صعوبةمتوسط
جاهز30 الدقائق
حصص2
نقاط الصحة11
مجلة

لحم البقر روزماري تندرلوين مع صلصة النبيذ الأحمر بلاك بيري

5
4
3
2
1
لحم البقر روزماري تندرلوين مع صلصة النبيذ الأحمر بلاك بيري

لحم البقر روزماري تندرلوين مع صلصة النبيذ الأحمر بلاك بيري

قد يكون لحم البقر روزماري المتن مع صلصة النبيذ الأحمر بلاك بيري مجرد الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. هذه الوصفة تجعل 2 حصص مع 775 سعرة حرارية, 33 جرام بروتين، و 57 جرام دهون كل. ل Serving 7.79 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 21% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خالي من الغلوتين النظام الغذائي. فقط عدد قليل من الناس صنعوا هذه الوصفة, و 1 سيقول أنه ضرب المكان. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 30 دقيقة. مزيج من الكراث وزيت الزيتون وملح الكوشر والفلفل وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. لاستخدام ما يصل العليق هل يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع كعكة الزفاف مع العليق والورود كحلوى. يتم إحضارها لك من قبل الغذاءالشبكة. مع الأخذ في الاعتبار جميع العوامل ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة من 48%، وهو صلب. وصفات مماثلة هي لحم بقري مشوي مع إكليل الجبل والشوكولاتة وصلصة النبيذ, لحم البقر المتن مع صلصة النبيذ الاحمر، و لحم البقر المتن مع صلصة النبيذ الاحمر.

