صعوبةبجد
جاهز45 الدقائق
حصص8
نقاط الصحة38
مجلة

لحم الخاصرة-الكباب النباتي مع الصقيل البلسمي

لحم الخاصرة-الكباب النباتي مع الصقيل البلسمي
لحم الخاصرة-الكباب النباتي مع الصقيل البلسمي قد يكون مجرد الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. هذه الوصفة تخدم 8. مشاهدة الرقم الخاص بك? تحتوي هذه الوصفة الخالية من الغلوتين ومنتجات الألبان والفودماب على 249 سعرة حرارية, 28 جرام بروتين، و 11 جرام دهون لكل وجبة. ل Serving 2.92 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 19% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 45 دقيقة. مزيج من الكوسة ولحم البقر الخاصرة والطماطم الكرزية وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. لاستخدام زيت الزيتون يمكنك اتباع هذا الطبق الرئيسي مع موز سوتيه ، جرانولان وزبادي بارفيه كحلوى. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 80%. هذه النتيجة هائلة. حاول رغيف اللحم النباتي مع الصقيل البلسمي, رغيف اللحم النباتي المحمص مع الصقيل البلسمي، و رغيف اللحم النباتي المحمص مع الصقيل البلسمي لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
يمزج الخل وصلصة الصويا وزيت الزيتون والسكر والزعتر في قدر صغير ؛ يتبل بالملح والفلفل. يغلى المزيج على نار متوسطة عالية. يطهى مع التحريك كثيرا حتى ينخفض ويصبح سميكا قليلا، من 7 إلى 10 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
ملح وفلفلملح وفلفل
زيت الزيتونزيت الزيتون
صلصة الصوياصلصة الصويا
الخلالخل
السكرالسكر
زعترزعتر
المعدات التي سوف تستخدمها
صلصة عمومصلصة عموم
2
اصنع الكباب: ترك بعض المساحة بين العناصر والتناوب ، شريحة لحم الخيط والطماطم والكوسا والقرع على 8 أسياخ معدنية كبيرة أو 16 صغيرة.
المكونات سوف تحتاج
طماطمطماطم
كوسةكوسة
الاسكواشالاسكواش
ستيكستيك
المعدات التي سوف تستخدمها
أسياخ معدنيةأسياخ معدنية
3
توضع الأسياخ على صينية خبز كبيرة ذات حواف وتتبل بسخاء من جميع الجوانب بالملح والفلفل.
المكونات سوف تحتاج
ملح وفلفلملح وفلفل
المعدات التي سوف تستخدمها
ورقة الخبزورقة الخبز
أسياخأسياخ
4
فرشاة بحرية مع الصقيل. (تجاهل أي بقايا الصقيل.) غطي الأسياخ وضعيها في الثلاجة لمدة تصل إلى 8 ساعات أو طوال الليل.
المكونات سوف تحتاج
الصقيلالصقيل
المعدات التي سوف تستخدمها
أسياخأسياخ
5
أحضر الكباب إلى درجة حرارة الغرفة. سخن شواية الغاز على نار عالية لمدة 10 إلى 15 دقيقة مع إغلاق الغطاء. شواية زيت.
المكونات سوف تحتاج
زيت الطهيزيت الطهي
المعدات التي سوف تستخدمها
الشوايةالشواية
6
ضع الكباب على الشواية ، قلل الحرارة إلى متوسطة-عالية وأغلق الغطاء. يشوى لمدة 5 دقائق ، ثم يقلب الكباب ويشوى لمدة 5 دقائق أخرى مع إغلاق الغطاء. فتح الغطاء والتحقق من أن الخضروات متفحمة قليلا واللحوم متوسطة نادرة. إذا لم يتم عمل الكباب ، أغلق الغطاء واستمر في الطهي حتى ينضج اللحم.
المكونات سوف تحتاج
الخضرواتالخضروات
اللحوماللحوم
المعدات التي سوف تستخدمها
الشوايةالشواية
7
انقله إلى طبق للتقديم.

النبيذ الموصى به: ميرلوت, كابيرنيت ساوفيجنون, بينوت نوير

ميرلوت, كابيرنيت ساوفيجنون, وبينوت نوير هي أفضل اختياراتي لشريحة لحم. بعد كل شيء ، لحم البقر والنبيذ الأحمر هي مزيج كلاسيكي. بشكل عام ، تتناسب شرائح اللحم الأصغر حجما مع اللون الأحمر الفاتح أو المتوسط ، مثل بينوت نوير أو ميرلوت ، بينما يمكن لشرائح اللحم الدهنية التعامل مع اللون الأحمر الغامق ، مثل كابيرنيت ساوفينجنون. النبيذ الاحتياطي ميرلوت لوريلاي الفائز بالميدالية الذهبية في ألبرتينا مع تصنيف 5 من 5 نجوم يبدو وكأنه مباراة جيدة. يكلف حوالي 25 دولار لكل زجاجة.
نبيذ احتياطي ميرلوت لوريلاي الفائز بالميدالية الذهبية في ألبرتينا
نبيذ احتياطي ميرلوت لوريلاي الفائز بالميدالية الذهبية في ألبرتينا
الفاكهة-النكهات إلى الأمام ، مع العفص لينة لينة والانتهاء من فترة طويلة.