صعوبةخبير
جاهز3 ساعة, 50 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة19
مجلة

لازانيا الفطر البري مع كريمة البارميزان

لازانيا الفطر البري مع كريمة البارميزان
لازانيا الفطر البري مع كريم البارميزان هو الطبق الرئيسي الذي يخدم 6. حصة واحدة تحتوي على 670 سعرة حرارية, 23 جرام بروتين، و 42 جرام دهون. ل Serving 3.31 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 27% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. كان 9 أشخاص سعداء لأنهم جربوا هذه الوصفة. إذا كان لديك زيت زيتون وجبن بارميزان وقليل من الحليب وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. لم يحب الكثير من الناس هذا الطبق المتوسطي. يتم إحضارها لك من قبل بي بي سي الطعام الجيد. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 3 ساعات و 50 دقيقة. مع ملعقة النتيجة 73%، هذا الطبق صلب. وصفات مماثلة هي لازانيا الفطر البري, لازانيا الفطر البري، و شوربة الكستناء والفطر البري مع كريمة البارميزان والكمثرى.

تعليمات

1
سخني زيت الزيتون في مقلاة كبيرة واقلي الفطر لبضع دقائق حتى يصبح لونه بني فاتح.
المكونات سوف تحتاج
1 كوب من البصل الأخضر المفروم1 كوب من البصل الأخضر المفروم
شرائح لحم نيويوركشرائح لحم نيويورك
المعدات التي سوف تستخدمها
طماطم مقطعة، اختياريطماطم مقطعة، اختياري
2
استنزاف ، والعودة إلى المقلاة مع مقبض الزبدة ، إرم من خلال ، ثم الموسم وتوضع جانبا.
المكونات سوف تحتاج
ألوان الطعام والسكريات الملونة اختياريةألوان الطعام والسكريات الملونة اختيارية
المعدات التي سوف تستخدمها
طماطم مقطعة، اختياريطماطم مقطعة، اختياري
3
تذوب 50 جرام زبدة في مقلاة صغيرة حتى رغوة ، يضاف الدقيق مع التحريك جيدا ، ويطهى لمدة 1 دقيقة. يضاف الحليب ويطهى لمدة 4 دقائق مع التحريك المستمر حتى يتكاثف.
المكونات سوف تحتاج
ألوان الطعام والسكريات الملونة اختياريةألوان الطعام والسكريات الملونة اختيارية
كيس كبير من رقائق التورتيلا بنكهة الليمونكيس كبير من رقائق التورتيلا بنكهة الليمون
3/4 كوب من بسكويت أوريو المفروم3/4 كوب من بسكويت أوريو المفروم
المعدات التي سوف تستخدمها
طماطم مقطعة، اختياريطماطم مقطعة، اختياري
4
خفقت في صفار البيض والحرارة حتى محتدما.
المكونات سوف تحتاج
1/3 كوب من مسحوق الكاكاو من هيرشي1/3 كوب من مسحوق الكاكاو من هيرشي
المعدات التي سوف تستخدمها
بسكويت أوريو المفرومبسكويت أوريو المفروم
5
يرفع عن النار ويقلب في الجروير والشيدر ويتبل ثم يطوى الفطر.
المكونات سوف تحتاج
1 كوب من البصل الأخضر المفروم1 كوب من البصل الأخضر المفروم
أغصان الشبت الطازج أو الطرخون، اختياريأغصان الشبت الطازج أو الطرخون، اختياري
6
لتجميع, خط ترين أو رغيف القصدير (حول 12 س 20سم) مع التشبث الفيلم.
7
ضعي ورقة من المعكرونة المطبوخة على القاعدة ووزعي أكثر من نصف مزيج الفطر.
المكونات سوف تحتاج
المعكرونة المطبوخةالمعكرونة المطبوخة
فطر مختلطفطر مختلط
12 قطعة من بسكويت شوكولاتة جراهام الكاملة12 قطعة من بسكويت شوكولاتة جراهام الكاملة
8
أضف ورقة أخرى من المعكرونة ، واضغط لأسفل بقوة ، قبل نشر مزيج الفطر المتبقي في الأعلى وتغطيته بآخر ورقة من المعكرونة. غطيها بغشاء لاصق ، مباشرة على المعكرونة ، واجلس شيئا مسطحا في الأعلى لتثقل كاهلك. البرد لمدة 2 ساعة على الأقل أو بين عشية وضحاها.
المكونات سوف تحتاج
فطر مختلطفطر مختلط
وصفة بيتزاشيريوصفة بيتزاشيري
9
لتحضير كريمة البارميزان ، يغلى الكريما والزبدة ، ثم يرفع عن النار ويخفق في البارميزان. تغطية مع فيلم التشبث والبرد. إذا كان يحصل سميكة جدا ، رقيقة مع قليل من الحليب.
المكونات سوف تحتاج
3 ملاعق كبيرة من الجبن الكريمي قليل الدسم3 ملاعق كبيرة من الجبن الكريمي قليل الدسم
ألوان الطعام والسكريات الملونة اختياريةألوان الطعام والسكريات الملونة اختيارية
ألوان الطعام والسكريات الملونة اختياريةألوان الطعام والسكريات الملونة اختيارية
3/4 كوب من بسكويت أوريو المفروم3/4 كوب من بسكويت أوريو المفروم
المعدات التي سوف تستخدمها
بسكويت أوريو المفرومبسكويت أوريو المفروم
10
بالنسبة للفلفل كونفيت ، ضعي شرائح الفلفل في مقلاة عميقة وأضيفي كمية كافية من زيت الزيتون لتغطيتها ورشة ملح. يطهى برفق على نار خفيفة لمدة 20 دقيقة حتى يصبح طريا ، ثم يصفى.
المكونات سوف تحتاج
شرائح لحم نيويوركشرائح لحم نيويورك
شرائح رقيقة من صدور الدجاج منزوعة العظم والجلد (حواليشرائح رقيقة من صدور الدجاج منزوعة العظم والجلد (حوالي
اللفت، مقشر ومقطع إلى شرائح بسمك 1/8 بوصةاللفت، مقشر ومقطع إلى شرائح بسمك 1/8 بوصة
نصف كوب من نبيذ المارسالا الحلونصف كوب من نبيذ المارسالا الحلو
المعدات التي سوف تستخدمها
طماطم مقطعة، اختياريطماطم مقطعة، اختياري
11
يسخن الفرن إلى مروحة/غاز 200 درجة مئوية/180 درجة مئوية
المعدات التي سوف تستخدمها
سكر أصفر اللون ورشات متنوعةسكر أصفر اللون ورشات متنوعة
12
قم بإخراج اللازانيا على لوح ، ثم قم بإزالة طبقة التشبث وقطعها إلى 6 شرائح. ضعي أجزاء من المساحة على صينية خبز ، ورشي 1 ملعقة كبيرة من كريمة البارميزان فوق كل منها واخبزيها لمدة 12-20 دقيقة حتى تصبح ساخنة.
المكونات سوف تحتاج
3 ملاعق كبيرة من الجبن الكريمي قليل الدسم3 ملاعق كبيرة من الجبن الكريمي قليل الدسم
ألوان الطعام والسكريات الملونة اختياريةألوان الطعام والسكريات الملونة اختيارية
المعدات التي سوف تستخدمها
1-1/2 كوارت آيس كريم كوكيز وكريمة، طري1-1/2 كوارت آيس كريم كوكيز وكريمة، طري
سكر أصفر اللون ورشات متنوعةسكر أصفر اللون ورشات متنوعة
13
تقدم مع رذاذ آخر من كريمة البارميزان وفلفل كونفيت وسلطة.
المكونات سوف تحتاج
3 ملاعق كبيرة من الجبن الكريمي قليل الدسم3 ملاعق كبيرة من الجبن الكريمي قليل الدسم
شرائح رقيقة من صدور الدجاج منزوعة العظم والجلد (حواليشرائح رقيقة من صدور الدجاج منزوعة العظم والجلد (حوالي
ألوان الطعام والسكريات الملونة اختياريةألوان الطعام والسكريات الملونة اختيارية

