صعوبةبجد
جاهز35 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة33
مجلة

كوسيدو

كوسيدو
بحاجة الى الطبق الرئيسي الخالي من الألبان? كوكيدو يمكن أن يكون وصفة هائلة لمحاولة. هذه الوصفة تجعل 6 حصص مع 691 سعرة حرارية, 46 جرام بروتين، و 37 جرام دهون كل. ل 3 3.49 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 38% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة من الطعامالشبكة لديها 2 المشجعين. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 35 دقيقة. مزيج من مناقصات الدجاج والطماطم البرقوق والحمص وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. لاستخدام نكهة الليمون ، يمكنك اتباع هذا الطبق الرئيسي مع البرتقال البرتقال الكوكيز مع البرتقال تلذذ الجليد كحلوى. عموما ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة رائعة من 81%. حاول كوسيدو دي باتيكاس, نيلاجا على غرار كوكيدو، و بيبي كوسيدو دي غاربانزو الحساء لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
سخني فرن هولندي أو قدر حساء على نار متوسطة إلى متوسطة مع زيت الزيتون البكر الممتاز.
المكونات سوف تحتاج
ريحان ممزق أو مفروم (10 إلى 12 ورقة)ريحان ممزق أو مفروم (10 إلى 12 ورقة)
1 (28 أونصة) يمكن أن تطلق مكعبات الطماطم المحمصة (موصى به: موير جلين)1 (28 أونصة) يمكن أن تطلق مكعبات الطماطم المحمصة (موصى به: موير جلين)
المعدات التي سوف تستخدمها
1 رطل من أرجل الدجاج1 رطل من أرجل الدجاج
2
أضف الكوريزو وقدم 2 إلى 3 دقائق. إلى كوريزو ، إضافة الملفوف والبدء في طهي عليه. بينما يذبل الملفوف ، قم بقص الكراث من أعلى 3 إلى 4 بوصات ونهايات الجذر ثم خفضها إلى النصف بالطول وشريحة رقيقة. نقع في وعاء كبير من الماء للافراج عن حصى. تكرار الكراث رملي بشكل خاص. امسح منطقة العمل. تجفيف الكراث على منشفة المطبخ وإضافة إلى الملفوف مع بعض الجزر المبشور. يتبل بالملح والفلفل وورق الغار ويعرق الخضار من 3 إلى 4 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
1 كوب أرز بري، مغسول جيداً1 كوب أرز بري، مغسول جيداً
1 1/2 كوب فصوص ثوم، محفوظ من زيت الثوم1 1/2 كوب فصوص ثوم، محفوظ من زيت الثوم
3 ملاعق كبيرة بالإضافة إلى 1-1/2 ملعقة صغيرة من الزبدة المذابة3 ملاعق كبيرة بالإضافة إلى 1-1/2 ملعقة صغيرة من الزبدة المذابة
إلى 1 أناناسإلى 1 أناناس
1/2 كوب من أوراق البقدونس المسطحة، 3 حفنات كبيرة، مقطّعة1/2 كوب من أوراق البقدونس المسطحة، 3 حفنات كبيرة، مقطّعة
1/2 إلى 1 أناناس (حسب الحجم)، مقشرة ومقطعة إلى قطع بحجم 1/2 بوصة، اشطفيها واحتفظي بأوراق جميلة للتزيين1/2 إلى 1 أناناس (حسب الحجم)، مقشرة ومقطعة إلى قطع بحجم 1/2 بوصة، اشطفيها واحتفظي بأوراق جميلة للتزيين
(والحصص فقط)(والحصص فقط)
معكرونة باتشيري (أنبوب كبير) يبلغ طولها حوالي 2.5 بوصة وعرضها 2 بوصةمعكرونة باتشيري (أنبوب كبير) يبلغ طولها حوالي 2.5 بوصة وعرضها 2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
سوبرساتا حلوة مجففة، مقطعة إلى شرائح، للتقديمسوبرساتا حلوة مجففة، مقطعة إلى شرائح، للتقديم
علبة فاصوليا خضراء على الطريقة الفرنسية، مصفاةعلبة فاصوليا خضراء على الطريقة الفرنسية، مصفاة
3
يضاف الحمص ومرق الدجاج إلى القدر ، ويغطى ليغلي.
