وصفاتمجلة
صعوبةخبير
جاهز2 ساعة, 30 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة60
أطباق صحّية للغاية
المأكولاتالأطعمة الأمريكية
أنواع الأطباقالغداءالحساءالطبق الرئيسيأطعمة العشاء
مناسباتالسوبر بول
خبز محشو باللحم الخنزير
شوربة السلطعون
اللفت المهروس الريفي
شوكولاتة فلوت
خبز الموز برقائق الشوكولاتة من جودي
كعكة الشوكولاتة الأيرلندية المتفجرة بالسيارة
ميلك شيك الليمون لشخصين
أرز بيلاف بالفطر
فطائر التوت البري والبري
فطائر البيض 1
وصفات ذات صلة
كروك مسيو
مشوي لحم الخنزير اللذيذ
شرائح دجاج الكاجون
حساء كرات اللحم الشتوي
مجلة

لحم البقر الأحمر الفلفل الحار

لحم البقر الأحمر الفلفل الحار
يمكن صنع وصفة لحم البقر الأحمر الفلفل الحار في حوالي 2 ساعة و 30 دقيقة. تخدم هذه الوصفة 6 وتكلف 5.44 دولارا لكل وجبة. هذا الطبق الرئيسي لديه 773 سعرة حرارية, 75 جرام بروتين، و 39 غرام من الدهون لكل وجبة. وهو باهظة الثمن وصفة لمحبي الطعام الأمريكي. أعجب 17 شخصا بهذه الوصفة. فهو مثالي ل سوبر بول. توجه إلى المتجر واحصل على مسحوق كاسكابيل تشيلي ولحم البقر المستدير السفلي وهريس فلفل شيبوتل وبعض الأشياء الأخرى لتحضيره اليوم. يتم إحضارها لك عن طريق الطعامشبكة. مع ملعقة النتيجة 91%، هذا الطبق رائع. وصفات مماثلة تشمل لحم البقر الأحمر الفلفل الحار, لحم بقري أبي + فلفل أحمر، و مسابقة الفلفل الحار السنوية ال10: دخول-الفلفل الحار الأحمر.

