لحم البقر المشوي في الخريف الجزء الثاني
لا يمكنك أبدًا الحصول على الكثير من وصفات الأطباق الرئيسية، لذا جرّب طبق لحم البقر المشوي في فصل الخريف II. مقابل 5.54 دولارًا أمريكيًا لكل وجبة ، تغطي هذه الوصفة 33٪ من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. تحتوي الحصة الواحدة على 556 سعرة حرارية و 45 جرامًا من البروتين و 33 جرامًا من الدهون . هذه الوصفة تكفي 8 أشخاص. كل ما تحتاجه لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية هو مزيج من الروم والدقيق وحبات الفلفل وحفنة من المكونات الأخرى. لم يقم الكثير من الأشخاص بصنع هذه الوصفة، وسيقول 8 إنها كانت رائعة. تم تقديمها لك بواسطة Allrecipes. من التحضير إلى الطبق، تستغرق هذه الوصفة حوالي 3 ساعات و40 دقيقة . مع درجة ملعقة 78٪ ، هذا الطبق جيد. المستخدمون الذين أحبوا هذه الوصفة أحبوا أيضًا كعكة التفاح الخريفية مع صلصة الكراميل وفطيرة التفاح الخريفية وخبز البيرة الخريفي .
تعليمات
اخلطي الملح والدقيق معًا، وافركي الخليط في اللحم. في قدر هولندي، اطهي الثوم في الزبدة على نار متوسطة.
ضعي اللحم في المقلاة، واتركيه حتى يحمر من جميع الجوانب.
إزالة اللحم البقري من المقلاة.
رصي شرائح البصل في قاع القدر الهولندي، ثم ضعي اللحم فوق البصل. تبليه بحبات الفلفل، والبهارات، والفجل، وورق الغار.
صب الروم. غطها واتركها على نار متوسطة إلى منخفضة حتى تنضج، لمدة تتراوح بين 3 إلى 4 ساعات. ستوفر قطعة اللحم المشوية الجيدة معظم عصائرها الخاصة، ولكن أثناء الطهي، صب نصف كوب من الماء عليها لتكوين كمية وفيرة من الصلصة.
انقلي اللحم المشوي إلى طبق، وقلبي الصلصة حتى تصبح ناعمة، ثم اسكبيها فوق اللحم المشوي.