لازانيا الفطر
وصفة لازانيا الفطر يمكن أن ترضي شغفك المتوسطي في حوالي 1 ساعة و 25 دقيقة. هذه الوصفة تجعل 6 حصص مع 411 سعرة حرارية, 17 جرام بروتين، و 14 غرام من الدهون كل. ل Serving 2.96 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 19% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. يعمل بشكل جيد كطبق رئيسي. هذه الوصفة من وصفاتي لديها 1 المشجعين. إذا كان لديك زعتر وزبدة وزيت زيتون وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. لاستخدام ما يصل الزبدة يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع كعكة زبدة القرفة كحلوى. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 50%. هذه النتيجة جيدة. حاول لازانيا دي بولو كون تشامبي إرمونيس (لازانيا الدجاج والفطر), لازانيا الفطر، و لازانيا الفطر لوصفات مماثلة.
تعليمات
الجمع بين 1 كوب ماء مغلي وبورسيني. يغطى ويترك لمدة 30 دقيقة ؛ يصفى الخليط من خلال منخل مبطن بالجبن فوق وعاء ، مع الاحتفاظ بالسائل والفطر.
تذوب الزبدة في مقلاة كبيرة على نار متوسطة عالية.
أضف 1 ملعقة كبيرة من الزيت إلى المقلاة ؛ دوامة إلى معطف.
إضافة الكراث لعموم; سوت 3 دقائق.
أضف الفطر الكريميني والفطر الغريب ، 1/2 ملعقة صغيرة ملح ، و 1/4 ملعقة صغيرة فلفل ؛ سوت 6 دقائق أو حتى يحمر الفطر.
إضافة الزعتر و 3 فصوص من الثوم; سوت 1 دقيقة. ضجة في النبيذ ؛ جلب ليغلي. كوك 1 دقيقة أو حتى يتبخر السائل تقريبا ، كشط عموم لتخفيف بت احمر.
يرفع عن النار ؛ ضجة في الجبن الكريمي و 1 ملعقة كبيرة من الثوم المعمر.
سخني قدرا على نار متوسطة عالية.
إضافة المتبقية 1 ملعقة زيت لعموم; دوامة لمعطف.
أضف 3 فصوص ثوم متبقية إلى المقلاة ؛ سوت 30 ثانية.
أضف سائل بورسيني المحفوظ ، 2 3/4 كوب حليب ، 1/2 ملعقة صغيرة ملح متبقي ، و 1/4 ملعقة صغيرة فلفل متبقي ؛ يغلى المزيج.
الجمع بين المتبقية 1/4 كوب حليب والدقيق في وعاء صغير.
يضاف خليط الدقيق إلى خليط الحليب ، ويترك على نار خفيفة 2 دقيقة أو حتى سميكة قليلا ، مع التحريك باستمرار مع خفقت.
ملعقة 1/2 كوب صلصة في 11 س 7 بوصة الزجاج أو السيراميك صحن الخبز المغلفة مع رذاذ الطبخ, وأعلى مع 3 الشعرية.
يوزع نصف خليط الفطر على المعكرونة. كرر الطبقات ، وتنتهي بالصلصة المتبقية.
اخبزيها على حرارة 350 لمدة 45 دقيقة أو حتى تصبح ذهبية اللون. أعلى مع المتبقية 1 ملعقة كبيرة الثوم المفروم.