لازانيا الفطر لحمي
قد تكون لازانيا الفطر اللحمي وصفة جيدة لتوسيع صندوق وصفات الطبق الرئيسي. حصة واحدة تحتوي على 816 سعرة حرارية, 27 جرام بروتين، و 61 جرام دهون. تخدم هذه الوصفة 8 وتكلف 3.11 دولار لكل وجبة. بل هو مكلفة نوعا ما وصفة لمحبي طعام البحر الأبيض المتوسط. مزيج من البصل وملح الكوشر وأوراق الزعتر وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. لاستخدام ما يصل جوزة الطيب الأرض يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع كعكة جوزة الطيب التوت كحلوى. 2 أعجب الناس بهذه الوصفة. يتم إحضارها لك من قبل الغذاءالشبكة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 53%. هذه النتيجة جيدة. وصفات مماثلة تشمل لازانيا لحمي حار, لحمي مقلاة لازانيا، و لحمي لازانيا بولونيز.
تعليمات
شاهد كيفية صنع هذه الوصفة.
ضع رف الفرن في وسط الفرن. سخن الفرن إلى 400 درجة فهرنهايت زبدة 13 بنسبة 9 بنسبة 2 بوصة طبق الخبز. توضع جانبا.
الصلصة: في قدر 2 لتر ، تذوب الزبدة على نار متوسطة.
يضاف الدقيق ويخفق حتى يصبح ناعما. أضيفي الحليب الدافئ تدريجيا مع الخفق باستمرار لمنع الكتل. يطهى على نار متوسطة ، مع الخفق باستمرار ، حتى تصبح الصلصة سميكة وناعمة ، حوالي 8 دقائق (لا تدع الخليط يغلي).
ترفع المقلاة عن النار وتضاف الجبن وجوزة الطيب. قلبي حتى تذوب الجبن وتصبح الصلصة ناعمة.
أضف البروسسيوتو ، 1 ملعقة كبيرة ملح و 2 ملعقة صغيرة فلفل.
الحشوة: في مقلاة كبيرة ، سخني الزيت والزبدة على نار متوسطة إلى عالية.
يضاف البصل ويتبل بالملح والفلفل حسب الرغبة ويطهى مع التحريك باستمرار حتى يصبح طريا ، حوالي 5 إلى 6 دقائق.
يضاف الثوم ويطهى حتى يصبح عطريا ، حوالي 30 ثانية.
يضاف الفطر وإكليل الجبل والزعتر ويتبل بالملح والفلفل حسب الرغبة. يطهى مع التحريك من حين لآخر حتى يصبح الفطر ذهبيا ويتبخر السائل ، حوالي 8 إلى 10 دقائق.
أضف 1 ملعقة كبيرة ملح و 2 ملعقة صغيرة فلفل.
يغلى قدر كبير من الماء المملح على نار عالية.
أضيفي النودلز واطهيها حتى تنضج ولكن لا تزال متماسكة مع التحريك من حين لآخر ، حوالي 8 إلى 10 دقائق.
لتجميع اللازانيا: مغرفة 1/2 كوب من الصلصة على الجزء السفلي من طبق الخبز المعدة.
وضع 3 المعكرونة المعكرونة على القمة. ملعقة 1/2 من خليط الفطر فوق المعكرونة. مغرفة 1 كوب من الصلصة فوق خليط الفطر ووضع 3 المزيد من الشعرية على القمة. كرر الطبقات باستخدام خليط الفطر المتبقي ، 1 كوب من الصلصة والمعكرونة 3 المتبقية. أعلى مع الصلصة المتبقية ويرش مع 1 كوب جبن موزاريلا مدخن و 1/2 كوب بارميزان.
يرش الجزء العلوي بزيت الزيتون ويخبز حتى يصبح الجزء العلوي ذهبيا وتغمر الحشوة حوالي 35 إلى 40 دقيقة.
ترفع من الفرن وتبرد لمدة 5 دقائق.
نقطع اللازانيا إلى أسافين ونقدمها.