صعوبةخبير
جاهز2 ساعة, 20 الدقائق
حصص8
نقاط الصحة19
مجلة

لازانيا الفطر عصيدة من دقيق الذرة

لازانيا الفطر عصيدة من دقيق الذرة
وصفة فطر عصيدة من دقيق الذرة لازانيان جاهزة في حوالي 2 ساعة و 20 دقيقة وهو بالتأكيد عظيم خالي من الغلوتين خيار لمحبي طعام البحر الأبيض المتوسط. يحتوي هذا الطبق الرئيسي على 638 سعرة حرارية, 26 جرام بروتين، و 36 جرام دهون لكل وجبة. هذه الوصفة تخدم 8. ل Serving 4.83 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 26% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. وقد حاول 6 أشخاص وأحب هذه الوصفة. إذا كان لديك عصيدة من دقيق الذرة الفورية وفطر شيتاكي وزيت الزيتون وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. لاستخدام ما يصل عصيدة من دقيق الذرة يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع الليمون عصيدة من دقيق الذرة الكوكيز كحلوى. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 66%. هذه النتيجة جيدة جدا. وصفات مماثلة تشمل لازانيا عصيدة من دقيق الذرة مع صلصة الفطر الكريمية, لازانيا دي بولو كون تشامبي إرمونيس (لازانيا الدجاج والفطر)، و عصيدة من دقيق الذرة لازانيا.

