صعوبةمتوسط
جاهز40 الدقائق
حصص1
نقاط الصحة4
مجلة

كيشي لشخص واحد

كيشي لشخص واحد
إذا كان لديك حوالي 40 دقيقة تقضيها في المطبخ، فقد تكون Quiche for One وصفة ممتازة خالية من الغلوتين ومولدة للكيتون. تخدم هذه الوصفة شخصًا واحدًا. يحتوي هذا الطبق الرئيسي على 253 سعرة حرارية و17 جرامًا من البروتين و19 جرامًا من الدهون لكل وجبة. مقابل 1.15 دولار لكل حصة، تغطي هذه الوصفة 12% من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. توجه إلى المتجر واشتري الحليب والثوم المعمر والجبن السويسري وبعض الأشياء الأخرى لتحضيرها اليوم. إنها وصفة ميسورة التكلفة لمحبي طعام البحر الأبيض المتوسط. هذه الوصفة نالت إعجاب 1 من عشاق الطعام والطهاة. يتم تقديمه لك بواسطة Taste of Home. مع نسبة 33%، هذا الطبق ليس رائعًا. وصفات مماثلة هي الكوسة وجبن الماعز كيشي (Quiche de Courgettes au Chèvre)، Quiche Aux Asperges Et Saumon (الهليون وسمك السلمون كيشي)، و Madame Quiche's Quiche au Fromage.

تعليمات

1
في مقلاة صغيرة، اقلي الفطر في الزبدة حتى ينضج. في وعاء صغير، اخفقي البيض والحليب والفلفل وجوزة الطيب. يُضاف الفطر والجبن ولحم الخنزير المقدد والثوم المعمر.
المكونات سوف تحتاج
1 باذنجان مقشر ومقطع إلى شرائح1 باذنجان مقشر ومقطع إلى شرائح
1 كوب بصل مفروم1 كوب بصل مفروم
مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصةمقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة
(يفضل شرائح سمك التونة البيضاء الصلبة من نوع Bumble Bee Prime)(يفضل شرائح سمك التونة البيضاء الصلبة من نوع Bumble Bee Prime)
1 رغيف من كعكة التوت البري، يتم تقطيعه إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة للحصول على كوبين (أو استخدم كوبين من الكعك الدنماركي أو الكعك المحلى المتبقي مع التوت البري المجفف - انظر أدناه)1 رغيف من كعكة التوت البري، يتم تقطيعه إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة للحصول على كوبين (أو استخدم كوبين من الكعك الدنماركي أو الكعك المحلى المتبقي مع التوت البري المجفف - انظر أدناه)
1 لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع شقوق عميقة في غطاء الدهن (حوالي 5 أرطال)1 لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع شقوق عميقة في غطاء الدهن (حوالي 5 أرطال)
بطاطس مقطعة إلى نصفين بالطول وشرائح رفيعةبطاطس مقطعة إلى نصفين بالطول وشرائح رفيعة
3/4 كوب بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الحليب المبخر3/4 كوب بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الحليب المبخر
الكرز المسكر الإضافيالكرز المسكر الإضافي
المعدات التي سوف تستخدمها
كوب واحد من مزيج الكيك الأصفركوب واحد من مزيج الكيك الأصفر
الكرز المسكر الإضافيالكرز المسكر الإضافي
2
تصب في 5 في. طبق الفطيرة مغطى برذاذ الطبخ.
المكونات سوف تحتاج
الطرخون اختياريالطرخون اختياري
3
تُخبز في الفرن على حرارة 350 درجة لمدة 30 دقيقة أو حتى تنضج.
المعدات التي سوف تستخدمها
بسكويت فادج جراهام أو نصف بسكويت جراهامبسكويت فادج جراهام أو نصف بسكويت جراهام
4
اسمحوا الوقوف لمدة 5 دقائق قبل التقديم.

النبيذ الموصى به: النبيذ الفوار, فتات بسكويت جراهام الشوكولاتة (حوالي 14 بسكويتة كاملة), بوردو, بورجوندي أبيض

يعد النبيذ الفوار والشمبانيا وبوردو من الخيارات الرائعة للكيش. حتى لو لم تكن تصنع الميموزا، فإن النبيذ الفوار رائع مع البيض لسببين. أولاً، إذا كنت تتناول البيض في وقت مبكر من اليوم، فإن النبيذ الفوار يحتوي على كمية أقل من الكحول. ثانيًا، فهو ينظف الحنك، وهو أمر مهم حيث من المعروف أن صفار البيض يغلف الحنك. يمكنك تجربة بلانشارد بيريز كافا بروت. أعجب المراجعون تمامًا بتقييم 4.7 من أصل 5 نجوم وسعر حوالي 18 دولارًا للزجاجة.
بلانشارد بيريز كافا بروت
بلانشارد بيريز كافا بروت
لون بلانشارد بيريز بروت أصفر قش مع لمسات خضراء في المظهر. الأنف منعش ومعبّر مع الروائح الأساسية للتفاح الأخضر والكمثرى بالإضافة إلى المكسرات المجففة ونكهات الخبز الطازج. على الحنك، تصاحب نفحات الفاكهة الناضجة ذات الطابع الحمضي المعبّر لمحة من أعشاب البحر الأبيض المتوسط. تؤدي الحموضة المتوازنة والوزن والملمس إلى لمسة نهائية طويلة وحيوية. يتمتع هذا النبيذ الفوار بتوازن مثالي بين الجفاف والفقاعات والفواكه لإثراء أي تجربة تناول طعام. إنه خيار رائع لتقديمه إلى جانب الخضار والروبيان والمحار، أو تقديمه لذيذًا بمفرده! المزيج: 33% ماكابيو، 33% زاريل لو، 34% باريلادا.