صعوبةخبير
جاهز2 ساعة
حصص4
نقاط الصحة48
مجلة

لازانيا الدجاج والفطر وعصيدة من دقيق الذرة

لازانيا الدجاج والفطر وعصيدة من دقيق الذرة
وصفة الدجاج والفطر وعصيدة من دقيق الذرة جاهزة في حوالي 2 ساعة وهو بالتأكيد مدهش خالي من الغلوتين خيار لمحبي طعام البحر الأبيض المتوسط. حصة واحدة تحتوي على 1324 سعرة حرارية, 55 جرام بروتين، و 30 جرام دهون. ل $5.17 لكل وجبة, يمكنك الحصول على الطبق الرئيسي الذي يخدم 4. جعلت 9 أشخاص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. إذا كان لديك عصيدة من دقيق الذرة وصلصة البيستو وأنصاف صدور الدجاج وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعها. لاستخدام زيت الزيتون يمكنك اتباع هذا الطبق الرئيسي مع موز سوتيه ، جرانولان وزبادي بارفيه كحلوى. يتم إحضارها لك من قبل الجميعوصفات. عموما ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة رهيبة من 85%. حاول لازانيا الفطر عصيدة من دقيق الذرة, لازانيا عصيدة من دقيق الذرة مع صلصة الفطر الكريمية، و لازانيا دي بولو كون تشامبي إرمونيس (لازانيا الدجاج والفطر) لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
في قدر ، اخلطي مكعبات الطماطم والطماطم المهروسة والثوم والريحان والأوريجانو والعسل والملح والفلفل. يطهى على نار متوسطة لمدة 45 دقيقة ، مما يسمح بتكاثفه. ضجة في الفطر والبصل. طهي لمدة 15 دقيقة أكثر.
المكونات سوف تحتاج
حلقات فلفل أحمر حلو رفيعةحلقات فلفل أحمر حلو رفيعة
جبنة موزاريلا بوكاتشيني طازجة، يبلغ قطر كل منها 1 بوصةجبنة موزاريلا بوكاتشيني طازجة، يبلغ قطر كل منها 1 بوصة
علب) مرق الدجاج منخفض الصوديومعلب) مرق الدجاج منخفض الصوديوم
حفنة من السبانخ الطازجة (حواليحفنة من السبانخ الطازجة (حوالي
20 شريحة كوسة رفيعة20 شريحة كوسة رفيعة
8 (تحت 12) جمبري8 (تحت 12) جمبري
1 بصلة حمراء، مكعبات صغيرة1 بصلة حمراء، مكعبات صغيرة
1-1/4 كوب حبوب الموزليكس مع الزبيب والتمر واللوز1-1/4 كوب حبوب الموزليكس مع الزبيب والتمر واللوز
(أنبوب كبير)(أنبوب كبير)
المعدات التي سوف تستخدمها
ملح كوشير، مقسم، بالإضافة إلى المزيد للرشملح كوشير، مقسم، بالإضافة إلى المزيد للرش
2
في هذه الأثناء ، سخني زيت الزيتون في مقلاة على نار متوسطة واطهي الدجاج جزئيا من جميع الجوانب حتى لا يصبح لونه ورديا من الخارج.
المكونات سوف تحتاج
1 حزمة سبانخ طازجة (حوالي 3 أكواب)1 حزمة سبانخ طازجة (حوالي 3 أكواب)
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
المعدات التي سوف تستخدمها
سفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائحسفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائح
3
إزالة وتوضع جانبا. في نفس المقلاة ، احرق قطع عصيدة من دقيق الذرة في زيت الزيتون المتبقي حتى تصبح الأجزاء الخارجية مقرمشة.
المكونات سوف تحتاج
1 حزمة سبانخ طازجة (حوالي 3 أكواب)1 حزمة سبانخ طازجة (حوالي 3 أكواب)
عصيدة من دقيق الذرةعصيدة من دقيق الذرة
المعدات التي سوف تستخدمها
سفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائحسفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائح
4
سخن الفرن إلى 375 درجة فهرنهايت (190 درجة مئوية).
المعدات التي سوف تستخدمها
حزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزافحزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزاف
5
غطي قاع طبق خزفي بنصف شرائح عصيدة من دقيق الذرة. انتشر حوالي نصف البيستو على عصيدة من دقيق الذرة. ثم غطي عصيدة من دقيق الذرة بالدجاج وصلصة الطماطم ونصف كوب من جبنة الموزاريلا. كرر طبقات عصيدة من دقيق الذرة والبيستو والدجاج والصلصة.
المكونات سوف تحتاج
بطاطا نيئة مقطعةبطاطا نيئة مقطعة
البصل الأخضر، النرد الناعم (الاحتفاظ به للتزيين النهائي)البصل الأخضر، النرد الناعم (الاحتفاظ به للتزيين النهائي)
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
عصيدة من دقيق الذرةعصيدة من دقيق الذرة
فلفل أسود مطحون طازج (حسب الرغبة)فلفل أسود مطحون طازج (حسب الرغبة)
البازلاء الطازجة المقشورة أو البازلاء العضوية المجمدة المذابةالبازلاء الطازجة المقشورة أو البازلاء العضوية المجمدة المذابة
المعدات التي سوف تستخدمها
طبق خزفيطبق خزفي
6
تخبز في فرن محمى لمدة 25 دقيقة.
المعدات التي سوف تستخدمها
حزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزافحزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزاف
7
إزالة ، وكشف ، وأعلى مع جبن موزاريلا المتبقية. العودة إلى الفرن ، وكشف ، حتى يذوب الجبن ، حوالي 5 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
بطاطا نيئة مقطعةبطاطا نيئة مقطعة
صلصة التوت البري، للتقديمصلصة التوت البري، للتقديم
المعدات التي سوف تستخدمها
حزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزافحزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزاف

النبيذ الموصى به: شيانتي, تريبيانو, فيرديكيو

شيانتي, تريبيانو, وفيريديكيو هي خيارات رائعة للإيطالية. الإيطاليون يعرفون الطعام ويعرفون النبيذ. تريبيانو وفيريديكيو من النبيذ الأبيض الإيطالي الذي يتناسب جيدا مع الأسماك واللحوم البيضاء ، في حين أن شنتي أحمر إيطالي رائع للأطباق الأثقل والأكثر جرأة. أحد النبيذ الذي يمكنك تجربته هو فيلسينا بيراردينجا شيانتي كلاسيكو (نصف زجاجة). لديها 4.2 من أصل 5 نجوم وزجاجة تكلف حوالي 13 دولار.
فيلسينا بيراردينغا كيانتي كلاسيكو نصف زجاجة
فيلسينا بيراردينغا كيانتي كلاسيكو نصف زجاجة
"يظهر التوت الطازج ، مع تلميحات من الزهور والأعشاب الطازجة والشوكولاته. كامل الجسم ، مع الحنك الطازج ، العفص متكاملة بشكل جيد والانتهاء متوازن. الكثير من الكرز والتوابل الخفيفة. الأفضل بعد عام 2003."- النبيذ المشاهد