صعوبةخبير
جاهز2 ساعة, 20 الدقائق
حصص8
نقاط الصحة17
مجلة
إتقان وجبات نهاية الأسبوع مع 30 يومًا من وصفات العشاء لمدة 25 دقيقة
إتقان وجبات نهاية الأسبوع مع 30 يومًا من وصفات العشاء لمدة 25 دقيقة
جرب وصفة فطيرة الدجاج السماوية!
جرب وصفة فطيرة الدجاج السماوية!
البهجة الخالدة لوصفة ستروجانوف الدجاج الكلاسيكية
البهجة الخالدة لوصفة ستروجانوف الدجاج الكلاسيكية
الرعاية الذاتية الطهوية: وصفات مغذية لذيذة لتناول الطعام منفردا
الرعاية الذاتية الطهوية: وصفات مغذية لذيذة لتناول الطعام منفردا
أفضل اختيارات القراء لأفضل حلويات المطاعم في يوم الحلوى الوطني
أفضل اختيارات القراء لأفضل حلويات المطاعم في يوم الحلوى الوطني
الوجبات العائلية: لماذا تتبنى المطاعم هذا التقليد العريق
الوجبات العائلية: لماذا تتبنى المطاعم هذا التقليد العريق
استكشاف 20 طبقًا عالميًا مريحًا لتهدئة مرضك
استكشاف 20 طبقًا عالميًا مريحًا لتهدئة مرضك
10 مطاعم يجب تجربتها في المطارات ومحطات القطار
10 مطاعم يجب تجربتها في المطارات ومحطات القطار
9 عناصر من قائمة الطعام الصيفية يجب تجربتها تغزو مشهد الطعام العالمي
9 عناصر من قائمة الطعام الصيفية يجب تجربتها تغزو مشهد الطعام العالمي
تم إدراج المأكولات الشهية لأفضل مطاعم نيو إنجلاند في قائمة Esquire لأفضل المطاعم الجديدة في أمريكا
تم إدراج المأكولات الشهية لأفضل مطاعم نيو إنجلاند في قائمة Esquire لأفضل المطاعم الجديدة في أمريكا