تعليمات

1
شاهد كيف تصنع هذه الوصفة.
2
سخني 2 ملاعق كبيرة من الزيت في فرن هولندي كبير على نار عالية.
المكونات سوف تحتاج
1 1/2 رطل من جبن تاليجيو المفروم1 1/2 رطل من جبن تاليجيو المفروم
المعدات التي سوف تستخدمها
1 عود زبدة، بالإضافة إلى 3 ملاعق كبيرة مذابة للدهن1 عود زبدة، بالإضافة إلى 3 ملاعق كبيرة مذابة للدهن
3
يرش اللحم بالملح والفلفل ويضاف ثلث اللحم إلى المقلاة ويقلى حتى يصبح لونه بنيا من جميع الجوانب. كرر مع الزيت واللحوم ، مع تصريف أي سائل زائد من المقلاة بين الدفعات. يعاد اللحم إلى المقلاة ويرش بالكمون ويقلب جيدا. تحلل المقلاة مع البيرة وتغلي. طهي حتى يتم تقليل البيرة تماما تقريبا.
المكونات سوف تحتاج
شرائح لحم نيويورك، مع العظم، حسب الرغبةشرائح لحم نيويورك، مع العظم، حسب الرغبة
إلى بصل أبيض أو أصفر متوسط الحجم، 1 حبة مقطعة إلى أرباع و 1 حبة مفرومةإلى بصل أبيض أو أصفر متوسط الحجم، 1 حبة مقطعة إلى أرباع و 1 حبة مفرومة
فلفل جالابينو، مقطع إلى شرائح رفيعةفلفل جالابينو، مقطع إلى شرائح رفيعة
عبوة 1 أونصة من مزيج الشوكولاتة الساخنةعبوة 1 أونصة من مزيج الشوكولاتة الساخنة
2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
1 1/2 رطل من جبن تاليجيو المفروم1 1/2 رطل من جبن تاليجيو المفروم
المعدات التي سوف تستخدمها
كوب واحد من مزيج الكيك الأصفركوب واحد من مزيج الكيك الأصفر
4
يرفع اللحم عن المقلاة ويترك جانبا.
المكونات سوف تحتاج
2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
كوب واحد من مزيج الكيك الأصفركوب واحد من مزيج الكيك الأصفر
5
في نفس المقلاة ، أضيفي الزيت المتبقي 1 ملعقة كبيرة إلى نفس المقلاة ثم أضيفي البصل واطهيه على نار متوسطة حتى يصبح طريا.
المكونات سوف تحتاج
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
1 1/2 رطل من جبن تاليجيو المفروم1 1/2 رطل من جبن تاليجيو المفروم
المعدات التي سوف تستخدمها
كوب واحد من مزيج الكيك الأصفركوب واحد من مزيج الكيك الأصفر
6
يضاف الثوم ويطهى لمدة 2 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
فتات اللحوم النباتية المجمدةفتات اللحوم النباتية المجمدة
7
يضاف الفلفل الهابانيرو والطائر التايلاندي والهالبينو والبوبلانو ويطهى حتى يصبح طريا ، حوالي 5 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
من 12 إلى 15 طماطم صغيرة مغسولة، مع إزالة القشور الورقيةمن 12 إلى 15 طماطم صغيرة مغسولة، مع إزالة القشور الورقية
ملعقة كبيرة من الفلفل الحار، مقطع إلى شرائح رفيعةملعقة كبيرة من الفلفل الحار، مقطع إلى شرائح رفيعة
8
إضافة الفلفل الأنشو شيلي ، كاسكابيل تشيلي مسحوق ، شبوتل الفلفل هريس ، باسيلا تشيلي مسحوق و جديد المكسيكي تشيلي مسحوق ، ويطهى إضافية 2 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
أنشو الفلفل الحارأنشو الفلفل الحار
فلفل شيبوتلي في صلصة أدوبو، مفروم ناعماً، بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من صلصة أدوبوفلفل شيبوتلي في صلصة أدوبو، مفروم ناعماً، بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من صلصة أدوبو
لحم الخنزير المقدد، مقسم إلى نصفينلحم الخنزير المقدد، مقسم إلى نصفين