المكونات سوف تحتاج
1 طن مسحوق فلفل أبيض1 طن مسحوق فلفل أبيض
1/2 كوب زيت زيتون جويا بكر ممتاز1/2 كوب زيت زيتون جويا بكر ممتاز
المعدات التي سوف تستخدمها
2 ملعقة كبيرة زيت زيتون، بالإضافة إلى 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون (أفضل نوعية) للرش2 ملعقة كبيرة زيت زيتون، بالإضافة إلى 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون (أفضل نوعية) للرش
4
كشف وعاء وتحويل الحرارة مرة أخرى قليلا ولكن يبقى في الغليان منخفضة. يقلب الدجاج في الحساء.
المكونات سوف تحتاج
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
1 (28 أونصة) يمكن أن تطلق مكعبات الطماطم المحمصة (موصى به: موير جلين)1 (28 أونصة) يمكن أن تطلق مكعبات الطماطم المحمصة (موصى به: موير جلين)
المعدات التي سوف تستخدمها
2 ملعقة كبيرة زيت زيتون، بالإضافة إلى 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون (أفضل نوعية) للرش2 ملعقة كبيرة زيت زيتون، بالإضافة إلى 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون (أفضل نوعية) للرش
5
يضاف اللحم المفروم إلى وعاء ويضاف إليه فتات الخبز أو الخبز المفتت. يتبل الخبز بالفلفل الحلو والقرفة وجوزة الطيب والملح والفلفل.
المكونات سوف تحتاج
1 كوب أرز بري، مغسول جيداً1 كوب أرز بري، مغسول جيداً
1 (12 أونصة) علبة فاصوليا خضراء طازجة، مشذبة1 (12 أونصة) علبة فاصوليا خضراء طازجة، مشذبة
1 ملعقة صغيرة بذور الشمر، 1/3 كف1 ملعقة صغيرة بذور الشمر، 1/3 كف
يمكن حمية كريم الصودايمكن حمية كريم الصودا
خس روماني، شرائح طماطم، وشرائح بصل أحمر، للتغطيةخس روماني، شرائح طماطم، وشرائح بصل أحمر، للتغطية
1 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقطعة إلى قطع متساوية1 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقطعة إلى قطع متساوية
عصير الليمون المركز المذاب والمقسمعصير الليمون المركز المذاب والمقسم
المعدات التي سوف تستخدمها
علبة فاصوليا خضراء على الطريقة الفرنسية، مصفاةعلبة فاصوليا خضراء على الطريقة الفرنسية، مصفاة
6
أضف حفنة من البقدونس إلى الوعاء والبيض.
المكونات سوف تحتاج
مرق الدجاج أو مرق الخضار (أو أكثر حسب الحاجة)مرق الدجاج أو مرق الخضار (أو أكثر حسب الحاجة)
(كيبلر)(كيبلر)
المعدات التي سوف تستخدمها
علبة فاصوليا خضراء على الطريقة الفرنسية، مصفاةعلبة فاصوليا خضراء على الطريقة الفرنسية، مصفاة
7
امزج وشكل كرات اللحم مقاس 1 بوصة ، وأضفها إلى الحساء أثناء العمل. اغسلي اللحوم واتركيها على نار هادئة لمدة 5 دقائق ثم أضيفي معكرونة البيض واتركيها على نار هادئة لمدة 5 دقائق أخرى. إيقاف الحساء.
المكونات سوف تحتاج
1/3 كوب من النبيذ الأبيض الجاف، مقلة العين، أو المزيد من المرق1/3 كوب من النبيذ الأبيض الجاف، مقلة العين، أو المزيد من المرق
1 شريحة خبز ساندويتش، محمص ومفتت1 شريحة خبز ساندويتش، محمص ومفتت
1 (28 أونصة) يمكن أن تطلق مكعبات الطماطم المحمصة (موصى به: موير جلين)1 (28 أونصة) يمكن أن تطلق مكعبات الطماطم المحمصة (موصى به: موير جلين)
8
أثناء طهي الحساء ، يمزج البقدونس المتبقي مع قشر الليمون والثوم المفروم
المكونات سوف تحتاج
الفضة لا مثيل لهاالفضة لا مثيل لها
مرق الدجاج أو مرق الخضار (أو أكثر حسب الحاجة)مرق الدجاج أو مرق الخضار (أو أكثر حسب الحاجة)
حفنة من السبانخ الطازجة (حواليحفنة من السبانخ الطازجة (حوالي
1 (28 أونصة) يمكن أن تطلق مكعبات الطماطم المحمصة (موصى به: موير جلين)1 (28 أونصة) يمكن أن تطلق مكعبات الطماطم المحمصة (موصى به: موير جلين)
9
توضع الطماطم المصنفة والمفرومة في وعاء صغير وتمزج مع مزيج الليمون والثوم والبقدونس.
