صعوبةبجد
جاهز45 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة22
مجلة

لحم الخاصرة المشوي مع الأنشوجة-زبدة الليمون وراب البروكلي

لحم الخاصرة المشوي مع الأنشوجة-زبدة الليمون وراب البروكلي
بحاجة الى الطبق الرئيسي الخالي من الغلوتين? يمكن أن تكون شريحة لحم الخاصرة المشوية مع زبدة الأنشوجة والليمون والبروكلي وصفة رائعة لتجربتها. تخدم هذه الوصفة 4 وتكلف 2.48 دولار لكل وجبة. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 28 جرام بروتين, 12 غرام من الدهون، وما مجموعه 236 سعرة حرارية. وسوف يكون ضرب في الخاص بك الرابع من يوليو حدث. 1 شخص وجدت هذه الوصفة لتكون شهي ومرضية. توجه إلى المتجر والتقاط الزبدة ، والقرنبيط ، والفلفل ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. لاستخدام ما يصل الملح موافق للشريعة اليهودية هل يمكن اتباع هذا الطبق الرئيسي مع كعكة فتات قليلة الدسم (كوشير-ألبان) كحلوى. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 45 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 61%. هذه النتيجة صلبة. وصفات مماثلة تشمل بروكلي راب مع زبدة الليمون, عشاء الليلة: بروكلي راب مع زبدة الليمون، و المعكرونة محلية الصنع مع البروكلي راب & زبدة الليمون.

تعليمات

1
سخني مقلاة شواء على نار متوسطة عالية ؛ معطف مع رذاذ الطبخ.
المكونات سوف تحتاج
رذاذ الطبخرذاذ الطبخ
المعدات التي سوف تستخدمها
شواء عمومشواء عموم
2
يرش شريحة لحم مع 1/4 ملعقة صغيرة ملح و 1/4 ملعقة صغيرة فلفل.
المكونات سوف تحتاج
فلفلفلفل
ستيكستيك
الملحالملح
3
أضف شريحة لحم إلى المقلاة ؛ يطهى لمدة 3 دقائق على كل جانب.
المكونات سوف تحتاج
ستيكستيك
المعدات التي سوف تستخدمها
مقلاةمقلاة
4
اسمحوا الوقوف 5 دقائق.
5
قطع شريحة لحم عبر الحبوب إلى شرائح رقيقة.
المكونات سوف تحتاج
الحبوبالحبوب
ستيكستيك
6
ضع الزبدة في وعاء. الميكروويف في ارتفاع 10 ثانية.
المكونات سوف تحتاج
زبدةزبدة
المعدات التي سوف تستخدمها
ميكروويفميكروويف
وعاءوعاء
7
أضف 1/8 ملعقة صغيرة ملح ، 1/8 ملعقة صغيرة فلفل ، 1/2 ملعقة صغيرة قشرة ، عصير ، ومعجون الأنشوجة. توضع جانبا.
المكونات سوف تحتاج
معجون الأنشوجةمعجون الأنشوجة
فلفلفلفل
عصيرعصير
لحوم البقرلحوم البقر
الملحالملح
8
سخني مقلاة على نار متوسطة عالية.
المعدات التي سوف تستخدمها
مقلاةمقلاة
9
أضف الزيت.
المكونات سوف تحتاج
زيت الطهيزيت الطهي
10
يضاف البصل ؛ سوت 2 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
البصلالبصل
11
يضاف الثوم والفلفل الأحمر; سوت 30 ثواني. ضجة في المرق والراب ؛ يغلى المزيج. يغطى ويترك على نار خفيفة لمدة 3 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
الفلفل الأحمرالفلفل الأحمر
الثومالثوم
مرقمرق
12
يرفع عن النار; ضجة في القشرة المتبقية والملح.
المكونات سوف تحتاج
لحوم البقرلحوم البقر
الملحالملح
13
وضع 3 أوقية شريحة لحم و 1/2 كوب راب على كل من 4 لوحات. أعلى كل شريحة لحم مع 1 1/2 ملعقة شاي زبدة.
المكونات سوف تحتاج
زبدةزبدة
ستيكستيك

النبيذ الموصى به: ميرلوت, كابيرنيت ساوفيجنون, بينوت نوير

ميرلوت وكابيرنيت ساوفيجنون وبينوت نوير هي خيارات رائعة لشرائح اللحم. بعد كل شيء ، لحم البقر والنبيذ الأحمر هي مزيج كلاسيكي. بشكل عام ، تتناسب شرائح اللحم الأصغر حجما مع اللون الأحمر الفاتح أو المتوسط ، مثل بينوت نوير أو ميرلوت ، بينما يمكن لشرائح اللحم الدهنية التعامل مع اللون الأحمر الغامق ، مثل كابيرنيت ساوفينجنون. يمكنك تجربة غولدشميت فينيارد ألكسندر فالي تشيلسي ميرلوت. المراجعين تماما مثل ذلك مع 4.8 من أصل 5 تصنيف النجوم وسعر حوالي 20 دولار للزجاجة الواحدة.
غولدشميت فينيارد ألكسندر فالي تشيلسي ميرلوت
غولدشميت فينيارد ألكسندر فالي تشيلسي ميرلوت
التوت الأحمر الجميل والكرز الأسود ورائحة التوابل. كامل ومستدير مع نكهات البرقوق والكشمش الأحمر والبلاك بيري وورق الغار. العفص لينة تعطي هذا النبيذ نعومة مخملي والانتهاء من تشوكولاتيي يذهب فقط على وعلى.