1 ملعقة صغيرة أوريجانو مجفف، بالإضافة إلى المزيد للرش1 ملعقة صغيرة أوريجانو مجفف، بالإضافة إلى المزيد للرش
9
يضاف مرق الدجاج والطماطم ويغلى المزيج ويطهى حتى يصبح سميكا قليلا، من 15 إلى 20 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
(تم إزالة الكبد والرقبة)(تم إزالة الكبد والرقبة)
إلى 6 حبات طماطم خضراء متوسطة الحجم، مقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصةإلى 6 حبات طماطم خضراء متوسطة الحجم، مقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
10
هريس مع خلاط الغمر.
المعدات التي سوف تستخدمها
خلاط الغمرخلاط الغمر
11
يضاف اللحم البقري مرة أخرى إلى المقلاة ، ويخفف الحرارة إلى متوسطة ، ويغطى ويترك على نار خفيفة حتى يصبح الفلفل الحار سميكا ويصبح اللحم طريا ، حوالي 1 ساعة و 15 دقيقة. إذا كان الفلفل الحار يحتوي على الكثير من السوائل ، فاستمر في الطهي بدون غطاء حتى يتكاثف ، حوالي 15 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
كوب واحد من الثوم المفرومكوب واحد من الثوم المفروم
فلفل جالابينو، مقطع إلى شرائح رفيعةفلفل جالابينو، مقطع إلى شرائح رفيعة
المعدات التي سوف تستخدمها
كوب واحد من مزيج الكيك الأصفركوب واحد من مزيج الكيك الأصفر
12
إزالة من الحرارة ، إضافة في الشوكولاته وشراب القيقب ويقلب حتى يتم ذاب الشوكولاته والجمع بين وضبط التوابل.
المكونات سوف تحتاج
شراب القيقب النقي (يفضل درجة ب)، بالإضافة إلى 4 ملاعق صغيرة للتقديمشراب القيقب النقي (يفضل درجة ب)، بالإضافة إلى 4 ملاعق صغيرة للتقديم
بصل أصفر مقشر ومبشوربصل أصفر مقشر ومبشور
6 أونصات من الشوكولاتة شبه الحلوة، مقطعة إلى قطع بحجم 1/2 بوصة (موصى بها: جيرارديللي)6 أونصات من الشوكولاتة شبه الحلوة، مقطعة إلى قطع بحجم 1/2 بوصة (موصى بها: جيرارديللي)
13
يقدم مع كريمة الكمون المحمص.
المكونات سوف تحتاج
جبن أواكساكا، مقسم إلى خيوط رفيعة (يمكن استبداله بالجبن الموزاريلا)جبن أواكساكا، مقسم إلى خيوط رفيعة (يمكن استبداله بالجبن الموزاريلا)
إلى بصل أبيض أو أصفر متوسط الحجم، 1 حبة مقطعة إلى أرباع و 1 حبة مفرومةإلى بصل أبيض أو أصفر متوسط الحجم، 1 حبة مقطعة إلى أرباع و 1 حبة مفرومة
14
ضع الكمون في مقلاة صغيرة على نار متوسطة. نخب حتى لونها بنيا ذهبيا خفيفا.
المكونات سوف تحتاج
إلى بصل أبيض أو أصفر متوسط الحجم، 1 حبة مقطعة إلى أرباع و 1 حبة مفرومةإلى بصل أبيض أو أصفر متوسط الحجم، 1 حبة مقطعة إلى أرباع و 1 حبة مفرومة
4 إلى 6 صدور دجاج بالعظم والجلد4 إلى 6 صدور دجاج بالعظم والجلد
المعدات التي سوف تستخدمها
كوب واحد من مزيج الكيك الأصفركوب واحد من مزيج الكيك الأصفر
15
ضعها في وعاء صغير. ضجة في كريما وتتبل بالملح والفلفل.
المكونات سوف تحتاج
شرائح لحم نيويورك، مع العظم، حسب الرغبةشرائح لحم نيويورك، مع العظم، حسب الرغبة
جبن أواكساكا، مقسم إلى خيوط رفيعة (يمكن استبداله بالجبن الموزاريلا)جبن أواكساكا، مقسم إلى خيوط رفيعة (يمكن استبداله بالجبن الموزاريلا)
المعدات التي سوف تستخدمها
الكرز المسكر الإضافيالكرز المسكر الإضافي
16
ضعها في زجاجة ضغط للتقديم.

