صعوبةخبير
جاهز3 ساعة, 15 الدقائق
حصص15
نقاط الصحة9
مجلة

كيشي السبانخ وجبن الماعز

كيشي السبانخ وجبن الماعز
قد يكون كيشي السبانخ وجبن الماعز مجرد وجبة الصباح التي تبحث عنها. ل Serving 1.01 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 15% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تخدم 15. حصة واحدة تحتوي على 212 سعرة حرارية, 7 جرام بروتين، و 15 غرام من الدهون. أعجب 1 شخص بهذه الوصفة. مزيج من الفلفل وصفار البيض والملح موافق للشريعة اليهودية ، وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يلزم لجعل هذه الوصفة لذيذ جدا. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع نباتي النظام الغذائي. بل هو بأسعار معقولة وصفة لمحبي طعام البحر الأبيض المتوسط. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 3 ساعات و 15 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 43%. هذه النتيجة جيدة جدا. حاول كيشي البطاطس والسبانخ وجبن الماعز, كيشي جبن الماعز والكراث والسبانخ، و السبانخ ، جبن الماعز وكيش الثوم المعمر لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
في وعاء كبير ، اخفقي الدقيق مع الملح. باستخدام خلاط المعجنات ، وقطع في الزبدة حتى يشبه الخليط وجبة الخشنة. يخفق البيض برفق مع الماء ويرش فوق خليط الدقيق. قلبي بالشوكة حتى تمتزج برفق ، ثم اعصريها برفق حتى تتكون العجينة. ربت على قرص ، ولفه بالبلاستيك وضعه في الثلاجة لمدة 30 دقيقة على الأقل.
المكونات سوف تحتاج
طبقة علوية مخفوقة وكرز الماراشينو مع السيقان، اختياريطبقة علوية مخفوقة وكرز الماراشينو مع السيقان، اختياري
حبة الفانيليا، مقسمة بالطول (أو 1 1/2 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا)حبة الفانيليا، مقسمة بالطول (أو 1 1/2 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا)
مطبخ لوران الاحترافي®مطبخ لوران الاحترافي®
معكرونة باتشيري (أنبوب كبير) يبلغ طولها حوالي 2.5 بوصة وعرضها 2 بوصةمعكرونة باتشيري (أنبوب كبير) يبلغ طولها حوالي 2.5 بوصة وعرضها 2 بوصة
(أنبوب كبير)(أنبوب كبير)
أجبان مختلطة مبشورة، مثل أجبان التاكوأجبان مختلطة مبشورة، مثل أجبان التاكو
(كيبلر)(كيبلر)
المعدات التي سوف تستخدمها
42 عرق السوس خيط أحمر42 عرق السوس خيط أحمر
ليمون طازج، أو حسب الرغبةليمون طازج، أو حسب الرغبة
للتنظيف بالفرشاة والقلي العميقللتنظيف بالفرشاة والقلي العميق
2
سخن الفرن إلى 35
المعدات التي سوف تستخدمها
حزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزافحزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزاف
3
على سطح مرشوش بالدقيق قليلا ، افردي المعجنات على شكل دائري يبلغ سمكه 14 بوصة حوالي 1/8 بوصة. تناسب الجولة في عموم تورتة 12 بوصة مع قاع قابل للإزالة وتقليم المتراكمة. برد القشرة لمدة 20 دقيقة على الأقل.
المكونات سوف تحتاج
دراج اللؤلؤة البيضاءدراج اللؤلؤة البيضاء
المعدات التي سوف تستخدمها
الكرز الحلو الداكن الطازج، منزوع النوى ومقطع إلى نصفينالكرز الحلو الداكن الطازج، منزوع النوى ومقطع إلى نصفين
4
خط قذيفة لاذع مع احباط وملء مع الأوزان فطيرة أو الأرز.
المكونات سوف تحتاج
مع صلصة الوسابي والزنجبيل (موصى به: صلصة هوكيلاو هانا من هوبوكين إيدي)مع صلصة الوسابي والزنجبيل (موصى به: صلصة هوكيلاو هانا من هوبوكين إيدي)
المعدات التي سوف تستخدمها
4 ملاعق كبيرة من مربى التوت أو التوت أو الفراولة4 ملاعق كبيرة من مربى التوت أو التوت أو الفراولة
5
اخبزيها حتى تصبح المعجنات صلبة ، حوالي 30 دقيقة.
المعدات التي سوف تستخدمها
حزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزافحزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزاف
6
انزع ورق القصدير والأوزان واخبزيها لمدة 10 دقائق أطول ، أو حتى يصبح لونها بنيا ذهبيا.
المعدات التي سوف تستخدمها
حزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزافحزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزاف
4 ملاعق كبيرة من مربى التوت أو التوت أو الفراولة4 ملاعق كبيرة من مربى التوت أو التوت أو الفراولة
7
انقل القشرة إلى رف لتبرد.
8
سخني مقلاة كبيرة.
المعدات التي سوف تستخدمها
سفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائحسفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائح
9
أضيفي حفنة كبيرة من السبانخ واطهيها على نار عالية إلى حد ما مع التحريك حتى تذبل.
المكونات سوف تحتاج
سلطة البصل والثوم المحمصة المهروسةسلطة البصل والثوم المحمصة المهروسة
10
انقله إلى مصفاة فوق وعاء. كرر حتى ينضج كل السبانخ ؛ اتركه يبرد. اعصر السبانخ جافة واقطعها بخشونة. إرم السبانخ مع الثوم وانتشر في قذيفة المعجنات المبردة.
المكونات سوف تحتاج
فطيرة إضافية، اختياريةفطيرة إضافية، اختيارية
سلطة البصل والثوم المحمصة المهروسةسلطة البصل والثوم المحمصة المهروسة
حفنة من السبانخ الطازجة (حواليحفنة من السبانخ الطازجة (حوالي
فلفل أسود مطحون طازج (حسب الرغبة)فلفل أسود مطحون طازج (حسب الرغبة)
المعدات التي سوف تستخدمها
4 حبات بطاطس يوكون ذهبية، مغسولة ومقطعة إلى مكعبات بحجم 3/4 بوصة4 حبات بطاطس يوكون ذهبية، مغسولة ومقطعة إلى مكعبات بحجم 3/4 بوصة
للتنظيف بالفرشاة والقلي العميقللتنظيف بالفرشاة والقلي العميق
11
في وعاء متوسط الحجم ، اخفقي الحليب مع الكريمة والبيض وصفار البيض والملح والفلفل. رتب جولات جبن الماعز على السبانخ.
المكونات سوف تحتاج
1 كوب أرز بري، مغسول جيداً1 كوب أرز بري، مغسول جيداً
جبن الماعزجبن الماعز
أصناف من الفطرأصناف من الفطر
سلطة البصل والثوم المحمصة المهروسةسلطة البصل والثوم المحمصة المهروسة
كرز رينييه طازج، منزوع البذور ومقطع إلى نصفينكرز رينييه طازج، منزوع البذور ومقطع إلى نصفين
(كيبلر)(كيبلر)
زيت نباتي، للدهن والقلي العميقزيت نباتي، للدهن والقلي العميق
المعدات التي سوف تستخدمها
ليمون طازج، أو حسب الرغبةليمون طازج، أو حسب الرغبة
للتنظيف بالفرشاة والقلي العميقللتنظيف بالفرشاة والقلي العميق
12
يسكب الكاسترد في القشرة ويخبز لمدة 40 دقيقة تقريبا ، أو حتى يتماسك.
المكونات سوف تحتاج
1 حبة لبان برتقال كبيرة1 حبة لبان برتقال كبيرة
المعدات التي سوف تستخدمها
حزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزافحزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزاف
13
انقل الكيشي إلى رف ليبرد قليلا.
14
تقطع إلى أسافين وتقدم.