تعليمات

1
اصنع الصلصة: انقع البورسيني المجفف في 3 أكواب من الماء الساخن ، 30 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
6 صدور دجاج (6 أونصات) مع عظم الجناح والجلد6 صدور دجاج (6 أونصات) مع عظم الجناح والجلد
1 دائرة كعكة من الورق المقوى (6 بوصة)1 دائرة كعكة من الورق المقوى (6 بوصة)
2
استنزاف ، حجز 2 كوب من سائل النقع. يقطع البورسيني تقريبا.
3
سخني 1 ملعقة كبيرة من الزبدة وزيت الزيتون في قدر كبير أو فرن هولندي على نار متوسطة عالية.
المكونات سوف تحتاج
1 حزمة سبانخ طازجة (حوالي 3 أكواب)1 حزمة سبانخ طازجة (حوالي 3 أكواب)
1-1/2 كوب بسكويت قصير1-1/2 كوب بسكويت قصير
المعدات التي سوف تستخدمها
1 رطل من أرجل الدجاج1 رطل من أرجل الدجاج
4
إضافة نصف زر والفطر شيتاكي ويطهى ، دون عائق ، حتى احمر قليلا على الجزء السفلي ، حوالي 2 دقيقة. استمر في الطهي مع التحريك حتى يصبح طريا ، من 2 إلى 3 دقائق أخرى ؛ نقل إلى وعاء. كرر مع 1 ملعقة كبيرة أخرى من الزبدة وزيت الزيتون والزر المتبقي والفطر شيتاكي.
المكونات سوف تحتاج
فطر شيتاكيفطر شيتاكي
1 حزمة سبانخ طازجة (حوالي 3 أكواب)1 حزمة سبانخ طازجة (حوالي 3 أكواب)
1-1/2 كوب بسكويت قصير1-1/2 كوب بسكويت قصير
المعدات التي سوف تستخدمها
تطور حبال عرق السوستطور حبال عرق السوس
5
نقل إلى وعاء وإضافة 1/2 ملعقة صغيرة من الملح.
المكونات سوف تحتاج
(أنبوب كبير)(أنبوب كبير)
المعدات التي سوف تستخدمها
تطور حبال عرق السوستطور حبال عرق السوس
6
خففي الحرارة إلى متوسطة وأضيفي 1 ملعقة كبيرة من الزبدة وزيت الزيتون إلى المقلاة.
المكونات سوف تحتاج
1 حزمة سبانخ طازجة (حوالي 3 أكواب)1 حزمة سبانخ طازجة (حوالي 3 أكواب)
1-1/2 كوب بسكويت قصير1-1/2 كوب بسكويت قصير
المعدات التي سوف تستخدمها
سفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائحسفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائح
7
يضاف البصل والبورسيني ويطهى مع التحريك حتى يصبح البصل طريا ، حوالي 4 دقائق. ضجة في الثوم ورقائق الفلفل الأحمر.
المكونات سوف تحتاج
زيت زيتون، بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من زيت الزيتون (أفضل جودة) للرشزيت زيتون، بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من زيت الزيتون (أفضل جودة) للرش
حفنة من السبانخ الطازجة (حواليحفنة من السبانخ الطازجة (حوالي
20 شريحة كوسة رفيعة20 شريحة كوسة رفيعة
8
يضاف معجون الطماطم ويطهى مع التحريك حتى يصبح لونه داكنا ، من 1 إلى 2 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
خبز بيتا، مسخن حسب تعليمات العبوة، للتقديمخبز بيتا، مسخن حسب تعليمات العبوة، للتقديم
9
إضافة محفوظة 2 كوب بورسيني السائل, الطماطم المسحوقة, زر والفطر شيتاكي و 1/2 ملعقة صغيرة من الملح. يترك على نار خفيفة ويطهى مع التحريك من حين لآخر ، حتى يتكاثف ، حوالي 30 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
فطر شيتاكيفطر شيتاكي
جوزة الطيب، مطحونة، بالإضافة إلى المزيد، للتتبيلجوزة الطيب، مطحونة، بالإضافة إلى المزيد، للتتبيل
(أنبوب كبير)(أنبوب كبير)
10
يرفع عن النار ويقلب في البقدونس ؛ يتبل بالملح.
المكونات سوف تحتاج
مرق الدجاج أو مرق الخضار (أو أكثر حسب الحاجة)مرق الدجاج أو مرق الخضار (أو أكثر حسب الحاجة)
(أنبوب كبير)(أنبوب كبير)
11
تحضير اللازانيا: يغلى 7 أكواب من الماء في قدر كبيرة ؛ انقله إلى وعاء كبير عازل للحرارة. في هذه الأثناء ، يغلى 3 أكواب من الماء في قدر كبير منفصل. خفقت تدريجيا عصيدة من دقيق الذرة و 1 1/2 ملاعق صغيرة من الملح في وعاء من الماء الساخن. غطي الوعاء بإحكام بورق القصدير وضعيه فوق قدر الماء المغلي. قلل الحرارة حتى يغلي الماء ؛ اطهي عصيدة من دقيق الذرة حتى يمتص السائل ، حوالي 15 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
عصيدة من دقيق الذرةعصيدة من دقيق الذرة
1 دائرة كعكة من الورق المقوى (6 بوصة)1 دائرة كعكة من الورق المقوى (6 بوصة)
(أنبوب كبير)(أنبوب كبير)
المعدات التي سوف تستخدمها
ملح كوشير، مقسم، بالإضافة إلى المزيد للرشملح كوشير، مقسم، بالإضافة إلى المزيد للرش
ليمون طازج، أو حسب الرغبةليمون طازج، أو حسب الرغبة
تطور حبال عرق السوستطور حبال عرق السوس
4 ملاعق كبيرة من مربى التوت أو التوت أو الفراولة4 ملاعق كبيرة من مربى التوت أو التوت أو الفراولة
12
يرفع عن النار ويكشف ويخفق بقوة في البارميزان والبيض وجوزة الطيب.
المكونات سوف تحتاج
صلصة طماطم هانت®صلصة طماطم هانت®
1 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقطعة إلى قطع متساوية1 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقطعة إلى قطع متساوية
دائرة كعكة من الورق المقوى (6 بوصة)دائرة كعكة من الورق المقوى (6 بوصة)
المعدات التي سوف تستخدمها
ليمون طازج، أو حسب الرغبةليمون طازج، أو حسب الرغبة
13
سخني الفرن على حرارة 350 درجة فهرنهايت. ادهني طبق خبز 3 لتر بزيت الزيتون برفق.
المكونات سوف تحتاج
1 حزمة سبانخ طازجة (حوالي 3 أكواب)1 حزمة سبانخ طازجة (حوالي 3 أكواب)
المعدات التي سوف تستخدمها
8 حبال من عرق السوس ملتوية باللون الأسود8 حبال من عرق السوس ملتوية باللون الأسود
لفائف هوجي ناعمة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصةلفائف هوجي ناعمة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة
14
انتشر ثلث عصيدة من دقيق الذرة في الطبق وأعلى مع نصف صلصة الفطر.
المكونات سوف تحتاج
حلقات فلفل أحمر حلو رفيعةحلقات فلفل أحمر حلو رفيعة
عصيدة من دقيق الذرةعصيدة من دقيق الذرة
6 صدور دجاج (6 أونصات) مع عظم الجناح والجلد6 صدور دجاج (6 أونصات) مع عظم الجناح والجلد
15
يرش 1 كوب موزاريلا. كرر الطبقات (عصيدة من دقيق الذرة ، صلصة ، موزاريلا) ، ثم أعلى مع عصيدة من دقيق الذرة المتبقية. (إذا أصبحت عصيدة من دقيق الذرة سميكة جدا ، اخفقي القليل من الماء الساخن.)
المكونات سوف تحتاج
بطاطا نيئة مقطعةبطاطا نيئة مقطعة
عصيدة من دقيق الذرةعصيدة من دقيق الذرة
6 صدور دجاج (6 أونصات) مع عظم الجناح والجلد6 صدور دجاج (6 أونصات) مع عظم الجناح والجلد
1 دائرة كعكة من الورق المقوى (6 بوصة)1 دائرة كعكة من الورق المقوى (6 بوصة)
المعدات التي سوف تستخدمها
ليمون طازج، أو حسب الرغبةليمون طازج، أو حسب الرغبة
16
تغطية فضفاضة الطبق مع احباط ويخبز حتى شمبانيا ، 50 دقيقة إلى 1 ساعة. بدوره على اللاحم. كشف اللازانيا وأعلى مع المتبقية 1 كوب موزاريلا; شواء حتى ذاب, 2 إلى 3 الدقائق.
المكونات سوف تحتاج
بطاطا نيئة مقطعةبطاطا نيئة مقطعة
المعدات التي سوف تستخدمها
لفائف العشاء المصنوعة من الحبوب الكاملة، للتقديملفائف العشاء المصنوعة من الحبوب الكاملة، للتقديم
4 ملاعق كبيرة من مربى التوت أو التوت أو الفراولة4 ملاعق كبيرة من مربى التوت أو التوت أو الفراولة
17
يرش البقدونس.
المكونات سوف تحتاج
مرق الدجاج أو مرق الخضار (أو أكثر حسب الحاجة)مرق الدجاج أو مرق الخضار (أو أكثر حسب الحاجة)
18
اتركيه قبل 15 دقيقة من التقديم.
19
تصوير كون بولوس

