صعوبةخبير
جاهز4 ساعة, 30 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة77
مجلة

لحم البقر المفروم

لحم البقر المفروم
لحم البقر المفروم هو خال من الغلوتين ومنتجات الألبان الطبق الرئيسي. ل 3 3.66 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 49% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي تقريبا 57 جرام بروتين, 12 غرام من الدهون، وما مجموعه 527 سعرة حرارية. هذه الوصفة تخدم 4. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. توجه إلى المتجر واحصل على الصلصة الحارة والبصل والفلفل وبعض الأشياء الأخرى لتحضيرها اليوم. لاستخدام ما يصل الملح يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع التفاح تحولات وصفة كحلوى. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 4 ساعات و 30 دقيقة. يتم إحضارها لك من قبل الجميعوصفات. بل هو مكلفة جدا وصفة لمحبي الطعام الأوروبي الشرقي. عموما ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة كبيرة من 83%. حاول لحم البقر المفروم, لحم بقري مفروم أساسي أمريكي جولاش، و لحم البقر اليخني لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
سخني مقلاة كبيرة على نار متوسطة. يطهى ويقلب اللحم البقري والبصل والفلفل الأحمر في المقلاة الساخنة حتى يصبح لونه بنيا ومتفتتا ، من 7 إلى 10 دقائق ؛ يصفى ويتخلص من الشحوم.
المكونات سوف تحتاج
8 تورتيلا ذرة صفراء (6 بوصات)، دافئة8 تورتيلا ذرة صفراء (6 بوصات)، دافئة
1-1/2 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم GOYA® أو 3 فصوص ثوم طازجة مفرومة ناعماً1-1/2 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم GOYA® أو 3 فصوص ثوم طازجة مفرومة ناعماً
فلفل جالابينو، مقطع إلى شرائح رفيعةفلفل جالابينو، مقطع إلى شرائح رفيعة
المعدات التي سوف تستخدمها
طماطم مقطعة، اختياريطماطم مقطعة، اختياري
2
أضف مرق اللحم البقري والبطاطس والجزر والكاتشب وصلصة رسيستيرشاير والثوم والفلفل الحلو والصلصة الحارة والملح. قلب الخليط مع التأكد من بقاء البطاطس مغمورة في السائل.
المكونات سوف تحتاج
فاصوليا خضراء مخللةفاصوليا خضراء مخللة
قطع صغيرة من الخضارقطع صغيرة من الخضار
2 ملعقة كبيرة بالإضافة إلى 1/2 كوب ماء، مقسمة2 ملعقة كبيرة بالإضافة إلى 1/2 كوب ماء، مقسمة
(110° إلى 115°، بدون حليب وزبدة)(110° إلى 115°، بدون حليب وزبدة)
دهن الخنزير الظهردهن الخنزير الظهر
حزمة من لحم الخنزير المقدد المقطع إلى شرائح رفيعةحزمة من لحم الخنزير المقدد المقطع إلى شرائح رفيعة
أونصات سائلة من الماء الطازجأونصات سائلة من الماء الطازج
ثوم جويا®ثوم جويا®
فلفل جالابينو، مقطع إلى شرائح رفيعةفلفل جالابينو، مقطع إلى شرائح رفيعة
نصف كوب من نبيذ المارسالا الحلونصف كوب من نبيذ المارسالا الحلو
المعدات التي سوف تستخدمها
3 أرطال من أفخاذ الدجاج منزوعة العظم والجلد، مقطعة إلى قطع بحجم 2 بوصة3 أرطال من أفخاذ الدجاج منزوعة العظم والجلد، مقطعة إلى قطع بحجم 2 بوصة
3
يطهى على نار خفيفة لمدة 4 ساعات.