صعوبةخبير
جاهز2 ساعة
حصص4
نقاط الصحة85
مجلة

لانكشاير هوتبوت

لانكشاير هوتبوت
يمكن عمل وصفة لانكشاير هوتبوت في حوالي 2 ساعة. يحتوي هذا الطبق الرئيسي على 884 سعرة حرارية, 48 جرام بروتين، و 55 جرام دهون لكل وجبة. ل 3 3.97 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 46% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تخدم 4. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع منتجات الألبان مجانا النظام الغذائي. إذا كان لديك نازف ، صلصة رسيستيرشاير ، بصل ، وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. أعجب 1191 شخص بهذه الوصفة. يتم إحضارها لك من قبل بي بي سي الطعام الجيد. مع ملعقة درجة 100%، هذا الطبق ممتاز. إذا كنت تحب هذه الوصفة ، فقد ترغب أيضا في وصفات مثل عشاء الأحد: لانكشاير هوتبوت, وعاء ساخن لانكشاير، و شوربة جذور وفاصوليا لانكشاير.

تعليمات

1
يسخن الفرن إلى 160 درجة مئوية/مروحة 140 درجة مئوية / غاز
المعدات التي سوف تستخدمها
سكر أصفر اللون ورشات متنوعةسكر أصفر اللون ورشات متنوعة
2
سخني القليل من 100 جرام من الزبدة أو الزبدة في طبق خزفي ضحل كبير و 900 جرام من قطع لحم الضأن على دفعات ، ارفعيها إلى طبق ، ثم كرريها مع 3 كلى من لحم الضأن المشذبة والمقطعة.
المكونات سوف تحتاج
كلى لحم العجل مقطعة إلى شرائح سمكها 1/4 بوصةكلى لحم العجل مقطعة إلى شرائح سمكها 1/4 بوصة
ألوان الطعام والسكريات الملونة اختياريةألوان الطعام والسكريات الملونة اختيارية
بازلاء مقشرة، اختياريبازلاء مقشرة، اختياري
المعدات التي سوف تستخدمها
(موصى به: فيلفيتا)(موصى به: فيلفيتا)
3
يقلى 2 بصل مفروم و 4 جزر مقشر ومقطع إلى شرائح في المقلاة مع القليل من التقطير حتى يصبح لونه ذهبيا.
المكونات سوف تحتاج
دهن الخنزير الظهردهن الخنزير الظهر
1-1/2 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم GOYA® أو 3 فصوص ثوم طازجة مفرومة ناعماً1-1/2 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم GOYA® أو 3 فصوص ثوم طازجة مفرومة ناعماً
المعدات التي سوف تستخدمها
طماطم مقطعة، اختياريطماطم مقطعة، اختياري
4
يرش أكثر من 25 جرام من الدقيق العادي ، ويترك ليطهى لبضع دقائق ، ويهز أكثر من 2 ملعقة صغيرة من صلصة ورسيستيرشاير ، ويسكب في 500 مل من لحم الضأن أو مرق الدجاج ، ثم يغلى المزيج.
المكونات سوف تحتاج
فاصوليا خضراء مخللةفاصوليا خضراء مخللة
(تم إزالة الكبد والرقبة)(تم إزالة الكبد والرقبة)
كيس كبير من رقائق التورتيلا بنكهة الليمونكيس كبير من رقائق التورتيلا بنكهة الليمون
رقائق التورتيلا بنكهة الليمونرقائق التورتيلا بنكهة الليمون
بازلاء مقشرة، اختياريبازلاء مقشرة، اختياري
5
ضجة في لحم الضأن والكلى و 2 أوراق الغار ، ثم أطفئ النار.
المكونات سوف تحتاج
دهن الخنزير الظهردهن الخنزير الظهر
كلى لحم العجل مقطعة إلى شرائح سمكها 1/4 بوصةكلى لحم العجل مقطعة إلى شرائح سمكها 1/4 بوصة
بازلاء مقشرة، اختياريبازلاء مقشرة، اختياري
6
رتب 900 جرام من البطاطس المقشرة والمقطعة فوق اللحم ، ثم رشها بقليل من التقطير.
المكونات سوف تحتاج
(110° إلى 115°، بدون حليب وزبدة)(110° إلى 115°، بدون حليب وزبدة)
الماء للسماحالماء للسماح
7
غطيها ثم ضعيها في الفرن لمدة 1 ساعة حتى تنضج البطاطس.
المكونات سوف تحتاج
(110° إلى 115°، بدون حليب وزبدة)(110° إلى 115°، بدون حليب وزبدة)
المعدات التي سوف تستخدمها
سكر أصفر اللون ورشات متنوعةسكر أصفر اللون ورشات متنوعة
8
قم بإزالة الغطاء ، وادهن البطاطس بقليل من التنقيط ، ثم اقلب الفرن لتحمير البطاطس ، أو أنهيها تحت الشواية لمدة 5-8 دقائق حتى يصبح لونها بنيا.
المكونات سوف تحتاج
(110° إلى 115°، بدون حليب وزبدة)(110° إلى 115°، بدون حليب وزبدة)
المعدات التي سوف تستخدمها
سامبال (معجون الثوم والفلفل الحار)سامبال (معجون الثوم والفلفل الحار)
سكر أصفر اللون ورشات متنوعةسكر أصفر اللون ورشات متنوعة