كومبوت التوت البري والسفرجل والبصل اللؤلؤي
قد يكون كومبوت التوت البري والسفرجل والبصل اللؤلؤي مجرد الصلصة التي تبحث عنها. هذه الوصفة الخالية من الغلوتين والنباتية تخدم 8 وتكاليف Serving 2.19 لكل وجبة. حصة واحدة تحتوي على 190 سعرة حرارية, 1 جرام بروتين، و 0 غرام من الدهون. توجه إلى المتجر والتقاط السفرجل, خل التفاح, بذور الكزبرة, وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. فقط عدد قليل من الناس صنعوا هذه الوصفة, و 1 سيقول أنه ضرب المكان. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 5 ساعات. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 24%. هذه النتيجة ليست مذهلة جدا. حاول كومبوت البصل والتوت البري بالكراميل, يتخلله لحم الخنزير المتن مع كومبوت التوت البري والبصل، و كومبوت السفرجل لوصفات مماثلة.
تعليمات
تقليم نهاية الجذر من كل البصل وقطع س في ذلك. بلانش في الماء المغلي 1 دقيقة ، ثم تصفى في مصفاة. تبرد قليلا ، ثم قشر.
يغلى العصير والسكر والخل والتوابل في قدر ثقيل سعة 3 لتر مع التحريك حتى يذوب السكر.
يضاف البصل والسفرجل ويترك على نار خفيفة ، مكشوفا ، مع التحريك من حين لآخر ، حتى ينضج ولكن لا ينهار ، حوالي 30 دقيقة.
يضاف التوت البري ويترك على نار خفيفة حتى ينضج ولكن لا ينهار ، من 5 إلى 8 دقائق. تجاهل القرنفل.
انقل الفاكهة والبصل إلى وعاء باستخدام ملعقة مشقوقة ، ثم اغلي الشراب ، إذا لزم الأمر ، حتى ينخفض إلى 1/2 كوب.
يسكب الشراب فوق الكومبوت ويبرد إلى درجة حرارة الغرفة.
يمكن عمل كومبوت قبل 3 أيام ومبردة. جلب إلى درجة حرارة الغرفة قبل التقديم.