النبيذ الموصى به: بوردو, الشمبانيا, بورجوندي أبيض

الفرنسية تعمل بشكل جيد مع بوردو ، الشمبانيا ، وبورجوندي الأبيض. النبيذ الفرنسي متنوع مثل الطعام الفرنسي ، لكنك نادرا ما تخطئ في تناول الشمبانيا. إذا كانت وجبتك تتطلب نبيذا أبيض، فيمكنك أيضا تجربة بورجوندي أبيض. للحصول على أحمر ، جرب مزيج بوردو الأحمر. أحد النبيذ الذي يمكنك تجربته هو مزيج تيرا بلانكا "أونيكس" الجبلي بوردو. لديها 4 من أصل 5 نجوم وزجاجة تكلف حوالي 103 دولار.
تيرا بلانكا الجزع جبل بوردو مزيج
تيرا بلانكا الجزع جبل بوردو مزيج
التوت والكرز مع ملاحظات من البنفسج رفع من الزجاج والاختلاط مع التوابل الناعمة والبلوط المحمص على الأنف. نكهات ناعمة ومورقة من العليق والكرز الأسود والكاسي تلتف حول نواة من العفص الكامل والناعم والمنظم. روائح الأرز مع لمسات خفيفة من التوابل تتحول إلى نكهات الكرز والتوت العالقة محاطة ببحر من الشوكولاتة الغنية على الحنك.