كوسيدو
بحاجة الى الطبق الرئيسي الخالي من الألبان? كوكيدو يمكن أن يكون وصفة هائلة لمحاولة. هذه الوصفة تجعل 6 حصص مع 691 سعرة حرارية, 46 جرام بروتين، و 37 جرام دهون كل. ل 3 3.49 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 38% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة من الطعامالشبكة لديها 2 المشجعين. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 35 دقيقة. مزيج من مناقصات الدجاج والطماطم البرقوق والحمص وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. لاستخدام نكهة الليمون ، يمكنك اتباع هذا الطبق الرئيسي مع البرتقال البرتقال الكوكيز مع البرتقال تلذذ الجليد كحلوى. عموما ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة رائعة من 81%. حاول كوسيدو دي باتيكاس, نيلاجا على غرار كوكيدو، و بيبي كوسيدو دي غاربانزو الحساء لوصفات مماثلة.
تعليمات
سخني فرن هولندي أو قدر حساء على نار متوسطة إلى متوسطة مع زيت الزيتون البكر الممتاز.
أضف الكوريزو وقدم 2 إلى 3 دقائق. إلى كوريزو ، إضافة الملفوف والبدء في طهي عليه. بينما يذبل الملفوف ، قم بقص الكراث من أعلى 3 إلى 4 بوصات ونهايات الجذر ثم خفضها إلى النصف بالطول وشريحة رقيقة. نقع في وعاء كبير من الماء للافراج عن حصى. تكرار الكراث رملي بشكل خاص. امسح منطقة العمل. تجفيف الكراث على منشفة المطبخ وإضافة إلى الملفوف مع بعض الجزر المبشور. يتبل بالملح والفلفل وورق الغار ويعرق الخضار من 3 إلى 4 دقائق.
يضاف الحمص ومرق الدجاج إلى القدر ، ويغطى ليغلي.
كشف وعاء وتحويل الحرارة مرة أخرى قليلا ولكن يبقى في الغليان منخفضة. يقلب الدجاج في الحساء.
يضاف اللحم المفروم إلى وعاء ويضاف إليه فتات الخبز أو الخبز المفتت. يتبل الخبز بالفلفل الحلو والقرفة وجوزة الطيب والملح والفلفل.
أضف حفنة من البقدونس إلى الوعاء والبيض.
امزج وشكل كرات اللحم مقاس 1 بوصة ، وأضفها إلى الحساء أثناء العمل. اغسلي اللحوم واتركيها على نار هادئة لمدة 5 دقائق ثم أضيفي معكرونة البيض واتركيها على نار هادئة لمدة 5 دقائق أخرى. إيقاف الحساء.
أثناء طهي الحساء ، يمزج البقدونس المتبقي مع قشر الليمون والثوم المفروم
توضع الطماطم المصنفة والمفرومة في وعاء صغير وتمزج مع مزيج الليمون والثوم والبقدونس.
خدمة كوسيدو في الأطباق الضحلة وأعلى مع ملعقة من الطماطم تحتل المرتبة الاولى لاثارة في.