لازانيا اللحم والفطر

لازانيا اللحم والفطر
وصفة اللحوم والفطر اللازانيا يمكن أن تلبي شغف البحر الأبيض المتوسط في جميع أنحاء 2 ساعة و 20 دقيقة. هذه الوصفة تخدم 8. ل Serving 2.4 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 26% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. يحتوي هذا الطبق الرئيسي على 542 سعرة حرارية, 36 جرام بروتين، و 33 جرام دهون لكل وجبة. مزيج من صلصة الطماطم ورقائق الفلفل وجبن الموزاريلا الخالي من الدسم وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. لاستخدام البصل يمكنك اتباع هذا الطبق الرئيسي مع حلوى الذرة الكعك كحلوى. هذه الوصفة محبوبة من قبل 4 عشاق الطعام والطهاة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 63%. هذه النتيجة جيدة. حاول لازانيا دي بولو كون تشامبي إرمونيس (لازانيا الدجاج والفطر), رغيف لحم فطر بورسيني مع مرق الفطر، و الكثير من لازانيا اللحم لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
شاهد كيفية صنع هذه الوصفة.
2
سخني زيت الزيتون في قدر كبيرة ثم أضيفي الثوم والبصل واطهيه حتى يصبح طريا ، حوالي 5 دقائق. يضاف معجون الطماطم والأوريجانو والريحان والشمر ، ثم يضاف الفطر ورقائق الفلفل الأحمر. يقلب اللحم المفروم ويطهى على نار متوسطة حتى يصبح لونه بنيا ويتفتت.
المكونات سوف تحتاج
بصل اسباني، مقطع إلى مكعبات بحجم 1 بوصةبصل اسباني، مقطع إلى مكعبات بحجم 1 بوصة
خبز بيتا، مسخن حسب تعليمات العبوة، للتقديمخبز بيتا، مسخن حسب تعليمات العبوة، للتقديم
(موصى به: كاتالينا)(موصى به: كاتالينا)
(برطمانات لكل منهما) سجق إيطالي وصلصة سباغيتي بالثوم(برطمانات لكل منهما) سجق إيطالي وصلصة سباغيتي بالثوم
شرائح لحم نيويوركشرائح لحم نيويورك
إلى 6 خبز همبرجر، مقسم، اختياريإلى 6 خبز همبرجر، مقسم، اختياري
2 رطل من الفطر البري المتنوع، أو أي نوع تفضله، منزوع السيقان ومقطع إلى شرائح2 رطل من الفطر البري المتنوع، أو أي نوع تفضله، منزوع السيقان ومقطع إلى شرائح
فتات اللحوم النباتية المجمدةفتات اللحوم النباتية المجمدة
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
1 بصلة حمراء، مكعبات صغيرة1 بصلة حمراء، مكعبات صغيرة
المعدات التي سوف تستخدمها
1 رطل من البطاطس الحمراء الصغيرة، مقطعة إلى قطع بحجم 1 بوصة1 رطل من البطاطس الحمراء الصغيرة، مقطعة إلى قطع بحجم 1 بوصة
3
أضيفي الطماطم وصلصة الطماطم ، واتركيها حتى الغليان ، ثم خففي الحرارة واتركيها على نار هادئة لمدة 40 إلى 45 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
1 بصلة حلوة كبيرة مفرومة خشنًا1 بصلة حلوة كبيرة مفرومة خشنًا
نصف رطل من جبن الشيدر الحاد، مقطع إلى مكعباتنصف رطل من جبن الشيدر الحاد، مقطع إلى مكعبات
4
سخن الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت.
المعدات التي سوف تستخدمها
6 ملاعق كبيرة من صلصة الزيتون المحضرة6 ملاعق كبيرة من صلصة الزيتون المحضرة
5
مزيج معا بارميجيانو ريجيانو ، الجبن ، 2/3 كوب من جبن موزاريلا والبيض في وعاء صغير. ضجة في البقدونس وقشر الليمون.
المكونات سوف تحتاج
المفرقعات القمح الكاملالمفرقعات القمح الكامل
الفضة لا مثيل لهاالفضة لا مثيل لها
ملعقة صغيرة ممتلئة من البقدونس الطازج المفرومملعقة صغيرة ممتلئة من البقدونس الطازج المفروم
بارميجيانو ريجيانوبارميجيانو ريجيانو
1/4 كوب من دهن الخنزير1/4 كوب من دهن الخنزير
الكرز المسكر الإضافيالكرز المسكر الإضافي
المعدات التي سوف تستخدمها
الكرز المسكر الإضافيالكرز المسكر الإضافي
6
تسكب ربع الصلصة في قاع صينية خبز 13 في 9 في 2 بوصة.
المكونات سوف تحتاج
4 حبات طماطم روما، منزوعة البذور ومقطعة إلى نصفين ومقطعة إلى مكعبات4 حبات طماطم روما، منزوعة البذور ومقطعة إلى نصفين ومقطعة إلى مكعبات
المعدات التي سوف تستخدمها
2 كوب من جبن الشيدر المبشور الطازج2 كوب من جبن الشيدر المبشور الطازج
7
ضعي 3 نودلز لازانيا غير مطبوخة فوق الصلصة دون تداخل.
المكونات سوف تحتاج
نودلز اللازانيانودلز اللازانيا
4 حبات طماطم روما، منزوعة البذور ومقطعة إلى نصفين ومقطعة إلى مكعبات4 حبات طماطم روما، منزوعة البذور ومقطعة إلى نصفين ومقطعة إلى مكعبات
8
يوزع نصف خليط الجبن القريش على المعكرونة ويوضع فوقها ربع الصلصة الأخرى. كرر الطبقات ، وتنتهي بالصلصة ، ورشها على جبنة الموزاريلا المتبقية.
المكونات سوف تحتاج
ملعقة صغيرة ممتلئة من البقدونس الطازج المفرومملعقة صغيرة ممتلئة من البقدونس الطازج المفروم
المفرقعات القمح الكاملالمفرقعات القمح الكامل
وصفة بيتزاشيريوصفة بيتزاشيري
4 حبات طماطم روما، منزوعة البذور ومقطعة إلى نصفين ومقطعة إلى مكعبات4 حبات طماطم روما، منزوعة البذور ومقطعة إلى نصفين ومقطعة إلى مكعبات
9
اخبزيها لمدة 45 دقيقة.
المعدات التي سوف تستخدمها
6 ملاعق كبيرة من صلصة الزيتون المحضرة6 ملاعق كبيرة من صلصة الزيتون المحضرة
10
اتركه يرتاح قبل 10 دقائق من التقديم.
11
لكل وجبة: السعرات الحرارية 438 ؛ مجموع الدهون 19 غراما ؛ الدهون المشبعة 7.5 غرام ؛ البروتين 32 غراما ؛ مجموع الكربوهيدرات 34 غراما ؛ السكر: 6 غرامات ؛ الألياف 7 غرامات ؛ الكولسترول 85 ملليغرام ؛ الصوديوم 919 ملليغرام
المكونات سوف تحتاج
مع اللوز (1.45 أونصة لكل منهما)، المفروممع اللوز (1.45 أونصة لكل منهما)، المفروم

