لاتيه فلان
لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من الوصفات الأوروبية ، لذا جرب لاتيه فلان. هذه الوصفة تخدم 6. ل 50 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 6% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. مشاهدة الرقم الخاص بك? هذه الوصفة الخالية من الغلوتين والنباتية لها 214 سعرة حرارية, 7 جرام بروتين، و 4 غرام من الدهون لكل وجبة. لم يحب الكثير من الناس هذه الحلوى حقا. إذا كان لديك كالوا والبيض والماء وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. أعجب 1 شخص بهذه الوصفة. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 45 دقيقة. يتم إحضارها لك من قبل وصفات بلدي. مع ملعقة النتيجة 18%، هذا الطبق ليس هائلا. حاول فطيرة الجوافة والجبن (فلان دي غوايابا وكازو), بلدي بسيط الكسترد فلان (الفلبينية اللبن فلان)، و فلان دي أروز كون ليتشي (أرز بودنغ فلان) لوصفات مماثلة.
تعليمات
يمزج 1/2 كوب سكر وماء في قدر صغير ثقيل ويطهى على نار متوسطة إلى عالية حتى يذوب السكر مع التحريك بشكل متكرر. استمر في الطهي لمدة 10 دقائق أو حتى يصبح لونه ذهبيا مع التحريك باستمرار. تصب على الفور في 6 (6 أوقية) أكواب الكسترد المغلفة مع رذاذ الطبخ, البقشيش بسرعة حتى المعاطف السكر بالكراميل أسفل الكؤوس.
يمزج الحليب والإسبريسو في قدر متوسطة الحجم على نار متوسطة ؛ يطهى لمدة 5 دقائق أو حتى يذوب الإسبريسو (لا تغلي).
يرفع عن النار; ضجة في 1/4 كوب سكر وكهلوا.
يمزج البيض وبياض البيض في وعاء كبير ؛ يقلب جيدا بمضرب. أضيفي خليط الحليب الساخن تدريجيا إلى خليط البيض مع التحريك باستمرار. يقسم الخليط بالتساوي بين أكواب الكاسترد المحضرة.
أكواب مكان في 13 س 9 بوصة الخبز عموم; إضافة الماء الساخن لعموم على عمق 1 بوصة.
اخبزيها على حرارة 350 دقيقة لمدة 50 دقيقة أو حتى يخرج السكين الذي يتم إدخاله في المنتصف نظيفا.
قم بإزالة الأكواب من المقلاة ؛ تبرد تماما على رف سلكي. تغطية والبرد 8 ساعات على الأقل.
قم بفك حواف الكاسترد بسكين أو ملعقة مطاطية.
ضع طبق حلوى ، مقلوبا ، فوق كل كوب ، واقلب الكسترد على الأطباق.
رذاذ أي شراب بالكراميل المتبقية على الكسترد.