تعليمات

1
شاهد كيفية صنع هذه الوصفة.
2
سخني مقلاة من الحديد الزهر على نار عالية لمدة 2 دقيقة. أثناء تسخين المقلاة ، جفف شرائح اللحم بمنشفة ورقية ، ثم رشها بإكليل الجبل المفروم وبعض الملح والفلفل.
المكونات سوف تحتاج
(يمكن استبدال الجبن البري)(يمكن استبدال الجبن البري)
سيقان لحم العجل، سمكها من 2 إلى 3 بوصاتسيقان لحم العجل، سمكها من 2 إلى 3 بوصات
6 شرائح لحم بقر بوزن 8 أونصات6 شرائح لحم بقر بوزن 8 أونصات
المعدات التي سوف تستخدمها
تورتيلا الدقيق (10 بوصات)، مقطعة إلى أرباعتورتيلا الدقيق (10 بوصات)، مقطعة إلى أرباع
6 تورتيلا دقيق (10 بوصات)، مقطعة إلى أرباع6 تورتيلا دقيق (10 بوصات)، مقطعة إلى أرباع
3
يضاف الزيت إلى المقلاة ، وبمجرد أن يلمع ويكاد يدخن ، يضاف شرائح اللحم وغصن إكليل الجبل ويحرق لمدة 4 دقائق على كل جانب ، حتى يحمر جيدا بقشرة لطيفة.
المكونات سوف تحتاج
سيقان لحم العجل، سمكها من 2 إلى 3 بوصاتسيقان لحم العجل، سمكها من 2 إلى 3 بوصات
6 شرائح لحم بقر بوزن 8 أونصات6 شرائح لحم بقر بوزن 8 أونصات
إلى 5 موزات متوسطة الحجمإلى 5 موزات متوسطة الحجم
(عبوات لكل منها) شرائح رقيقة من لحم الخنزير المقدد (24 شريحة)(عبوات لكل منها) شرائح رقيقة من لحم الخنزير المقدد (24 شريحة)
المعدات التي سوف تستخدمها
6 تورتيلا دقيق (10 بوصات)، مقطعة إلى أرباع6 تورتيلا دقيق (10 بوصات)، مقطعة إلى أرباع
4
إزالة شرائح اللحم وغصن إكليل الجبل إلى لوحة وخيمة فضفاضة مع احباط.
المكونات سوف تحتاج
سيقان لحم العجل، سمكها من 2 إلى 3 بوصاتسيقان لحم العجل، سمكها من 2 إلى 3 بوصات
6 شرائح لحم بقر بوزن 8 أونصات6 شرائح لحم بقر بوزن 8 أونصات
المعدات التي سوف تستخدمها
شرائح الفلفل الأحمر الحلو المحمصة والبصل الأخضر المفروم الإضافي، اختياريشرائح الفلفل الأحمر الحلو المحمصة والبصل الأخضر المفروم الإضافي، اختياري
5
في حين أن شرائح اللحم بقية ، وانخفاض الحرارة إلى متوسطة ، إضافة الكراث والزعتر إلى المقلاة ويطهى حتى تصبح طرية ، حوالي 2 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
كريمة خفق ثقيلة إضافيةكريمة خفق ثقيلة إضافية
6 شرائح لحم بقر بوزن 8 أونصات6 شرائح لحم بقر بوزن 8 أونصات
نصف رأس من ملفوف السافوي مقطع إلى شرائح رفيعةنصف رأس من ملفوف السافوي مقطع إلى شرائح رفيعة
المعدات التي سوف تستخدمها
6 تورتيلا دقيق (10 بوصات)، مقطعة إلى أرباع6 تورتيلا دقيق (10 بوصات)، مقطعة إلى أرباع
6
أضف النبيذ ، وأدر الحرارة للخلف ، واكشط أي أجزاء بنية اللون عالقة في قاع المقلاة. قلل النبيذ بمقدار النصف ، حوالي 3 دقائق. ضجة في مرق اللحم البقري ، العليق والمعلبات التوت. اهرسي التوت في الصلصة بملعقة خشبية. استمر في الغليان حتى تنخفض الصلصة وتغطى الجزء الخلفي من الملعقة.
المكونات سوف تحتاج
مياه إضافيةمياه إضافية
قطع صغيرة من الخضارقطع صغيرة من الخضار
يحفظيحفظ
فستق مفروم مقشر محمص ومملحفستق مفروم مقشر محمص ومملح
كوسة مقلية قليلاًكوسة مقلية قليلاً
(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)
المعدات التي سوف تستخدمها
أوقية جبن كريمي، في درجة حرارة الغرفة (حواليأوقية جبن كريمي، في درجة حرارة الغرفة (حوالي
6 تورتيلا دقيق (10 بوصات)، مقطعة إلى أرباع6 تورتيلا دقيق (10 بوصات)، مقطعة إلى أرباع
7
إزالة من الحرارة ودوامة في الزبدة الباردة. تذوق التوابل وأضف الملح والفلفل إذا لزم الأمر.
المكونات سوف تحتاج
(يمكن استبدال الجبن البري)(يمكن استبدال الجبن البري)
4 كوسة صغيرة، مقطعة إلى قطع بحجم 1/4 بوصة4 كوسة صغيرة، مقطعة إلى قطع بحجم 1/4 بوصة
كريمة دافئة نصف ونصفكريمة دافئة نصف ونصف
8
قدمي شريحة اللحم مع الصلصة.
المكونات سوف تحتاج
كوسة مقلية قليلاًكوسة مقلية قليلاً
6 شرائح لحم بقر بوزن 8 أونصات6 شرائح لحم بقر بوزن 8 أونصات
يستخدم هذا الموقع الإلكتروني ملفات تعريف الارتباط
نستخدم ملفات تعريف الارتباط لتخصيص المحتوى والإعلانات، ولتوفير ميزات وسائل التواصل الاجتماعي ولتحليل حركة المرور على موقعنا. ونشارك كذلك معلومات عن استخدامك لموقعنا مع شركائنا من مواقع التواصل الاجتماعي والإعلانات والتحليلات الذين قد يدمجونها مع معلومات أخرى قدمتها إليهم أو التي جمعوها من استخدامك لخدماتهم. وتعني مواصلتك لاستخدام موقعنا الإلكتروني موافقتك على ملفات تعريف الارتباط الخاصة بنا.
حسنا