المكونات

1أوريو محشو مزدوجالريحان المطحونالريحان المطحون425فلفل هابينرو1 بصلة حلوة كبيرة مفرومة خشنًا1 بصلة حلوة كبيرة مفرومة خشنًا411فلفل هابينرومكعبات الطماطم مع الريحان والثوم والأوريغانومكعبات الطماطم مع الريحان والثوم والأوريغانو2371 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالجبن الرائبالجبن الرائب1tblsp. خل النبيذ الاحمرالبيض ، ضرب طفيفةالبيض ، ضرب طفيفة2القرنفلثوم مفرومثوم مفروم680فلفل هابينروشاي خاص. تتبيل كل الملحشاي خاص. تتبيل كل الملح0الخضروات (مثل السبانخ)الشمر المطحونالشمر المطحون1قشر الليمونقشر الليمون9نودلز جاهزة بالفرن من القمح الكاملنودلز جاهزة بالفرن من القمح الكامل1جبنة بارميزان مبشورةشرائح لحم نيويوركشرائح لحم نيويورك1البصل ، مكعباتالبصل ، مكعبات2الخضروات (مثل السبانخ)توابل الأرضتوابل الأرض2961 رطل مافالدي طازج إذا أمكنبارميجيانو ريجيانو المبشوربارميجيانو ريجيانو المبشور2القشرة: فتات بسكويت غراهامأوراق البقدونس المفروم الطازجأوراق البقدونس المفروم الطازج227فلفل هابينروحزمة جزء-جبنة موزاريلا مبشورة منزوع الدسمحزمة جزء-جبنة موزاريلا مبشورة منزوع الدسم0الخضروات (مثل السبانخ)اللفت، مقشر ومقطع إلى شرائح بسمك 1/8 بوصةاللفت، مقشر ومقطع إلى شرائح بسمك 1/8 بوصة227فلفل هابينروفطر بورتابيلا مفرومفطر بورتابيلا مفروم1قرصةقرصة رقائق الفلفل الأحمرقرصة رقائق الفلفل الأحمر0الخضروات (مثل السبانخ)بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلجبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج2القشرة: فتات بسكويت غراهامخبز بيتا، مسخن حسب تعليمات العبوة، للتقديمخبز بيتا، مسخن حسب تعليمات العبوة، للتقديم

النبيذ الموصى به: شيانتي, تريبيانو, فيرديكيو

شيانتي, تريبيانو, وفيريديكيو هي خيارات رائعة للإيطالية. الإيطاليون يعرفون الطعام ويعرفون النبيذ. تريبيانو وفيريديكيو من النبيذ الأبيض الإيطالي الذي يتناسب جيدا مع الأسماك واللحوم البيضاء ، في حين أن شنتي أحمر إيطالي رائع للأطباق الأثقل والأكثر جرأة. كازان إيما كيانتي كلاسيكو مع 4.8 من أصل 5 نجوم يبدو وكأنه مباراة جيدة. يكلف حوالي 21 دولار لكل زجاجة.
كازا إيما شيانتي كلاسيكو
كازا إيما شيانتي كلاسيكو
كازا إيما كيانتي كلاسيكو دي أو سي جي هو نبيذ أنيق مع باقة زهور وتلميحات الكرز. لديها نضارة متوازنة ، بنية جيدة والعفص مخملي. الذين تتراوح أعمارهم بين 1 سنة في برميل 500 لتر ، ولها لون أحمر روبي مكثف مع انعكاسات الأرجواني. مع لمسة نهائية طويلة مع حموضة جيدة ومعدنية ، فهي مثالية للاقتران مع المعكرونة واللحوم الباردة.