صعوبةخبير
جاهز5 ساعة
حصص6
نقاط الصحة19
مجلة

كونسومي الفطر مع موريلز والمعجنات "القبعات"

كونسومي الفطر مع موريلز والمعجنات
كونسومي الفطر مع موريلس والمعجنات "القبعات" قد يكون مجرد الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. تخدم هذه الوصفة 6 وتكلف 3.29 دولار لكل وجبة. مشاهدة الرقم الخاص بك? هذه الوصفة الخالية من الألبان والنباتية لها 512 سعرة حرارية, 12 جرام بروتين، و 31 جرام دهون لكل وجبة. أعجب 1 شخص بهذه الوصفة. يتم إحضارها لك من قبل أبيكوريوس. توجه إلى المتجر والتقاط البيض ، صفار البيض ، ماديرا سيرسيال ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. مع الأخذ في الاعتبار جميع العوامل ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة من 61%، وهو أمر جيد. حاول كونسومي الفطر مع موريلز والمعجنات "القبعات", حساء الفطر مع قبعات المعجنات، و سمك السلمون المطبوخ بالكاد مع البارميزان بولينتان والفطر Cons لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
ينضج الفطر الأبيض, بصل, ماء, و 1 ملعقة شاي الملح في المرق 6 كيو تي, مكشوف, 1 1/2 ساعات.
المكونات سوف تحتاج
1 ملعقة كبيرة زعتر طازج، 4 أغصان مفرومة ناعماً1 ملعقة كبيرة زعتر طازج، 4 أغصان مفرومة ناعماً
1-1/2 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم GOYA® أو 3 فصوص ثوم طازجة مفرومة ناعماً1-1/2 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم GOYA® أو 3 فصوص ثوم طازجة مفرومة ناعماً
1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض
نصف كوب من نبيذ المارسالا الحلونصف كوب من نبيذ المارسالا الحلو
المعدات التي سوف تستخدمها
بازلاء GOYA® المجمدة والمذابةبازلاء GOYA® المجمدة والمذابة
2
يصفى خليط الفطر من خلال منخل كبير مبطن بمنشفة ورقية رطبة في قدر كبيرة ، مع الضغط برفق على المواد الصلبة لاستخراج أكبر قدر ممكن من السوائل. يجب أن ينتج خليط الفطر حوالي 4 أكواب. (إذا كان أقل ، أضف الماء ؛ إذا كان أكثر من اللازم ، اغلي حتى يتم تقليله إلى 4 أكواب.) تجاهل المواد الصلبة. مع الملح والفلفل.
المكونات سوف تحتاج
4 شرائح من جبن مونستر، مقطعة إلى نصفين4 شرائح من جبن مونستر، مقطعة إلى نصفين
1 كوب من البصل الأخضر المفروم1 كوب من البصل الأخضر المفروم
قهوة دافئة قويةقهوة دافئة قوية
1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض
المعدات التي سوف تستخدمها
مرق الدجاج المجفف من جويا®مرق الدجاج المجفف من جويا®
الشعير اللؤلؤي الأبيضالشعير اللؤلؤي الأبيض
العظام والجلد وأفخاذ وأرجل الدجاجالعظام والجلد وأفخاذ وأرجل الدجاج
1
يسكب الماء المغلي فوق موريلز في وعاء صغير وينقع حتى ينضج موريلز ، حوالي 20 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
فطر موريلفطر موريل
1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض
المعدات التي سوف تستخدمها
بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)
2
انقل موريلز بملعقة مشقوقة إلى منخل متوسط الشبكة يوضع فوق وعاء. اضغط على موريلز مع ظهر الملعقة لإزالة السائل ، ثم أضف السائل من موريلز إلى نقع السائل والاحتياطي.
المكونات سوف تحتاج
فطر موريلفطر موريل
المعدات التي سوف تستخدمها
Ball® أو Kerr® Pint مع أغطية وأشرطةBall® أو Kerr® Pint مع أغطية وأشرطة
العظام والجلد وأفخاذ وأرجل الدجاجالعظام والجلد وأفخاذ وأرجل الدجاج
بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)
3
اشطف موريلز لإزالة أي حصى ، ثم انقله إلى قدر صغير وأضف ماديرا. ينضج ، مغطى ، 5 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
ماديراماديرا
فطر موريلفطر موريل
المعدات التي سوف تستخدمها
الشعير اللؤلؤي الأبيضالشعير اللؤلؤي الأبيض
1
أضف موريلس وماديرا إلى كونسومس في قدر.
