لازانيا الخضار الفردية
لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من وصفات الأطباق الرئيسية ، لذا جرب اللازانيا النباتية الفردية. تخدم هذه الوصفة 6 وتكلف 4.08 دولار لكل وجبة. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على ما يقرب من 37 جرام بروتين, 56 جرام دهون، وما مجموعه 967 سعرة حرارية. فقط عدد قليل من الناس صنعوا هذه الوصفة ، و 8 سيقولون إنها ضربت المكان. مزيج من جبن موزاريلا والزبدة والاسكواش الصيف ، وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يلزم لجعل هذه الوصفة شهي جدا. لاستخدام ما يصل كوسة هل يمكن اتباع هذا الطبق الرئيسي مع مربعات حلوى الكوسة كحلوى. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 50 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 96%. هذه النتيجة مذهلة. وصفات مماثلة تشمل اللازانيا الفردية, اللازانيا البيضاء الفردية، و لازانيا الفطر الفردية مع فتات الخبز المقرمشة.
تعليمات
شاهد كيفية صنع هذه الوصفة.
سخن الفرن إلى 375 درجة فهرنهايت.
في مقلاة مقلي على نار متوسطة ، أضيفي زيت الزيتون البكر الممتاز. عند التدخين تقريبا ، يضاف البصل ويطهى حتى يصبح طريا ، حوالي 5 دقائق.
يضاف الجزر ويطهى لمدة 3 دقائق.
يضاف الكوسا والاسكواش يطهى لمدة 5 دقائق.
إضافة الهليون ويطهى لمدة 2 دقيقة.
إزالة من الحرارة عندما يتم طهي جميع الخضروات تماما ولكن لا تزال لديها أزمة جيدة. السماح لتبرد.
باستخدام قاطع بسكويت دائري مقاس 6 بوصات ، اقطع دوائر من صفائح اللازانيا. سوف تحتاج إلى 18 دائرة. قم بتغطية الجزء السفلي من أطباق الغرتن 6 (6 بوصات) بملعقة صغيرة من صلصة الطماطم في كل منها.
ضع دائرة من المعكرونة في قاع كل رامكين. شطف الفاصوليا بالماء وتتبل بالملح والفلفل. قسم الفاصوليا بين كل رامكين. بعد ذلك ، قسم السبانخ بين الراميكين.
ضع طبقة ثانية من المعكرونة في الأعلى واضغط برفق لأسفل. تقسم الخضار المقلية بين الراميكين وتغطى بملعقة كبيرة من صلصة الطماطم في كل منها.
توضع الطبقة الثالثة من المعكرونة في كل رامكين وتغطى بملعقة كبيرة من صلصة الطماطم.
يرش راميكينز مع جبن الموزاريلا وجبن البارميزان ، ويوضع فوق كل منهما 1/2 ملعقة كبيرة من الزبدة. تبطن صينية الخبز بورق الألمنيوم وتوضع أطباق الغرتن في الأعلى.
تخبز في الفرن لمدة 20 دقيقة أو حتى يصبح لونها بني وفقاعات.
في وعاء خزفي كبير أو هولندي ، سخني الزيت على نار متوسطة عالية.
يضاف البصل والثوم ويقلى حتى يصبح طريا وشفافا ، حوالي 5 إلى 10 دقائق.
يضاف الكرفس والجزر ويتبل بالملح والفلفل.
اقلي حتى تصبح جميع الخضار طرية ، حوالي 5 إلى 10 دقائق.
أضيفي الطماطم وأوراق الغار واتركيها على نار خفيفة لمدة 1 ساعة أو حتى تصبح سميكة.
إزالة أوراق الغار والتحقق من التوابل. إذا كانت الصلصة لا تزال طعمها حمضي ، أضف زبدة غير مملحة ، 1 ملعقة كبيرة في كل مرة لتقريب النكهات.
أضف 1/2 صلصة الطماطم في وعاء محضر الطعام. عملية حتى تصبح ناعمة. تواصل مع صلصة الطماطم المتبقية.
إذا لم تستخدم كل الصلصة ، اتركها لتبرد تماما وصب 1 إلى 2 كوب في أكياس بلاستيكية للفريزر. هذا سوف يتجمد حتى 6 أشهر.