صعوبةبجد
جاهز50 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة93
مجلة

كوسة محشية لبنانية (كوسة / كوسة)

كوسة محشية لبنانية (كوسة / كوسة)
قد تكون الكوسة اللبنانية المحشوة (كوسا/كوسا) هي الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. هذه الوصفة تخدم 6. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 24 جرام بروتين, 4 غرام من الدهون، وما مجموعه 301 سعرة حرارية. ل Serving 1.66 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 24% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. ويحب هذه الوصفة من قبل 1 عشاق الطعام والطهاة. توجه إلى المتجر والتقط الكوسا وجوزة الطيب المطحونة وشريحة اللحم المستديرة وبعض الأشياء الأخرى التي يمكنك صنعها اليوم. لاستخدام حساء الطماطم يمكنك اتباع هذا الطبق الرئيسي مع كب كيك شوربة الطماطم مع موكا كريمة الزبدة كحلوى. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 50 دقيقة. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خال من الغلوتين ومنتجات الألبان النظام الغذائي. وهو بأسعار معقولة وصفة لمحبي الطعام الشرقي الأوسط. مع الأخذ في الاعتبار جميع العوامل ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة من 84%، وهو أمر هائل. حاول كوسة لبنانية (قرع أصفر محشي), مقبلات كوسة بالثوم (متبل كوسة)، و خرشوف لبناني محشي لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
قطع نهاية واحدة من كل كوسة. استخدم مغرفة صغيرة لحلج اللحم من الكوسا ، مع ترك الأصداف. تجاهل الجسد.
المكونات سوف تحتاج
6 ملاعق كبيرة من جبن الشيدر المبشور6 ملاعق كبيرة من جبن الشيدر المبشور
(موصى به: صلصة A1)(موصى به: صلصة A1)
2
اخلطي شرائح اللحم المستديرة المفرومة والأرز وجوزة الطيب والملح والفلفل الأسود معا في وعاء. ضعي خليط الستيك برفق في الكوسا ، مع التأكد من ترك حوالي 1 بوصة من المساحة حتى يتوسع الأرز ؛ إذا لم تقم بذلك ، فسوف تنفجر الكوسة التي لا تزال طعمها جيدا ولكنها لا تبدو لطيفة.
المكونات سوف تحتاج
مع 4 جرام دهون أو أقل لكل وجبة (الموصى به: حساء الطماطم السميك من إيمي)مع 4 جرام دهون أو أقل لكل وجبة (الموصى به: حساء الطماطم السميك من إيمي)
شريحة لحم مستديرةشريحة لحم مستديرة
6 ملاعق كبيرة من جبن الشيدر المبشور6 ملاعق كبيرة من جبن الشيدر المبشور
1 رغيف من كعكة التوت البري، يتم تقطيعه إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة للحصول على كوبين (أو استخدم كوبين من الكعك الدنماركي أو الكعك المحلى المتبقي مع التوت البري المجفف - انظر أدناه)1 رغيف من كعكة التوت البري، يتم تقطيعه إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة للحصول على كوبين (أو استخدم كوبين من الكعك الدنماركي أو الكعك المحلى المتبقي مع التوت البري المجفف - انظر أدناه)
6 شرائح لحم بقر بوزن 8 أونصات6 شرائح لحم بقر بوزن 8 أونصات
كل من ملح الكرفس، ملح البصل، توابل الدواجن، مسحوق الثوم، البابريكا والفلفلكل من ملح الكرفس، ملح البصل، توابل الدواجن، مسحوق الثوم، البابريكا والفلفل
5 قطع من حلوى نيكو وافر، مقسمة5 قطع من حلوى نيكو وافر، مقسمة
المعدات التي سوف تستخدمها
البنفسج البري (بما في ذلك السيقان)، مغسولالبنفسج البري (بما في ذلك السيقان)، مغسول
3
ضعي الكوسا في قدر كبير ؛ أضيفي حساء الطماطم والطماطم المطهية.
المكونات سوف تحتاج
طماطم مطهيةطماطم مطهية
حساء الطماطمحساء الطماطم
6 ملاعق كبيرة من جبن الشيدر المبشور6 ملاعق كبيرة من جبن الشيدر المبشور
المعدات التي سوف تستخدمها
أغصان بقدونس طازجة، مقطعة إلى شرائح رفيعة، للتزيينأغصان بقدونس طازجة، مقطعة إلى شرائح رفيعة، للتزيين
4
ضع طبقا فوق الكوسة لمنعها من الارتداد بمجرد غليان الصلصة.
المكونات سوف تحتاج
6 ملاعق كبيرة من جبن الشيدر المبشور6 ملاعق كبيرة من جبن الشيدر المبشور
اقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونةاقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونة
5
تغلى الصلصة ، وتخفف الحرارة إلى متوسطة منخفضة ، وتطهى على نار خفيفة حتى ينضج الأرز بالكامل ، من 30 إلى 45 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
اقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونةاقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونة
كل من ملح الكرفس، ملح البصل، توابل الدواجن، مسحوق الثوم، البابريكا والفلفلكل من ملح الكرفس، ملح البصل، توابل الدواجن، مسحوق الثوم، البابريكا والفلفل