صعوبةمتوسط
جاهز45 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة2
أنواع الأطباقالحلويات
مجلة

كيكد اب الكرز كاسترد

كيكد اب الكرز كاسترد
Kicked Up Cherry Custard هي وصفة خالية من منتجات الألبان مع 4 حصص. تحتوي الحصة الواحدة على 375 سعرة حرارية ، و9 جرام من البروتين ، و 9 جرام من الدهون . مقابل 2.45 دولار لكل حصة ، تغطي هذه الوصفة 9% من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. 1 شخص أعجب بهذه الوصفة. يتم تقديمه لك بواسطة Foodnetwork. من التحضير إلى الطبق، تستغرق هذه الوصفة حوالي 45 دقيقة . توجه إلى المتجر واشترِ بسكويت الأماريتي، بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من السكر وقشر البرتقال وبعض الأشياء الأخرى لتحضيرها اليوم. فقط عدد قليل من الناس أحبوا هذه الحلوى حقًا. بشكل عام، حصلت هذه الوصفة على درجة سيئة إلى حد ما بنسبة 26% . إذا أعجبتك هذه الوصفة، فقد تعجبك أيضًا وصفات مثل تارت الكاسترد بالكرز ، وكاسترد الكرز والهيل ، وفطيرة الجلوسي بكاسترد الكرز .

تعليمات

1
احضري وعاء من الماء ليغلي على نار متوسطة.
المكونات سوف تحتاج
2 ملعقة كبيرة براندي بنكهة الكرز2 ملعقة كبيرة براندي بنكهة الكرز
المعدات التي سوف تستخدمها
براندي بنكهة الكرزبراندي بنكهة الكرز
2
يُمزج صفار البيض والسكر وبرش البرتقال في وعاء كبير من الفولاذ المقاوم للصدأ أو الزجاج. ضع الوعاء فوق وعاء الماء دون أن يلمس الوعاء الماء. باستخدام مخفقة أو خلاط يدوي كهربائي، ابدأ بخفق الصفار حتى يصبح رغويًا. يُسكب براندي الكرز تدريجيًا ويستمر في الخفق حتى يتضاعف حجم الكاسترد ويصبح سميكًا.
المكونات سوف تحتاج
خبز أبيض، مقطع إلى شرائح رقيقة (حوالي 18 شريحة)خبز أبيض، مقطع إلى شرائح رقيقة (حوالي 18 شريحة)
بسكويت الزنجبيل، مقسمبسكويت الزنجبيل، مقسم
2 موزة مقطعة إلى شرائح بسمك 1/4 بوصة2 موزة مقطعة إلى شرائح بسمك 1/4 بوصة
2 رشة من القرنفل المطحون2 رشة من القرنفل المطحون
2 عبوة (3 أونصة) من بسكويت أصابع السيدة2 عبوة (3 أونصة) من بسكويت أصابع السيدة
عصير الليمون اختياريعصير الليمون اختياري
أطراف المعجنات - أطراف دائرية #4أطراف المعجنات - أطراف دائرية #4
المعدات التي سوف تستخدمها
أجبان مختلطة مبشورة، مثل أجبان التاكوأجبان مختلطة مبشورة، مثل أجبان التاكو
1 حزمة كبيرة من زهور البنفسج البري (بما في ذلك السيقان)، مغسولة1 حزمة كبيرة من زهور البنفسج البري (بما في ذلك السيقان)، مغسولة
أنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طريةأنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طرية
دهن الخنزير الظهردهن الخنزير الظهر
3
يُسكب الكاسترد في 4 أوعية حلوى أو أكواب مارتيني. قم بتبريده لمدة 20 إلى 30 دقيقة للإعداد. للتقديم، ضعي فوقها بسكويت الأماريتي المطحون والشوكولاتة المبشورة والكرز.
المكونات سوف تحتاج
كوكيز أماريتيكوكيز أماريتي
6 أونصات من الشوكولاتة شبه الحلوة، مقطعة إلى قطع بحجم 1/2 بوصة (موصى بها: جيرارديللي)6 أونصات من الشوكولاتة شبه الحلوة، مقطعة إلى قطع بحجم 1/2 بوصة (موصى بها: جيرارديللي)
2 عبوة (3 أونصة) من بسكويت أصابع السيدة2 عبوة (3 أونصة) من بسكويت أصابع السيدة
2 موزة مقطعة إلى شرائح بسمك 1/4 بوصة2 موزة مقطعة إلى شرائح بسمك 1/4 بوصة
4 حبات موزاريلا بوكاتشيني طازجة، قطر كل منها 1 بوصة4 حبات موزاريلا بوكاتشيني طازجة، قطر كل منها 1 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
أنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طريةأنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طرية

النبيذ الموصى به: كريم شيري, ميناء النبيذ, موسكاتو داستي

يعد كريم شيري وبورت واين وموسكاتو داستي من الخيارات الرائعة للكاسترد. القاعدة الشائعة لإقران النبيذ هي التأكد من أن النبيذ الخاص بك أحلى من طعامك. تتماشى الحلويات اللذيذة بشكل جيد مع موسكاتو داستي، والحلويات الجوزية مع كريمة الشيري، وحلويات الكراميل أو الشوكولاتة تتناسب جيدًا مع الميناء. يبدو أن NV Johnson Estate Cream Sherry الحاصل على تصنيف 5 من أصل 5 نجوم هو مباراة جيدة. يكلف حوالي 19 دولارا للزجاجة الواحدة.
إن في جونسون إستيت كريم شيري
إن في جونسون إستيت كريم شيري
عطرية للغاية مع روائح البندق والفانيليا ولمسة من خشب البلوط يليها الزبيب الحلو ولمسة من الخميرة. لمسة نهائية نظيفة تدوم طويلاً. جيد الآن ولكن سوف يكافئ أولئك الذين يسمحون له بالتقدم في السن"". مشروب مفضل قبل الأكل. تناوله مع المكسرات قبل العشاء كفاتح للشهية، أو بعد العشاء مع الحلوى، خاصة الشوكولاتة والحلويات المبنية على الفاكهة. رائع أيضًا في فترات ما بعد الظهيرة الباردة، ويقدم مع البسكوتي ليغمس في ""الطريقة الإيطالية"". "