المكونات سوف تحتاج
ماديراماديرا
فطر موريلفطر موريل
المعدات التي سوف تستخدمها
الشعير اللؤلؤي الأبيضالشعير اللؤلؤي الأبيض
2
دع سائل النقع المحجوز يستقر ، ثم اسكبه ببطء في وعاء ، مع الحرص على ترك آخر ملعقة طعام (تحتوي على رواسب) في وعاء.
المعدات التي سوف تستخدمها
بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)
3
ويترك على نار خفيفة, مغطى, 3 الدقائق, ثم البرد, مكشوف, حتى البرد, حول 1 ساعة.
المكونات سوف تحتاج
(يفضل شرائح سمك التونة البيضاء الصلبة من نوع Bumble Bee Prime)(يفضل شرائح سمك التونة البيضاء الصلبة من نوع Bumble Bee Prime)
1
إذا المعجنات يأتي كما 1 ورقة ، وقطع بالعرض في النصف.
2
طرح كل قطعة من المعجنات في مربع 13 بوصة على سطح مطحون بخفة مع شوبك مطحون بخفة. البرد على أوراق الخبز حتى شركة ، حوالي 1 ساعة.
المكونات سوف تحتاج
(لربط شرائح الدجاج معًا)(لربط شرائح الدجاج معًا)
المعدات التي سوف تستخدمها
حلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتشحلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتش
6 إلى 8 حبات خوخ كبيرة (حوالي 1 1/2 رطل)، مقطعة إلى شرائح بحجم 1/4 بوصة6 إلى 8 حبات خوخ كبيرة (حوالي 1 1/2 رطل)، مقطعة إلى شرائح بحجم 1/4 بوصة
3
قطع 3 جولات من كل ورقة من عجين الفطير باستخدام القالب.
المكونات سوف تحتاج
جبن مونستر، مقسم إلى نصفينجبن مونستر، مقسم إلى نصفين
4
ادهني أي دقيق زائد من جانبي جولات المعجنات.
المكونات سوف تحتاج
كيس كبير من رقائق التورتيلا بنكهة الليمونكيس كبير من رقائق التورتيلا بنكهة الليمون
5
فرشاة قمم مع بعض البيض للضرب. جولات المعجنات الباردة على أوراق الخبز حتى شركة ، حوالي 1 ساعة.
المكونات سوف تحتاج
(10 إلى 12 بوصة) فاكهة الفراولة بالقدم(10 إلى 12 بوصة) فاكهة الفراولة بالقدم
المعدات التي سوف تستخدمها
حلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتشحلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتش
6
سخن الفرن إلى 425 F فهرنهايت مع رف في الوسط.
المعدات التي سوف تستخدمها
سكر أصفر اللون ورشات متنوعةسكر أصفر اللون ورشات متنوعة
7
قسم الحساء البارد بين الأطباق. (لا تبرد الحساء في أوعية.) فاز بخفة صفار البيض ، ثم فرشاة حول الحافة والجانب السفلي من كل وعاء (شريط 1/2 بوصة واسعة). العمل بسرعة ، ضع كل جولة المعجنات على وعاء وسحب قليلا حتى المعجنات مشدود. اضغط على الحافة لأسفل مقابل جانب الوعاء لإغلاقه بإحكام.
المكونات سوف تحتاج
جبنة شيدر مبشورة، بصل أخضر مقطع، كريمة حامضة، اختياريجبنة شيدر مبشورة، بصل أخضر مقطع، كريمة حامضة، اختياري
1/3 كوب من مسحوق الكاكاو من هيرشي1/3 كوب من مسحوق الكاكاو من هيرشي
المعدات التي سوف تستخدمها
بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)
8
عندما تكون جميع الأطباق مغطاة بالمعجنات ، رتب في مقلاة كبيرة من 4 جوانب واخبزيها حتى تنتفخ المعجنات ويصبح لونها بنيا ذهبيا ، من 15 إلى 20 دقيقة.
المعدات التي سوف تستخدمها
سكر أصفر اللون ورشات متنوعةسكر أصفر اللون ورشات متنوعة
بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)
طماطم مقطعة، اختياريطماطم مقطعة، اختياري
9
قدميها على الفور.
1
كونسوم can يمكن أن يتم 2 أيام المقبلة والمبردة (مغطاة مرة واحدة باردة). البرد غارقة موريلس بشكل منفصل.
المكونات سوف تحتاج
فطر موريلفطر موريل