المكونات

1جبنة بارميزان مبشورةفلفل بوبلانو تشيلي مفروم ناعماً مع البذورفلفل بوبلانو تشيلي مفروم ناعماً مع البذور2كلغلحم بقر دائري سفلي ، مقطع إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصةلحم بقر دائري سفلي ، مقطع إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة454فلفل هابينروطماطم كاملة ، مجففة ومهروسةطماطم كاملة ، مجففة ومهروسة1بصلة صفراء متوسطة الحجم مفرومةمرق دجاج محلي الصنع ، مرق معلب قليل الصوديوم أو ماءمرق دجاج محلي الصنع ، مرق معلب قليل الصوديوم أو ماء1جبنة بارميزان مبشورةمسحوق كاسكابيل تشيليمسحوق كاسكابيل تشيلي1جبنة بارميزان مبشورةباسيلا تشيلي مسحوقباسيلا تشيلي مسحوق1أوريو محشو مزدوجمسحوق شيلي المكسيكي الجديدمسحوق شيلي المكسيكي الجديد1جبنة بارميزان مبشورةشيبوتل الفلفل هريسشيبوتل الفلفل هريس1181 رطل مافالدي طازج إذا أمكنكريم مكسيكي أو كريم فريشكريم مكسيكي أو كريم فريش1القشرة: فتات بسكويت غراهام3 حبات بطاطس، مقطعة إلى قطع بحجم 1 بوصة3 حبات بطاطس، مقطعة إلى قطع بحجم 1 بوصة340فلفل هابينروبيرة داكنةبيرة داكنة4القرنفلثوم مفروم ناعماثوم مفروم ناعما2القشرة: فتات بسكويت غراهامكمون مطحونكمون مطحون1أوريو محشو مزدوجهابانيرو المصنف والمفرومهابانيرو المصنف والمفروم1هالبينو ، المصنف والمفرومهالبينو ، المصنف والمفروم6الروبيان والأوردةملح كوشير وفلفل أسود مطحون طازجملح كوشير وفلفل أسود مطحون طازج2القشرة: فتات بسكويت غراهامشراب القيقب ، أو أكثر حسب الحاجةشراب القيقب ، أو أكثر حسب الحاجة1بوبلانو ، المصنف والمفرومبوبلانو ، المصنف والمفروم1tblsp. خل النبيذ الاحمرالبصل الأحمر ، مكعبات ناعماالبصل الأحمر ، مكعبات ناعما2القشرة: فتات بسكويت غراهامشوكولاتة نصف حلوة مفرومة ناعماشوكولاتة نصف حلوة مفرومة ناعما1التايلاندية الطيور شيلي ، المصنف والمفرومالتايلاندية الطيور شيلي ، المصنف والمفروم7القشرة: فتات بسكويت غراهامزيت الكانولا أو الزيت النباتيزيت الكانولا أو الزيت النباتي

النبيذ الموصى به: كافا, شيراز, غريناش

كافا, شيراز, وجريناش هي أفضل اختياراتي لشيلي كون كارني. لا يحتوي هذا اللون الأحمر العصير على الكثير من التانين (مهم للأطعمة الغنية بالتوابل) ، لكن النبيذ الفوار مثل الكافا يمكن أن يروض الحرارة بشكل أفضل. هل يمكن أن تحاول يوفنتوس ومعسكرات ريزيرف دي لا فاميليا الذكرى ال40 كوفي كافا. المراجعين تماما مثل ذلك مع 4.7 من تصنيف 5 نجوم وسعر حوالي 18 دولار للزجاجة الواحدة.
يوفنتوس ومعسكرات ريزيرف دي لا فاميليا الذكرى 40 كوفي كافا
يوفنتوس ومعسكرات ريزيرف دي لا فاميليا الذكرى 40 كوفي كافا
ذهبي شاحب اللون ، هذا الكافا له روائح من الخوخ الأبيض الناضج ، الرغيف الفرنسي المحمص مع لمحات من الليمون والحمضيات والمشمش. الحنك غني وواسع بنكهات التفاح الأخضر وشاي الياسمين الأخضر واللوز المحمص. هذا كافا الطبيعة بروت هو تنوعا للغاية لأنه لا جرعة المضافة ، وبالتالي فإن الحموضة والفقاعات تنظيف الحنك الخاص بك بعد كل لدغة. الأطباق الموصى بها: روبيان بالثوم ، قاروص البحر المتبل بالميسو ، تونة مرصعة بالسمسم ، دجاج تكا ماسالا وجامون إيبيريكو.
خبز محشو باللحم الخنزير
اللفت المهروس الريفي
شوكولاتة فلوت
كعكة الشوكولاتة الأيرلندية المتفجرة بالسيارة
أرز بيلاف بالفطر
مفاجآت الشوكولاتة والنعناع
كعكة الشوكولاتة الأيرلندية المتفجرة بالسيارة
سلطة الحمص الثانية
كروك مسيو
مشوي لحم الخنزير اللذيذ