المكونات

454مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)الفطر زر ، قلص وإيواؤهمالفطر زر ، قلص وإيواؤهم425مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)طماطم سان مارزانو كاملة ، مطحونة باليدطماطم سان مارزانو كاملة ، مطحونة باليد14مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)حزمة المجففة الفطر بورسيني ، تشطفحزمة المجففة الفطر بورسيني ، تشطف2لارجيسالبيض ، ضرب طفيفةالبيض ، ضرب طفيفة1186 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةالبقدونس الطازج المفروم ، بالإضافة إلى المزيد للتزيينالبقدونس الطازج المفروم ، بالإضافة إلى المزيد للتزيين2القرنفلثوم مفرومثوم مفروم8راوند، مقطع طازجاً أو مجمداًملح كوشيرملح كوشير0(يمكن أن يكون أو المقشود)جوزة الطيب المبشور الطازججوزة الطيب المبشور الطازج3(شتاء)زيت الزيتون البكر الممتاززيت الزيتون البكر الممتاز8راوند، مقطع طازجاً أو مجمداًزيت الزيتون البكر الممتاز ، لطبق الخبززيت الزيتون البكر الممتاز ، لطبق الخبز1صغيرالبصل المفرومالبصل المفروم113مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)كوب جبن بارميزان مبشور (حواليكوب جبن بارميزان مبشور (حوالي7106 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةجزء مبشور-جبن موزاريلا خالي الدسمجزء مبشور-جبن موزاريلا خالي الدسم5916 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةعصيدة من دقيق الذرة الفوريةعصيدة من دقيق الذرة الفورية0(يمكن أن يكون أو المقشود)زيت زيتون، بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من زيت الزيتون (أفضل جودة) للرشزيت زيتون، بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من زيت الزيتون (أفضل جودة) للرش454مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)الفطر شيتاكي ، ينبع إزالتها ، قبعات إيواؤهمالفطر شيتاكي ، ينبع إزالتها ، قبعات إيواؤهم3(شتاء)خبز بيتا، مسخن حسب تعليمات العبوة، للتقديمخبز بيتا، مسخن حسب تعليمات العبوة، للتقديم3(شتاء)زبدة غير مملحةزبدة غير مملحة

النبيذ الموصى به: شيانتي, تريبيانو, فيرديكيو

كيانتي, تريبيانو, وفيريديكيو هي أفضل اختياراتي للإيطالية. الإيطاليون يعرفون الطعام ويعرفون النبيذ. تريبيانو وفيريديكيو من النبيذ الأبيض الإيطالي الذي يتناسب جيدا مع الأسماك واللحوم البيضاء ، في حين أن شنتي أحمر إيطالي رائع للأطباق الأثقل والأكثر جرأة. كابوسالدو كيانتي مع 5 بعيدا عن المكان 5 تصنيف النجوم يبدو وكأنه مباراة جيدة. يكلف حوالي 13 دولار لكل زجاجة.
كابوسالدو كيانتي
كابوسالدو كيانتي
كابوسالدو كيانتي أحمر ياقوتي مع عطر فاكهي وملمس ناعم وبنية ممتازة ونهاية طويلة وأنيقة.أفضل مع البيتزا ، والمعكرونة مع صلصة الطماطم أو اللحوم.