صعوبةخبير
جاهز18 ساعة, 35 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة30
مجلة

كيفية صنع عجينة بيتزا سهلة الصنع

كيفية صنع عجينة بيتزا سهلة الصنع
كيفية جعل عجينة البيتزا محلية الصنع سهلة نباتي وصفة مع 4 حصص. ل 25 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 16% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 11 جرام بروتين, 8 غرام من الدهون، وما مجموعه 432 سعرة حرارية. مزيج من الدقيق والدقيق والماء الدافئ ، وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يلزم لجعل هذه الوصفة شهي جدا. وجد 231 شخصا أن هذه الوصفة شهية ومرضية. أحب الكثير من الناس هذا الطبق المتوسطي. يتم إحضارها لك من قبل الجميعوصفات. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 18 ساعة و 35 دقيقة. عموما ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة رهيبة من 95%. حاول محلية الصنع يانع الفطر البيتزا العجين ونسخ القط يانع البيتزا الجوفية, بيتزا الجبن مع عجينة البيتزا محلية الصنع، و عجينة البيتزا بين عشية وضحاها: محلية الصنع ولذيذة لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
قلب دقيق القمح الكامل والدقيق متعدد الأغراض والخميرة والملح والسكر وزيت الزيتون والماء الدافئ باستخدام ملعقة حتى تتشكل في كرة لزجة من العجين تسحب بعيدا عن جوانب وعاء كبير ، حوالي 3-4 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
1 ملعقة صغيرة من الخميرة سريعة الارتفاع1 ملعقة صغيرة من الخميرة سريعة الارتفاع
1/4 بصلة صفراء، مقطعة إلى مكعبات صغيرة، حوالي 1/4 كوب1/4 بصلة صفراء، مقطعة إلى مكعبات صغيرة، حوالي 1/4 كوب
ثوم، 4 هرس و 2 آخرين مقطعين إلى شرائح رقيقةثوم، 4 هرس و 2 آخرين مقطعين إلى شرائح رقيقة
لفائف الشوكولاتة البيضاء المخبوزةلفائف الشوكولاتة البيضاء المخبوزة
3 ملاعق كبيرة من زيت الجوز المحمص3 ملاعق كبيرة من زيت الجوز المحمص
1 1/4 كوب ماء دافئ (112 إلى 118 درجة فهرنهايت/44 إلى 48 درجة مئوية)1 1/4 كوب ماء دافئ (112 إلى 118 درجة فهرنهايت/44 إلى 48 درجة مئوية)
(قد يحل محل فونتينا أو مونتاسيو)(قد يحل محل فونتينا أو مونتاسيو)
المعدات التي سوف تستخدمها
4 قطع كبيرة من البريتزل المغطاة بالزبادي4 قطع كبيرة من البريتزل المغطاة بالزبادي
شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصينيشاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني
2
غطي الوعاء بقطعة قماش خفيفة أو غلاف بلاستيكي واتركيه يرتفع في مكان دافئ (80 إلى 95 درجة فهرنهايت (27 إلى 35 درجة مئوية)) لمدة 18 ساعة ، حتى يتضاعف حجمه.
المكونات سوف تحتاج
الطماطم الخضراء، مغسولة، ومزال منها القشور الورقيةالطماطم الخضراء، مغسولة، ومزال منها القشور الورقية
المعدات التي سوف تستخدمها
بصل أصفر، مقطع إلى أثمانبصل أصفر، مقطع إلى أثمان
شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصينيشاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني
3
سخن الفرن إلى 550 درجة فهرنهايت (280 درجة مئوية).
المعدات التي سوف تستخدمها
سلطة جرجير للتقديمسلطة جرجير للتقديم
4
رش ورقة الخبز مع دقيق الذرة.
المكونات سوف تحتاج
شرائح سمك السلمون المرقط البحري (حوالي كل منها)شرائح سمك السلمون المرقط البحري (حوالي كل منها)
المعدات التي سوف تستخدمها
حلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتشحلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتش
5
اقلب العجينة على سطح مرشوش بالدقيق قليلا ورشي المزيد من الدقيق. شكلي العجينة على شكل مستطيل وقطعيها إلى أربعة أجزاء متساوية. شكلي كل قطعة على شكل كرة ، وامتد ودس العجين لتكوين سطح أملس ، مع إضافة المزيد من الدقيق إذا لزم الأمر. غطي كرات العجين بمنشفة واتركيها ترتاح لمدة 15 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
ثوم، 4 هرس و 2 آخرين مقطعين إلى شرائح رقيقةثوم، 4 هرس و 2 آخرين مقطعين إلى شرائح رقيقة
الشوفان (سواء كان سريعًا أو عاديًا)الشوفان (سواء كان سريعًا أو عاديًا)
6
لتشكيل العجين ، رش السطح بالدقيق واتركه مسطحا قليلا. استخدم دبوسا متدحرجا لتشكيل قرص رفيع يبلغ قطره حوالي 9 بوصات.
المكونات سوف تحتاج
ثوم، 4 هرس و 2 آخرين مقطعين إلى شرائح رقيقةثوم، 4 هرس و 2 آخرين مقطعين إلى شرائح رقيقة
الشوفان (سواء كان سريعًا أو عاديًا)الشوفان (سواء كان سريعًا أو عاديًا)
المعدات التي سوف تستخدمها
6 إلى 8 حبات خوخ كبيرة (حوالي 1 1/2 رطل)، مقطعة إلى شرائح بحجم 1/4 بوصة6 إلى 8 حبات خوخ كبيرة (حوالي 1 1/2 رطل)، مقطعة إلى شرائح بحجم 1/4 بوصة
7
انقل القشرة المشكلة إلى صينية الخبز المعدة وأعلى حسب الرغبة.
المكونات سوف تحتاج
3/4 كوب بالإضافة إلى 3 ملاعق كبيرة من السمن3/4 كوب بالإضافة إلى 3 ملاعق كبيرة من السمن
المعدات التي سوف تستخدمها
حلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتشحلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتش
8
اخبزيها على الرف السفلي لمدة 4 دقائق ، وانتقلي إلى الرف الأوسط واخبزيها لمدة 5-6 دقائق أخرى ، حتى يصبح الجزء السفلي مقرمشا ويصبح الجزء العلوي بنيا خفيفا. انتقل إلى رف التبريد ليبرد قليلا قبل التقديم.
المعدات التي سوف تستخدمها
قطعة خبز M&m بالبرتقالقطعة خبز M&m بالبرتقال
سلطة جرجير للتقديمسلطة جرجير للتقديم