كوسة متبلة مع ربطات عنق
كوسة منقع مع العلاقات القوس قد يكون مجرد الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. حصة واحدة تحتوي على 644 سعرة حرارية, 19 جرام بروتين، و 21 جرام دهون. ل Serving 1.84 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 27% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تخدم 4. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 45 دقيقة. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع نباتي النظام الغذائي. مزيج من خل النبيذ والملح والكوسا وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. لاستخدام ما يصل كوسة هل يمكن اتباع هذا الطبق الرئيسي مع مربعات حلوى الكوسة كحلوى. عموما ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة صلبة من 80%. حاول كوسة والقوس العلاقات, كوسة ماريناتا (سلطة كوسة متبلة)، و كوسة متبلة مشوية لوصفات مماثلة.
تعليمات
في مقلاة كبيرة ، سخني 3 ملاعق كبيرة من الزيت على نار معتدلة.
أضف الثوم والكوسا و 1/2 ملعقة صغيرة من الملح. يطهى مع التحريك من حين لآخر ، حتى ينضج ، حوالي 5 دقائق.
انقلي الكوسة إلى وعاء كبير من الفولاذ المقاوم للصدأ أو الزجاج أو السيراميك وقلبي الطماطم والريحان والخل والملح المتبقي 2 ملعقة صغيرة والفلفل.
في قدر كبير من الماء المغلي المملح ، اطهي أربطة القوس حتى تنضج للتو ، حوالي 15 دقيقة.
استنزاف المعكرونة وإرم مع كوسة منقع والباقي 1/3 كوب زيت.
الاختلاف: كوسة بلسمية متبلة مع ربطات عنق: للحصول على طبق أحلى ، يمكنك استبدال كمية متساوية من الخل البلسمي بدلا من خل النبيذ المطلوب في الوصفة.
توصية النبيذ: يضع هذا الطبق في الاعتبار البحر الأبيض المتوسط الفرنسي ، وسيكون النبيذ الأحمر أو الأبيض من تلك المنطقة مرافقة مثالية. جرب أحمر من كتس دي بروفانس أو باندول ، أبيض من بلدة كاسيس ، أو حتى روس من نفس المنطقة.