صعوبةبجد
جاهز40 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة90
مجلة

لحم الخاصرة الحلو والحامض مع البطاطس المهروسة في الرانش

لحم الخاصرة الحلو والحامض مع البطاطس المهروسة في الرانش
أنت لا يمكن أبدا أن يكون الكثير من وصفات الطبق الرئيسي, حتى تعطي الحلو ن الحامض الخاصرة ضجة جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية مع مزرعة البطاطا المهروسة المحاولة. هذه الوصفة تخدم 4. حصة واحدة تحتوي على 718 سعرة حرارية, 55 جرام بروتين، و 25 غرام من الدهون. ل Serving 4.4 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 51% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. يمكن الاستمتاع بها في أي وقت ، لكنها جيدة بشكل خاص من أجل عيد الشكر. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. توجه إلى المتجر واحصل على الفلفل الحلو وزيت الكانولان وإدامامي وبعض الأشياء الأخرى التي يمكنك صنعها اليوم. لاستخدام ما يصل السكر البني يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع البني السكر الجنيه الكعك مع البني الزبدة الصقيل كحلوى. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خالي من الغلوتين النظام الغذائي. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 40 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 89%. هذه النتيجة مذهلة. حاول مزرعة البطاطا المهروسة, مزرعة البطاطا المهروسة، و مزرعة البطاطا المهروسة لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
ضع اللحم في الفريزر لبضع دقائق لتصلبه للتقطيع.
المكونات سوف تحتاج
2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
علبة واحدة (11.3 أونصة) من رحيق الخوخعلبة واحدة (11.3 أونصة) من رحيق الخوخ
2
توضع البطاطس في قدر وتغطى بالماء البارد. جلب الماء ليغلي. يملح الماء ويطهى البطاطس حتى تنضج ، من 12 إلى 15 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
بطاطس مقطعة ومقشرة ومطبوخةبطاطس مقطعة ومقشرة ومطبوخة
الجزر الأبيض، مقشر ومقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصةالجزر الأبيض، مقشر ومقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصة
بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلجبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
المعدات التي سوف تستخدمها
1 بصلة صغيرة مقطعة إلى شرائح رفيعة على شكل نصف قمر1 بصلة صغيرة مقطعة إلى شرائح رفيعة على شكل نصف قمر
3
استنزاف. نصف شريحة لحم بالطول ثم شريحة رقيقة جدا من اللحم.
المكونات سوف تحتاج
طماطم روما، منزوعة البذور ومقطعة إلى نصفين ومقطعة إلى مكعباتطماطم روما، منزوعة البذور ومقطعة إلى نصفين ومقطعة إلى مكعبات
2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
4
سخني الزيت في مقلاة كبيرة جدا على نار عالية. عندما الدخان النسمات النفط وتموجات, يضاف اللحم ويقلب حتى بالكراميل 3 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
1 1/2 رطل من جبن تاليجيو المفروم1 1/2 رطل من جبن تاليجيو المفروم
المعدات التي سوف تستخدمها
كوب واحد من مزيج الكيك الأصفركوب واحد من مزيج الكيك الأصفر
5
إضافة الفلفل ويقلب 2 دقيقة ثم يضاف في البصل الأخضر وادامامي لمدة 2 دقيقة أكثر. يقلب السكر وفول الصويا والخردل والكاتشب ويسكب فوق القلي السريع في اللحظة الأخيرة من الطهي. الموسم ، حسب الذوق ، إذا لزم الأمر. اهرسي البطاطس مع اللبن والملح والفلفل والصلصة الحارة والبقدونس والشبت والثوم المعمر واضبطي التوابل بالملح والفلفل حسب الرغبة وقدميها مع القلي السريع في الأعلى!;
المكونات سوف تحتاج
شرائح لحم نيويورك، مع العظم، حسب الرغبةشرائح لحم نيويورك، مع العظم، حسب الرغبة
كل من جوزة الطيب المطحونة والبهار والقرنفلكل من جوزة الطيب المطحونة والبهار والقرنفل
2 ملعقة كبيرة بالإضافة إلى 1/2 كوب ماء، مقسمة2 ملعقة كبيرة بالإضافة إلى 1/2 كوب ماء، مقسمة
زنجبيل كامل مهروسزنجبيل كامل مهروس
بصل أصفر مقشر ومبشوربصل أصفر مقشر ومبشور
بطاطس مقطعة ومقشرة ومطبوخةبطاطس مقطعة ومقشرة ومطبوخة
ادامامي مجمد (من القرون)ادامامي مجمد (من القرون)
حزمة من لحم الخنزير المقدد المقطع إلى شرائح رفيعةحزمة من لحم الخنزير المقدد المقطع إلى شرائح رفيعة
8 شرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من فرجينيا8 شرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من فرجينيا
1/4 كوب من دهن الخنزير1/4 كوب من دهن الخنزير
زيتون أخضر أو أسود منزوع النوى عالي الجودة، مفروم خشنًازيتون أخضر أو أسود منزوع النوى عالي الجودة، مفروم خشنًا
(يفضل شرائح سمك التونة البيضاء الصلبة من نوع Bumble Bee Prime)(يفضل شرائح سمك التونة البيضاء الصلبة من نوع Bumble Bee Prime)
مع اللوز (1.45 أونصة لكل منهما)، المفروممع اللوز (1.45 أونصة لكل منهما)، المفروم
أغصان الشبت الطازجةأغصان الشبت الطازجة

