صعوبةخبير
جاهز3 ساعة, 25 الدقائق
حصص10
نقاط الصحة20
مجلة

لحم البقر ديان ستروجانوف

لحم البقر ديان ستروجانوف
قد يكون لحم البقر ستروجانوف من ديان هو الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. تخدم هذه الوصفة 10 وتكلف 2.22 دولار لكل وجبة. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 41 جرام بروتين, 27 جرام دهون، وما مجموعه 619 سعرة حرارية. جعلت 28 شخصا هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. توجه إلى المتجر والتقاط الملح والزبدة والكاتشب ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. هذه الوصفة نموذجية لمطبخ أوروبا الشرقية. يتم إحضارها لك من قبل الجميعوصفات. مع ملعقة النتيجة 71%، هذا الطبق صلب. وصفات مماثلة هي بيف ستروجانوف-تم إنشاؤه في الأصل لعائلة ستروجانوف الروسية من قبل طاه فرنسي, هذه العائلة المفضلة حول منزلي, من السهل لحم البقر ستروجانوف-نسخة لحم البقر المفروم، و لحم البقر ستروجانوف.

تعليمات

1
سخني زيت الزيتون والزبدة في قدر كبير وثقيل أو فرن هولندي على نار متوسطة.
المكونات سوف تحتاج
زيت الزيتونزيت الزيتون
زبدةزبدة
المعدات التي سوف تستخدمها
فرن هولنديفرن هولندي
2
يمزج الدقيق والملح والفلفل الأسود في وعاء ويقلب لحم البقر في الدقيق المتبل. يحمر اللحم في الزيت الساخن والزبدة مع التحريك كثيرا ثم يرفع اللحم عن المقلاة.
المكونات سوف تحتاج
لحوم البقرلحوم البقر
دقيق لجميع الأغراضدقيق لجميع الأغراض
الفلفل الأسودالفلفل الأسود
زبدةزبدة
اللحوماللحوم
الملحالملح
زيت الطهيزيت الطهي
المعدات التي سوف تستخدمها
وعاءوعاء
مقلاةمقلاة
3
صب النبيذ الأبيض في المقلاة وكشط وتذوب أي قطع صغيرة من الطعام احمر; يقلب البصل والثوم في النبيذ الأبيض. يطهى حتى يصبح البصل شفافا ، مع التحريك كثيرا ، حوالي 5 دقائق. أعد اللحم البقري البني إلى المقلاة. تحريك الكاتشب ، صلصة رسيستيرشاير ، وعصير من الفطر المعلب مع خليط لحم البقر. خففي الحرارة ، غطي المقلاة ، واتركيها على نار هادئة حتى ينضج اللحم البقري ، حوالي 3 ساعات.
المكونات سوف تحتاج
صلصة رسيستيرشايرصلصة رسيستيرشاير
الفطر المعلبالفطر المعلب
النبيذ الأبيضالنبيذ الأبيض
الكاتشبالكاتشب
الثومالثوم
عصيرعصير
البصلالبصل
لحوم البقرلحوم البقر
المعدات التي سوف تستخدمها
مقلاةمقلاة
4
مزيج الفطر زر والقشدة الحامضة في خليط لحم البقر والحرارة من خلال ، حوالي 5 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
فطر الزر الأبيضفطر الزر الأبيض
القشدة الحامضةالقشدة الحامضة
لحوم البقرلحوم البقر
5
يغلى قدر كبير من الماء المملح قليلا. تطهى نودلز البيض في الماء المغلي مع التحريك من حين لآخر ، حتى تنضج تماما ولكن تتماسك مع اللدغة ، حوالي 5 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
نودلز البيضنودلز البيض
المياهالمياه
المعدات التي سوف تستخدمها
وعاءوعاء
6
استنزاف.
7
قدمي ستروجانوف فوق نودلز البيض المطبوخ.
المكونات سوف تحتاج
نودلز البيض المطبوخنودلز البيض المطبوخ

المكونات

1كيلوغراملحم البقر الحساء ، مكعباتلحم البقر الحساء ، مكعبات591 رطل مافالدي طازج إذا أمكن1 ليمونة مبشورة و 4 لفات من قشر الليمون1 ليمونة مبشورة و 4 لفات من قشر الليمون454عبوات من بودنغ فادج الشوكولاتة الفوري من جيلوفطر زر ، غير مصفىفطر زر ، غير مصفى1181 رطل مافالدي طازج إذا أمكندقيق لجميع الأغراضدقيق لجميع الأغراض1فص كبيرثوم مفرومثوم مفروم2قطع حلوى التوفي من هيث بار2 إلى 3 ملاعق كبيرة من حلقات الفلفل المقطعة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوع2 إلى 3 ملاعق كبيرة من حلقات الفلفل المقطعة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوع1181 رطل مافالدي طازج إذا أمكنحزمة من لحم الخنزير المقدد المقطع إلى شرائح رفيعةحزمة من لحم الخنزير المقدد المقطع إلى شرائح رفيعة22 ملعقة صغيرة من الفلفل المطحون الخشنكوب من الجبن المقطع إلى شرائح رفيعةكوب من الجبن المقطع إلى شرائح رفيعة1tblsp. خل النبيذ الاحمرالبصل ، مقطعة إلى شرائح 1/4 بوصةالبصل ، مقطعة إلى شرائح 1/4 بوصة1أوريو محشو مزدوج5 قطع من حلوى نيكو وافر، مقسمة5 قطع من حلوى نيكو وافر، مقسمة454عبوات من بودنغ فادج الشوكولاتة الفوري من جيلو3 عبوات (8 أونصات لكل عبوة) من الجبن الكريمي قليل الدسم، مقطع إلى مكعبات3 عبوات (8 أونصات لكل عبوة) من الجبن الكريمي قليل الدسم، مقطع إلى مكعبات2371 رطل مافالدي طازج إذا أمكنصدور الدراج إذا )صدور الدراج إذا )454عبوات من بودنغ فادج الشوكولاتة الفوري من جيلوحزمة المعكرونة البيض واسعةحزمة المعكرونة البيض واسعة1181 رطل مافالدي طازج إذا أمكنصلصة رسيستيرشايرصلصة رسيستيرشاير