لحم الخاصرة الفلفل المشوي
قد يكون لحم الخاصرة الفلفل المشوي مجرد الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. تخدم هذه الوصفة 3 وتكلف 1.96 دولار لكل وجبة. حصة واحدة تحتوي على 171 سعرة حرارية, 25 جرام بروتين، و 5 غرام من الدهون. إذا كان لديك شريحة لحم الخاصرة وصلصة التفاح والكيوي والملح وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعها. لاستخدام ما يصل الملح يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع التفاح تحولات وصفة كحلوى. 1 شخص وجد هذه الوصفة لذيذة ومرضية. يتم إحضارها لك من قبل وصفات بلدي. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 45 دقيقة. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع رجل الكهف ، خالي من الغلوتين ، خالي من منتجات الألبان ، وبدائي النظام الغذائي. الرابع من يوليو سيكون أكثر خاصة مع هذه الوصفة. عموما ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة ممتازة من 81%. وصفات مماثلة تشمل لحم الخاصرة المشوي مع حبة البن-قشرة الفلفل, شريحة لحم مخنوقة في صلصة البارميزان والفلفل، و شريحة لحم الخاصرة بالقشور مع صلصة كريمة الفطر.
تعليمات
يمزج صلصة التفاح والكيوي مع شرائح اللحم في كيس بلاستيكي كبير بسحاب. ختم وتتبل في الثلاجة 4 ساعات ، وتحول حقيبة في بعض الأحيان.
تحضير الشواية على نار عالية.
إزالة شريحة لحم من ماء مالح.
يمزج الفلفل والملح ويرش على جانبي شرائح اللحم.
مكان على رف شواء المغلفة مع رذاذ الطبخ; شواء 4 دقائق على كل جانب أو حتى الدرجة المطلوبة من النضج.
إزالة من شواء; تغطية واسمحوا الوقوف 10 دقائق.
قطع الحبوب إلى شرائح رقيقة.
ملاحظة النبيذ: إلي, شريحة لحم تقول كابيرنيت ساوفيجنون. ولكن مع هذا الطبق ، سأختار كابيرنيت لسبب آخر أيضا-الفلفل ، الذي له نكهة نهائية جريئة بما يكفي ليحتاج إلى لون أحمر منظم على النقيض. كابيرنيتس عادة ما تكون باهظة الثمن، ولكن هنا كافر رائع هذا سرقة: ريموند كروم العنب" أمبرهيل " كابيرنيت ساوفيجنون. 2002 هو Karen-كارين ماكنيل
النبيذ الموصى به: ميرلوت, كابيرنيت ساوفيجنون, بينوت نوير
ستيك يعمل بشكل جيد مع ميرلوت ، كابيرنيت ساوفيجنون ، وبينوت نوير. بعد كل شيء ، لحم البقر والنبيذ الأحمر هي مزيج كلاسيكي. بشكل عام ، تتناسب شرائح اللحم الأصغر حجما مع اللون الأحمر الفاتح أو المتوسط ، مثل بينوت نوير أو ميرلوت ، بينما يمكن لشرائح اللحم الدهنية التعامل مع اللون الأحمر الغامق ، مثل كابيرنيت ساوفينجنون. يبدو أن جين5 ميرلوت مع تصنيف 4.4 من 5 نجوم مباراة جيدة. يكلف حوالي 12 دولار لكل زجاجة.
![جين ميرلوت]()
جين ميرلوت
# 40 عشاق النبيذ أعلى 100 أفضل شراء 2019