صعوبةخبير
جاهز2 ساعة, 45 الدقائق
حصص8
نقاط الصحة45
مجلة

لحم البقر الفلفل الحار

لحم البقر الفلفل الحار
لحوم البقر الفلفل الحار قد يكون مجرد الأمريكية وصفة كنت تبحث عنه. ل Serving 4.26 لكل وجبة, يمكنك الحصول على الطبق الرئيسي الذي يخدم 8. حصة واحدة تحتوي على 884 سعرة حرارية, 75 جرام بروتين، و 55 جرام دهون. قدم شخصان هذه الوصفة, و 36 سيقول أنه ضرب المكان. مزيج من فصوص الثوم والبصل وملح البحر والفلفل وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. لاستخدام ما يصل القشدة الحامضة يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع فطيرة التفاح الكريمية الحامضة كحلوى. يمكن الاستمتاع بها في أي وقت ، لكنها جيدة بشكل خاص من أجل سوبر السلطانية. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خالي من الغلوتين النظام الغذائي. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 92%. هذه النتيجة رائعة. وصفات مماثلة تشمل لحم البقر الفلفل الحار (الفلفل الحار يخدع كارني), ريد بيف تشيلي، و أفضل لحم البقر الفلفل الحار.

تعليمات

1
شاهد كيفية صنع هذه الوصفة.
2
سخني زيت الزيتون في قدر كبير من الحساء. يتبل كتف اللحم في كل مكان بالملح والفلفل ، ويضاف إلى القدر ويحمر. بينما يحمر المزيج في مسحوق الفلفل الحار والكزبرة والكمون والفلفل الحلو والأوريجانو والقرفة. خفض درجة الحرارة تحت اللحم إلى" نخب " التوابل. في محضر الطعام ، اهرس البصل والثوم وفلفل الشيبوتل والهالابينو ومعجون الطماطم والسكر وأضفه إلى القدر. زيادة الحرارة إلى متوسطة إلى بخار الخضار قليلا وتحلية الفلفل.
المكونات سوف تحتاج
فلفل شيبوتلي في صلصة أدوبو، مفروم ناعماً، بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من صلصة أدوبوفلفل شيبوتلي في صلصة أدوبو، مفروم ناعماً، بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من صلصة أدوبو
4 شرائح من جبن مونستر، مقطعة إلى نصفين4 شرائح من جبن مونستر، مقطعة إلى نصفين
1 ملعقة صغيرة أوريجانو مجفف، بالإضافة إلى المزيد للرش1 ملعقة صغيرة أوريجانو مجفف، بالإضافة إلى المزيد للرش
خبز بيتا، مسخن حسب تعليمات العبوة، للتقديمخبز بيتا، مسخن حسب تعليمات العبوة، للتقديم
تورتيلا الذرة الصفراء (6 بوصات)، دافئةتورتيلا الذرة الصفراء (6 بوصات)، دافئة
2 (14 أونصة. علب) مرق دجاج منخفض الصوديوم2 (14 أونصة. علب) مرق دجاج منخفض الصوديوم
شرائح لحم نيويوركشرائح لحم نيويورك
آيس كريم الفانيليا وجوز البقان الإضافيآيس كريم الفانيليا وجوز البقان الإضافي
ملعقة كبيرة من الفلفل الحار، مقطع إلى شرائح رفيعةملعقة كبيرة من الفلفل الحار، مقطع إلى شرائح رفيعة
إلى 6 خبز همبرجر، مقسم، اختياريإلى 6 خبز همبرجر، مقسم، اختياري
أونصات سائلة من الماء الطازجأونصات سائلة من الماء الطازج
شرائح رقيقة من صدور الدجاج منزوعة العظم والجلد (حواليشرائح رقيقة من صدور الدجاج منزوعة العظم والجلد (حوالي
ثوم جويا®ثوم جويا®
1-1/2 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم GOYA® أو 3 فصوص ثوم طازجة مفرومة ناعماً1-1/2 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم GOYA® أو 3 فصوص ثوم طازجة مفرومة ناعماً
رقائق القرفة الفيتناميةرقائق القرفة الفيتنامية
إلى بصل أبيض أو أصفر متوسط الحجم، 1 حبة مقطعة إلى أرباع و 1 حبة مفرومةإلى بصل أبيض أو أصفر متوسط الحجم، 1 حبة مقطعة إلى أرباع و 1 حبة مفرومة
1 مزيج كعكة الشوكولاتة الذي يتم شراؤه من المتجر، مثل Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate، مخبوز وفقًا للتعليمات الموجودة على العلبة1 مزيج كعكة الشوكولاتة الذي يتم شراؤه من المتجر، مثل Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate، مخبوز وفقًا للتعليمات الموجودة على العلبة
للدهن على الخبز المحمص إذا رغبت في ذلكللدهن على الخبز المحمص إذا رغبت في ذلك
فلفل جالابينو، مقطع إلى شرائح رفيعةفلفل جالابينو، مقطع إلى شرائح رفيعة
الماء للسماحالماء للسماح
جبنة شيدر مبشورة، بصل أخضر مقطع، كريمة حامضة، اختياريجبنة شيدر مبشورة، بصل أخضر مقطع، كريمة حامضة، اختياري
المعدات التي سوف تستخدمها
بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلجبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
بازلاء GOYA® المجمدة والمذابةبازلاء GOYA® المجمدة والمذابة
3
أضف كمية كافية من الماء لتغطيتها بمقدار 1 بوصة ، حوالي 1 لتر ، وأضف الطماطم مع سائلها. يغلى المزيج ويزيل أي رغوة ترتفع إلى السطح. خفض الحرارة ويترك على نار خفيفة حتى اللحم هو شوكة العطاء ويأتي بعيدا مع أي مقاومة ، حوالي 2 ساعة. أثناء طهيه ، أضف المزيد من الماء ، إذا لزم الأمر. عند الانتهاء ، ضجة في ماسا هارينا. خذ هراسة البطاطس وهرس الفلفل الحار حتى يتفكك اللحم في أشلاء. يتبل بالملح والفلفل حسب الرغبة.
المكونات سوف تحتاج
4 شرائح من جبن مونستر، مقطعة إلى نصفين4 شرائح من جبن مونستر، مقطعة إلى نصفين
جويا سازونجويا سازون
نصف رطل من جبن الشيدر الحاد، مقطع إلى مكعباتنصف رطل من جبن الشيدر الحاد، مقطع إلى مكعبات
(110° إلى 115°، بدون حليب وزبدة)(110° إلى 115°، بدون حليب وزبدة)
كوب واحد من الثوم المفرومكوب واحد من الثوم المفروم
1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض
الماء للسماحالماء للسماح
المعدات التي سوف تستخدمها
هراسة البطاطسهراسة البطاطس
4
يزين كل حصة بجبن الشيدر المبشور والثوم المعمر والقشدة الحامضة.
المكونات سوف تحتاج
جبنة شيدر مبشورةجبنة شيدر مبشورة
3 عبوات (8 أونصات لكل عبوة) من الجبن الكريمي قليل الدسم، مقطع إلى مكعبات3 عبوات (8 أونصات لكل عبوة) من الجبن الكريمي قليل الدسم، مقطع إلى مكعبات
(يفضل شرائح سمك التونة البيضاء الصلبة من نوع Bumble Bee Prime)(يفضل شرائح سمك التونة البيضاء الصلبة من نوع Bumble Bee Prime)

