال من الغلوتين ومنتجات الألبان الطبق الرئيسي. تخدم هذه الوصفة 8 وتكلف 2.92 دولار لكل وجبة. حصة واحدة تحتوي على 592 سعرة حرارية, 64 جرام بروتين، و 24 جرام دهون. هذه الوصفة نموذجية للمطبخ الأمريكي. وسوف يكون ضرب في الخاص بك سوبر السلطانية حدث. إذا كان لديك زيت نباتي وكمون مطحون وطماطم معلبة وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. ويحب هذه الوصفة من قبل 1 عشاق الطعام والطهاة. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 5 ساعات. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 77%. هذه النتيجة صلبة. حاول حار ثلاثة الفول الفلفل الحار, حار اثنين من الفول الفلفل الحار، و حار 3-فول الفلفل الحار لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
يطهى لحم الخنزير المقدد في وعاء ثقيل من 6 إلى 8 لتر على نار معتدلة ، مع التقليب حتى يصبح هشا.
المكونات سوف تحتاج
بيكونبيكون
المعدات التي سوف تستخدمها
وعاءوعاء
2
نقل مع ملقط إلى المناشف الورقية لاستنزاف وتصب جميع ولكن 2 ملاعق كبيرة من الدهون من وعاء. تنهار لحم الخنزير المقدد. بات لحم الخنزير الجاف ويتبل بالملح والفلفل.
المكونات سوف تحتاج
ملح وفلفلملح وفلفل
بيكونبيكون
لحم الخنزيرلحم الخنزير
المعدات التي سوف تستخدمها
مناشف ورقيةمناشف ورقية
ملقطملقط
وعاءوعاء
3
يضاف الزيت إلى القدر ويسخن على نار عالية معتدلة حتى يسخن ولكن لا يدخن. لحم الخنزير البني في حوالي 6 دفعات دون ازدحام ونقل مع ملعقة فترة زمنية محددة إلى طبق.
المكونات سوف تحتاج
لحم الخنزيرلحم الخنزير
زيت الطهيزيت الطهي
المعدات التي سوف تستخدمها
ملعقة مشقوقةملعقة مشقوقة
وعاءوعاء
4
يضاف البصل والفلفل الحار ويطهى على نار معتدلة مع التحريك حتى يصبح طريا.
المكونات سوف تحتاج
البصلالبصل
5
يضاف الثوم والزعتر ومسحوق الفلفل الحار والكمون والحريف ، ثم يطهى مع التحريك لمدة 1 دقيقة. عودة لحم الخنزير إلى وعاء مع أي العصائر المتراكمة على لوحة وإضافة مرق, قهوة, ماء, والطماطم (البندورة) مع بورمي.
المكونات سوف تحتاج
فلفل حريف مطحونفلفل حريف مطحون
طماطمطماطم
الأوريجانوالأوريجانو
القهوةالقهوة
الثومالثوم
مرقمرق
الكمونالكمون
المياهالمياه
لحم الخنزيرلحم الخنزير
المعدات التي سوف تستخدمها
وعاءوعاء
6
ينضج الفلفل الحار ، وكشف ، واحيانا اثارة ، حتى لحم الخنزير هو العطاء جدا ، حوالي 2 ساعة. يقلب في الفاصوليا ويترك على نار خفيفة مع التحريك.
المكونات سوف تحتاج
الفولالفول
الفلفل الحارالفلفل الحار
لحم الخنزيرلحم الخنزير
7
يقدم الفلفل الحار مع لحم الخنزير المقدد والمرافقات.
المكونات سوف تحتاج
بيكونبيكون
الفلفل الحارالفلفل الحار
1
* الفلفل الحار يمكن أن يتم 2 أيام المقبلة ، تبريد تماما ، ثم المبردة ، مغطاة. يسخن قبل التقديم.* يمكن تحضير البصل وأغصان الكزبرة وأوتاد الجير قبل 6 ساعات وتبريدها في أكياس بلاستيكية مغلقة منفصلة.
المكونات سوف تحتاج
إسفين الجيرإسفين الجير
سيلانتروسيلانترو
الفلفل الحارالفلفل الحار
البصلالبصل
المعدات التي سوف تستخدمها
أكياس زيبلوكأكياس زيبلوك

المكونات

227فلفل هابينروملعقة كبيرة كاتشبملعقة كبيرة كاتشب2كيلوغرامالكتف لحم الخنزير العظم ، مقطعة إلى مكعبات 1 بوصةالكتف لحم الخنزير العظم ، مقطعة إلى مكعبات 1 بوصة198فلفل هابينروقطع صغيرة من الخضارقطع صغيرة من الخضار1كيلوغرامالفاصوليا الحمراء الصغيرة أو الفاصوليا ، تشطف وتصفىالفاصوليا الحمراء الصغيرة أو الفاصوليا ، تشطف وتصفى794فلفل هابينرو28-إلى 32 أونصة يمكن سحق الطماطم مع بورمي28-إلى 32 أونصة يمكن سحق الطماطم مع بورمي0الخضروات (مثل السبانخ)كايينكايين791 رطل مافالدي طازج إذا أمكن1 ملعقة صغيرة أوريجانو مجفف، بالإضافة إلى المزيد للرش1 ملعقة صغيرة أوريجانو مجفف، بالإضافة إلى المزيد للرش2371 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالقهوة المخمرةالقهوة المخمرة4لارجيسفصوص ثوم مفرومةفصوص ثوم مفرومة1جبنة بارميزان مبشورةكمون مطحونكمون مطحون1إلى 2 فلفل حار شيمو طازج, المصنف والمفرومإلى 2 فلفل حار شيمو طازج, المصنف والمفروم2الخضروات (مثل السبانخ)الزعتر المجفف ، انهارتالزعتر المجفف ، انهارت1غصنالمرافقات: بذور اليقطين المملحة المحمصة ، البصل الأحمر المفروم ، الكزبرة الطازجة الممزقة مكعبات الأفوكادو ، أسافين الليمون ، القشدة الحامضة ، ورقائق الذرة الدافئة أو رقائق التورتيلاالمرافقات: بذور اليقطين المملحة المحمصة ، البصل الأحمر المفروم ، الكزبرة الطازجة الممزقة مكعبات الأفوكادو ، أسافين الليمون ، القشدة الحامضة ، ورقائق الذرة الدافئة أو رقائق التورتيلا2القشرة: فتات بسكويت غراهام1 1/2 ملعقة صغيرة من البهارات المختلطة1 1/2 ملعقة صغيرة من البهارات المختلطة2371 رطل مافالدي طازج إذا أمكن1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض1tblsp. خل النبيذ الاحمربصل أبيض مفرومبصل أبيض مفروم