صعوبةخبير
جاهز13 ساعة, 40 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة8
مجلة

كيفية جعل الأسهم

كيفية جعل الأسهم
كيفية جعل الأسهم قد تكون وصفة جيدة لتوسيع مربع وصفة الطبق الرئيسي الخاص بك. هذا الكهف, خالي من الغلوتين, خالي من منتجات الألبان, وتخدم الوصفة البدائية 6 والتكاليف Serving 1.67 لكل وجبة. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي تقريبا 43 جرام بروتين, 34 جرام دهون، وما مجموعه 507 سعرة حرارية. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 13 ساعة و 40 دقيقة. يتم إحضارها لك من قبل الجميعوصفات. فقط عدد قليل من الناس صنعوا هذه الوصفة, و 1 سيقول أنه ضرب المكان. مزيج من الزعتر والجزر والكرفس وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. مع ملعقة درجة 44%، هذا الطبق جيد جدا. حاول كيفية صنع مرق اللحم البقري, كيفية صنع مخزون المحار، و كيفية صنع مرق لحم الخنزير الفلفل لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
يمزج الدجاج والبصل والجزر والكرفس والثوم والزعتر وورق الغار في قدر كبير ؛ صب الماء في وعاء. يغلى المزيج على نار خفيفة على نار متوسطة منخفضة ، مع الحرص على عدم ترك الخليط يغلي. بمجرد الغليان ، تخلص من أي رغوة أو شوائب تتراكم على سطح الماء وقلل الحرارة إلى درجة منخفضة.
المكونات سوف تحتاج
دهن الخنزير الظهردهن الخنزير الظهر
دهن الخنزير الظهردهن الخنزير الظهر
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
طماطم طازجة متوسطة الحجم (حوالي 150 جم)، مقشرة ومقطعة إلى ستة أجزاءطماطم طازجة متوسطة الحجم (حوالي 150 جم)، مقشرة ومقطعة إلى ستة أجزاء
ملعقة صغيرة من البابريكا الحارة، مدخنة إذا أمكنملعقة صغيرة من البابريكا الحارة، مدخنة إذا أمكن
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
نصف رأس من ملفوف السافوي مقطع إلى شرائح رفيعةنصف رأس من ملفوف السافوي مقطع إلى شرائح رفيعة
أطراف المعجنات - أطراف دائرية #4أطراف المعجنات - أطراف دائرية #4
المعدات التي سوف تستخدمها
دهن الخنزير الظهردهن الخنزير الظهر
2
يطهى المزيج برفق على نار خفيفة لمدة 12 ساعة ، مع إزالة أي رغوة حسب الحاجة.
3
إزالة المرق من الحرارة والسماح لتبرد لمدة 1 ساعة.
المعدات التي سوف تستخدمها
دهن الخنزير الظهردهن الخنزير الظهر
4
صب الأوراق المالية من خلال مصفاة دقيقة ونقلها إلى حاويات آمنة للأغذية.
المكونات سوف تحتاج
كوسة مطهوة على البخار أو مقلية قليلاً للتقديمكوسة مطهوة على البخار أو مقلية قليلاً للتقديم
المعدات التي سوف تستخدمها
العظام والجلد وأفخاذ وأرجل الدجاجالعظام والجلد وأفخاذ وأرجل الدجاج