المكونات

4الروبيان والأوردةفلفل أسود مطحون طازجفلفل أسود مطحون طازج3القشرة: فتات بسكويت غراهام6 حبات كمثرى متوسطة الحجم من نوع بارتليت أو دانجو6 حبات كمثرى متوسطة الحجم من نوع بارتليت أو دانجو1581 رطل مافالدي طازج إذا أمكنكل من جوزة الطيب المطحونة والبهار والقرنفلكل من جوزة الطيب المطحونة والبهار والقرنفل3القشرة: فتات بسكويت غراهامزيت نباتي أو فول سوداني أو زيت الكانولازيت نباتي أو فول سوداني أو زيت الكانولا1حفنةالثوم المعمر الطازج المفرومالثوم المعمر الطازج المفروم1حفنةالشبت الطازج المفرومالشبت الطازج المفروم4731 رطل مافالدي طازج إذا أمكنقصف المجمدة اداماميقصف المجمدة ادامامي1حفنةبقدونس طازج مفرومبقدونس طازج مفروم1tblsp. خل النبيذ الاحمرالفلفل الأخضر ، المصنف وشرائحالفلفل الأخضر ، المصنف وشرائح3شرطاتبعض الصلصة الحارةبعض الصلصة الحارة907فلفل هابينروبطاطس ايداهو مقشرة ومكعبةبطاطس ايداهو مقشرة ومكعبة591 رطل مافالدي طازج إذا أمكنحزمة من لحم الخنزير المقدد المقطع إلى شرائح رفيعةحزمة من لحم الخنزير المقدد المقطع إلى شرائح رفيعة2لارجيسالفلفل الأحمر ، المصنف وشرائحالفلفل الأحمر ، المصنف وشرائح4الروبيان والأوردةالملحالملح1بانشالبصل الأخضر ، مقطعة إلى قطع 2 إلى 3 بوصة على التحيز والخضر والبيضالبصل الأخضر ، مقطعة إلى قطع 2 إلى 3 بوصة على التحيز والخضر والبيض680فلفل هابينروالخاصرة ، 1 بوصة سميكةالخاصرة ، 1 بوصة سميكة3القشرة: فتات بسكويت غراهامشريحة لحم خنزير كاملة مشوية، مقطعةشريحة لحم خنزير كاملة مشوية، مقطعة591 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالخردل الأصفرالخردل الأصفر

النبيذ الموصى به: ميرلوت, كابيرنيت ساوفيجنون, بينوت نوير

ستيك يعمل بشكل جيد مع ميرلوت ، كابيرنيت ساوفيجنون ، وبينوت نوير. بعد كل شيء ، لحم البقر والنبيذ الأحمر هي مزيج كلاسيكي. بشكل عام ، تتناسب شرائح اللحم الأصغر حجما مع اللون الأحمر الفاتح أو المتوسط ، مثل بينوت نوير أو ميرلوت ، بينما يمكن لشرائح اللحم الدهنية التعامل مع اللون الأحمر الغامق ، مثل كابيرنيت ساوفينجنون. مجموعة ريموند آر ميرلوت مع تصنيف 4.1 من 5 نجوم تبدو مباراة جيدة. يكلف حوالي 12 دولار لكل زجاجة.
ريمون آر كوليكشن ميرلوت
ريمون آر كوليكشن ميرلوت
ميرلوت يملأ الفم مع الكرز على نحو سلس, التوت والبرقوق النكهات جنبا إلى جنب مع تلميحات من الأرض والتوابل في النهاية الفانيليا دافء بشكل ممتع. كامل الجسم ، ولكن ودود ، مع توازن جيد من الحمض والعفص. إقران مع أي شيء من سمك السلمون المشوي, لحم الخنزير المتن, الدجاج المشوي والأضلاع إلى الكاري الأحمر التايلاندي أو الطاجين المغربي.