المكونات سوف تحتاج
جبنة موزاريلا بوكاتشيني طازجة، يبلغ قطر كل منها 1 بوصةجبنة موزاريلا بوكاتشيني طازجة، يبلغ قطر كل منها 1 بوصة
مرق الدجاج أو مرق الخضار (أو أكثر حسب الحاجة)مرق الدجاج أو مرق الخضار (أو أكثر حسب الحاجة)
حفنة من السبانخ الطازجة (حواليحفنة من السبانخ الطازجة (حوالي
قشور من الليمونقشور من الليمون
المعدات التي سوف تستخدمها
علبة فاصوليا خضراء على الطريقة الفرنسية، مصفاةعلبة فاصوليا خضراء على الطريقة الفرنسية، مصفاة
10
خدمة كوسيدو في الأطباق الضحلة وأعلى مع ملعقة من الطماطم تحتل المرتبة الاولى لاثارة في.
المكونات سوف تحتاج
جبنة موزاريلا بوكاتشيني طازجة، يبلغ قطر كل منها 1 بوصةجبنة موزاريلا بوكاتشيني طازجة، يبلغ قطر كل منها 1 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
علبة فاصوليا خضراء على الطريقة الفرنسية، مصفاةعلبة فاصوليا خضراء على الطريقة الفرنسية، مصفاة

المكونات

1أوراق الغار الطازجة أو الجافةأوراق الغار الطازجة أو الجافة1186 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةفتات الخبز عادي أو 1 شريحة الخبز التي لا معنى لها ، انهارتفتات الخبز عادي أو 1 شريحة الخبز التي لا معنى لها ، انهارت425مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)الحمص ، استنزفتالحمص ، استنزفت1كبيرالجزر ، مقشر ومبشورالجزر ، مقشر ومبشور1بصلة صفراء متوسطة الحجم مفرومة1 طن مسحوق فلفل أبيض1 طن مسحوق فلفل أبيض340مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)أفخاذ دجاج منزوعة العظم أو مناقصات دجاج ، مقطعة إلى قطع صغيرة الحجمأفخاذ دجاج منزوعة العظم أو مناقصات دجاج ، مقطعة إلى قطع صغيرة الحجم1البيض ، للضربالبيض ، للضرب4736 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةفيديوس أو نودلز البيض المتوسطةفيديوس أو نودلز البيض المتوسطة1186 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةبقدونس مفروم ذو أوراق مسطحة ، 2 حفنة ، ومقسمبقدونس مفروم ذو أوراق مسطحة ، 2 حفنة ، ومقسم2القرنفلثوم مفروم ناعماثوم مفروم ناعما0(يمكن أن يكون أو المقشود)القرفة المطحونةالقرفة المطحونة340مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)لحم الخنزير المفروم ولحم العجل مزيجلحم الخنزير المفروم ولحم العجل مزيج2الكراثالكراث1ليمون ، زيستيدليمون ، زيستيد9راوند، مقطع طازجاً أو مجمداًعدد قليل من شبكات جوزة الطيب الطازجةعدد قليل من شبكات جوزة الطيب الطازجة1مقطعة إلى قطع بحجم نصف بوصة (أستخدم قطعة لحم الخنزير الرفيعة أو قصاصات لحم الخنزير)زيت الزيتون البكر الممتاززيت الزيتون البكر الممتاز2طماطم برقوق صلبة ، مزروعة ومفرومة ناعماطماطم برقوق صلبة ، مزروعة ومفرومة ناعما6راوند، مقطع طازجاً أو مجمداًملح وفلفل أسود مطحون طازجملح وفلفل أسود مطحون طازج227مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)كوريزو إسباني ، نصف بالطول ثم شرائح بسمك 1/2 بوصةكوريزو إسباني ، نصف بالطول ثم شرائح بسمك 1/2 بوصة11 رطل كوسة،بابريكا حلوة مدخنة أو بابريكابابريكا حلوة مدخنة أو بابريكا1رأس صغيرأو 1/2 رأس كبير ، لا يزيد عن 1 رطل ، ملفوف سافوي ، تمزيقهأو 1/2 رأس كبير ، لا يزيد عن 1 رطل ، ملفوف سافوي ، تمزيقه