صعوبةخبير
جاهز1 ساعة., 35 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة1
مجلة

لحم البقر المشوي مع صلصة الفطر بوربون

لحم البقر المشوي مع صلصة الفطر بوربون
لحم البقر المشوي مع صلصة الفطر بوربون يتطلب تقريبا 1 ساعة و 35 دقيقة من البداية الى النهاية. تخدم هذه الوصفة 6 وتكلف 1.16 دولار لكل وجبة. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي تقريبا 4 جرام بروتين, 14 غرام من الدهون، وما مجموعه 201 سعرة حرارية. هذه الوصفة من الطعامالشبكة لديها 2 المشجعين. مزيج من الفلفل المتشقق ومرق اللحم البقري والفلفل الخشن المتشقق وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. مع ملعقة النتيجة 19%، هذا الطبق ليس ممتازا. حاول لحم البقر المشوي مع صلصة الفطر براندي, لحم بقري مشوي مع صلصة بورت مشروم، و لحم بقري مشوي مع صلصة ماديرا بالفطر لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
سخن الفرن إلى 300 درجة فهرنهايت.
المعدات التي سوف تستخدمها
6 ملاعق كبيرة من الخمور الكريمية الأيرلندية6 ملاعق كبيرة من الخمور الكريمية الأيرلندية
2
أضف الزيت إلى المقلاة. يتبل اللحم من جميع الجوانب بالملح والفلفل. احرق اللحم من جميع الجوانب ، حوالي 2 إلى 3 دقائق لكل جانب.
المكونات سوف تحتاج
شرائح لحم نيويورك، مع العظم، حسب الرغبةشرائح لحم نيويورك، مع العظم، حسب الرغبة
2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
1 1/2 رطل من جبن تاليجيو المفروم1 1/2 رطل من جبن تاليجيو المفروم
المعدات التي سوف تستخدمها
كوب واحد من مزيج الكيك الأصفركوب واحد من مزيج الكيك الأصفر
3
ضع اللحم على صينية مع رف. لحم مشوي لمدة 30 إلى 40 دقيقة. كرنك الفرن تصل إلى 450 درجة فهرنهايت ومشوي لمدة 15 إلى 20 دقيقة إضافية حتى أشكال القشرة واللحوم الملونة بشكل جيد. عند الانتهاء ، والسماح للراحة قبل تشريح. في وعاء صغير احتياطي عصير لصلصة الفطر بوربون.
المكونات سوف تحتاج
1 باذنجان مقشر ومقطع إلى شرائح1 باذنجان مقشر ومقطع إلى شرائح
ويسكي بوربون (موصى به: ميكر مارك)ويسكي بوربون (موصى به: ميكر مارك)
4 حبات طماطم روما، منزوعة البذور ومقطعة إلى نصفين ومقطعة إلى مكعبات4 حبات طماطم روما، منزوعة البذور ومقطعة إلى نصفين ومقطعة إلى مكعبات
لفائف الشوكولاتة البيضاء المخبوزةلفائف الشوكولاتة البيضاء المخبوزة
2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
الكرز المسكر الإضافيالكرز المسكر الإضافي
6 ملاعق كبيرة من الخمور الكريمية الأيرلندية6 ملاعق كبيرة من الخمور الكريمية الأيرلندية
4
في قدر كبيرة على نار متوسطة عالية ، أضيفي 4 ملاعق كبيرة من الزبدة.
المكونات سوف تحتاج
1 كوب بصل مفروم1 كوب بصل مفروم
المعدات التي سوف تستخدمها
1 رطل من البطاطس الحمراء الصغيرة، مقطعة إلى قطع بحجم 1 بوصة1 رطل من البطاطس الحمراء الصغيرة، مقطعة إلى قطع بحجم 1 بوصة
5
يضاف الثوم والفطر والبصل ويطهى لمدة 4 إلى 5 دقائق حتى يصبح لطيفا
المكونات سوف تحتاج
1 باذنجان مقشر ومقطع إلى شرائح1 باذنجان مقشر ومقطع إلى شرائح
فتات اللحوم النباتية المجمدةفتات اللحوم النباتية المجمدة
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
6
يضاف الدقيق ويخلط جيدا لتشكيل رو فطيرة.
المكونات سوف تحتاج
حلوى منقذ الحياةحلوى منقذ الحياة