المكونات

2القشرة: فتات بسكويت غراهامصلصة طماطم هانت - بدون إضافة ملحصلصة طماطم هانت - بدون إضافة ملح1كيلوغرامكتف لحم بقري مقطع إلى مكعبات كبيرةكتف لحم بقري مقطع إلى مكعبات كبيرة3فلفل شبوتل معلب في أدوبو ، مفرومفلفل شبوتل معلب في أدوبو ، مفروم794فلفل هابينروطماطم كاملة ، مطحونة باليدطماطم كاملة ، مطحونة باليد2باقاتالثوم المعمر المفروم ، للتزيينالثوم المعمر المفروم ، للتزيين10فصوص ثوم ، نصففصوص ثوم ، نصف0الخضروات (مثل السبانخ)القرفة المطحونةالقرفة المطحونة1جبنة بارميزان مبشورةكزبرة مطحونةكزبرة مطحونة1جبنة بارميزان مبشورةكمون مطحونكمون مطحون1هالبينو ، المصنف والمفرومهالبينو ، المصنف والمفروم1181 رطل مافالدي طازج إذا أمكنجويا سازونجويا سازون3القشرة: فتات بسكويت غراهامشرائح لحم نيويوركشرائح لحم نيويورك2البصل ، مكعباتالبصل ، مكعبات1جبنة بارميزان مبشورةالأوريجانو المجففالأوريجانو المجفف8قليل من الكوسة المفرومةملح البحر والفلفل الأسود المطحون الطازجملح البحر والفلفل الأسود المطحون الطازج3551 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالقشدة الحامضة ، للتزيينالقشدة الحامضة ، للتزيين1أوريو محشو مزدوج1 مزيج كعكة الشوكولاتة الذي يتم شراؤه من المتجر، مثل Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate، مخبوز وفقًا للتعليمات الموجودة على العلبة1 مزيج كعكة الشوكولاتة الذي يتم شراؤه من المتجر، مثل Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate، مخبوز وفقًا للتعليمات الموجودة على العلبة1جبنة بارميزان مبشورةالفلفل الحلوالفلفل الحلو2القشرة: فتات بسكويت غراهامخبز بيتا، مسخن حسب تعليمات العبوة، للتقديمخبز بيتا، مسخن حسب تعليمات العبوة، للتقديم7101 رطل مافالدي طازج إذا أمكنشيدر أبيض مبشور ، للتزيينشيدر أبيض مبشور ، للتزيين

النبيذ الموصى به: كافا, غريناش, شيراز

الفلفل الحار في القائمة? جرب الاقتران مع الكافا والغريناش وشيراز. لا يحتوي هذا اللون الأحمر العصير على الكثير من التانين (مهم للأطعمة الحارة) ، لكن النبيذ الفوار مثل الكافا يمكن أن يروض الحرارة بشكل أفضل. توتوس توس كافا مع تصنيف 4.3 من 5 نجوم يبدو وكأنه مباراة جيدة. يكلف حوالي 18 دولار لكل زجاجة.
توتوس توس كافا
توتوس توس كافا
يظهر توتوس توس كافا روائح مشرقة من الخوخ والليمون وبرش البرتقال ، مع لمسة من عرق السوس. يتركز النبيذ, عن طريق اللمس وكثيفة في الفم, مع أخضر, الطابع الحجري إلى الحمضيات لها, حفرة الفاكهة واليانسون النكهات. يظهر ثراء وحيوية في الفم والانتهاء من مشرق طويل.