النبيذ الموصى به: شيانتي, مونتيبولسيانو, سانجيوفيز

اللازانيا يعمل بشكل جيد مع شنتي ، مونتيبولسيانو ، وسانجيوفيز. أزواج اللازانيا جيدا مع النبيذ الأحمر متوسط الجسم مع حموضة أعلى. سانجيوفيز, مونتيبولسيانو, وشيانتي كلها تناسب الفاتورة. يمكنك تجربة تينوتا دي نوزول لا فورا كيانتي كلاسيكو ريسيرفا. المراجعين تماما مثل ذلك مع 4.3 من أصل 5 تصنيف النجوم وسعر حوالي 34 دولار للزجاجة الواحدة.
تينوتا دي نوزول لا فورا كيانتي كلاسيكو ريسيرفا
تينوتا دي نوزول لا فورا كيانتي كلاسيكو ريسيرفا
تتشكل روائح التوت الأحمر والكرز الناضجة والناضجة من خلال الحموضة النابضة بالحياة والطازجة. في الفم ، تظهر النكهات ملاحظات سانجيوفيز الكلاسيكية من الأرض والفطر والجلود ، مع العمود الفقري من العفص الراسخ والأنيق.تركيز مثير للإعجاب وعمق ، مع العبير بلاك بيري والكرز الأحمر والنكهات المنصوص عليها في حموضة شنتي جميلة وهيكل التانيك أنيقة.