صعوبةخبير
جاهز1 ساعة., 40 الدقائق
حصص8
نقاط الصحة19
مجلة

لحم البقر المفروم ويلينغتون

لحم البقر المفروم ويلينغتون
قد يكون لحم البقر المفروم ويلينغتون وصفة جيدة لتوسيع مربع وصفة الطبق الرئيسي الخاص بك. حصة واحدة تحتوي على 755 سعرة حرارية, 30 جرام بروتين، و 54 جرام دهون. ل Serving 2.19 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 26% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تخدم 8. يتم إحضارها لك من قبل بي بي سي الطعام الجيد. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 1 ساعة و 40 دقيقة. كان 317 شخصا سعداء لأنهم جربوا هذه الوصفة. إذا كان لديك فصوص من الثوم وصلصة الطماطم والمريمية وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعها. هذه الوصفة نموذجية للمطبخ الأوروبي. عموما ، هذه الوصفة يكسب مذهلة ملعقة النتيجة من 83%. أحب المستخدمون الذين أحبوا هذه الوصفة أيضا لحم البقر المفروم بالكاري, مرتبك مع لحم مفروم، و لحم البقر المفروم الإسكافي.

تعليمات

1
اخلطي اللحم البقري مع الكاتشب و 3 بيضات وتوابل و 100 مل من الماء في خلاط على الطاولة لمدة 5 دقائق أو اعصريه واسحقيه بيديك في وعاء.
المكونات سوف تحتاج
للحصول على قوام ناعم قابل للدهنللحصول على قوام ناعم قابل للدهن
حزمة من لحم الخنزير المقدد المقطع إلى شرائح رفيعةحزمة من لحم الخنزير المقدد المقطع إلى شرائح رفيعة
1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض
فلفل جالابينو، مقطع إلى شرائح رفيعةفلفل جالابينو، مقطع إلى شرائح رفيعة
(10 إلى 12 بوصة) فاكهة الفراولة بالقدم(10 إلى 12 بوصة) فاكهة الفراولة بالقدم
المعدات التي سوف تستخدمها
42 عرق السوس خيط أحمر42 عرق السوس خيط أحمر
بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)
2
اخلطي البصل ونصف الثوم والأعشاب.
المكونات سوف تحتاج
ثوم جويا®ثوم جويا®
1-1/2 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم GOYA® أو 3 فصوص ثوم طازجة مفرومة ناعماً1-1/2 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم GOYA® أو 3 فصوص ثوم طازجة مفرومة ناعماً
رقائق الخشب المنقوعة (الميكيت أو الهيكوري أو الألدر)، اختياريةرقائق الخشب المنقوعة (الميكيت أو الهيكوري أو الألدر)، اختيارية
3
يسخن الفرن إلى مروحة/غاز 200 درجة مئوية/180 درجة مئوية
المعدات التي سوف تستخدمها
سكر أصفر اللون ورشات متنوعةسكر أصفر اللون ورشات متنوعة
4
اضغطي اللحم على شكل نقانق حوالي 30 سم * 10 سم على صينية خبز. يطهى لمدة 20 دقيقة ثم يرفع ويترك ليبرد.
المكونات سوف تحتاج
6 أكواب من مكعبات الحشو غير المتبلة أو الخبز المجفف المقطع إلى مكعبات6 أكواب من مكعبات الحشو غير المتبلة أو الخبز المجفف المقطع إلى مكعبات
الماء للسماحالماء للسماح
المعدات التي سوف تستخدمها
1-1/2 كوارت آيس كريم كوكيز وكريمة، طري1-1/2 كوارت آيس كريم كوكيز وكريمة، طري
5
سخني الزبدة في مقلاة على نار عالية ، أضيفي الفطر واطهيه لمدة 3 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
1 كوب من البصل الأخضر المفروم1 كوب من البصل الأخضر المفروم
ألوان الطعام والسكريات الملونة اختياريةألوان الطعام والسكريات الملونة اختيارية
المعدات التي سوف تستخدمها
طماطم مقطعة، اختياريطماطم مقطعة، اختياري
6
يضاف الثوم المتبقي ويطهى لمدة 2 دقيقة أخرى ، ويسكب الماء الزائد من الفطر.
المكونات سوف تحتاج
1 كوب من البصل الأخضر المفروم1 كوب من البصل الأخضر المفروم
ثوم جويا®ثوم جويا®
1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض
7
لف المعجنات على شكل مستطيل كبير بما يكفي لاختتام اللحم البقري. يخفق البيض المتبقي مع القليل من الماء ويدهن المعجنات.
المكونات سوف تحتاج
1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض
فلفل جالابينو، مقطع إلى شرائح رفيعةفلفل جالابينو، مقطع إلى شرائح رفيعة
(لربط شرائح الدجاج معًا)(لربط شرائح الدجاج معًا)
الطماطم الخضراء، مغسولة، ومزال منها القشور الورقيةالطماطم الخضراء، مغسولة، ومزال منها القشور الورقية
(10 إلى 12 بوصة) فاكهة الفراولة بالقدم(10 إلى 12 بوصة) فاكهة الفراولة بالقدم
8
انشر مزيج الفطر في شريط بحجم رغيف اللحم على طول منتصف المعجنات. ضع اللحم في الأعلى ثم قطع المعجنات على كلا الجانبين إلى شرائح من اللحم للخارج. متقاطع هذه على اللحوم أن أرفق والثنية تحت الغايات.
المكونات سوف تحتاج
فطر مختلطفطر مختلط
خبز الجوز والزبيبخبز الجوز والزبيب
الماء للسماحالماء للسماح
9
فرشاة مع المزيد من البيض ، ثم ضع على صينية ويطهى لمدة 40 دقيقة ، وتغطي بعد 30 دقيقة إذا كان الذهاب البني جدا.
المكونات سوف تحتاج
(10 إلى 12 بوصة) فاكهة الفراولة بالقدم(10 إلى 12 بوصة) فاكهة الفراولة بالقدم