صعوبةخبير
جاهز1 ساعة., 5 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة62
مجلة

كوسة بابارديل مع البيستو والباذنجان ألا نورما

كوسة بابارديل مع البيستو والباذنجان ألا نورما
كوسة بابارديل مع البيستو والباذنجان ألا نورمان هو الطبق الرئيسي الذي يخدم 4. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على ما يقرب من 20 جرام بروتين, 38 غرام من الدهون، وما مجموعه 512 سعرة حرارية. ل 6 6.25 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 36% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. قام زوجان بعمل هذه الوصفة, و 46 سيقول أنها وصلت إلى المكان. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 1 ساعة و 5 دقائق. توجه إلى المتجر والتقط أوراق الريحان وزيت الزيتون والملح وبعض الأشياء الأخرى لتحضيرها اليوم. يتم إحضارها لك عن طريق الطعامشبكة. إنه خيار جيد إذا كنت تتبع خالية من الغلوتين والبدائية النظام الغذائي. مع ملعقة النتيجة 94%، هذا الطبق رائع. وصفات مماثلة هي معكرونة على الطريقة الصقلية مع الباذنجان والطماطم وسلطة الريكوتا (باستان ألا نورما), ريجاتوني ألا نورما، و باستان ألا نورما.

تعليمات

1
شاهد كيف تصنع هذه الوصفة.
2
قطعي نصف قشر الباذنجان وقطعي الباذنجان إلى شرائح بسماكة 1/2 بوصة. ثم رص الأقراص وقطع الباذنجان إلى هراوات بعرض 1/2 بوصة. يملح الباذنجان ويترك على منشفة المطبخ لمدة 20 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
معكرونة على شكل أرز أو أورزومعكرونة على شكل أرز أو أورزو
خبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشورخبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشور
المعدات التي سوف تستخدمها
سوبرساتا حلوة مجففة، مقطعة إلى شرائح، للتقديمسوبرساتا حلوة مجففة، مقطعة إلى شرائح، للتقديم
3
ضع النعناع و 1 كوب من أوراق الريحان مع الصنوبر المحمص في وعاء محضر الطعام. يتبل بالملح والفلفل ويبشر في 1 فص ثوم.
المكونات سوف تحتاج
بيبرونشيني للتزيينبيبرونشيني للتزيين
1 كوب من أوراق الريحان المعبأة جيداً1 كوب من أوراق الريحان المعبأة جيداً
1 1/2 رطل من الجمبري الكبير الذي لا يزيد عمره عن 12 عامًا1 1/2 رطل من الجمبري الكبير الذي لا يزيد عمره عن 12 عامًا
ملعقة صغيرة من البابريكا الحارة، مدخنة إذا أمكنملعقة صغيرة من البابريكا الحارة، مدخنة إذا أمكن
2 3/4 كوب من اللوز الكامل، بقشرته ومحمص2 3/4 كوب من اللوز الكامل، بقشرته ومحمص
2 فص ثوم (1 مفروم، 1 كامل)2 فص ثوم (1 مفروم، 1 كامل)
المعدات التي سوف تستخدمها
طماطم موروثة، مفرومة، اختياريةطماطم موروثة، مفرومة، اختيارية
أنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طريةأنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طرية
4
أضف نكهة الليمون والعصير ، ثم قم بتشغيل المعالج ودفقه في حوالي 1/4 كوب زيت زيتون.
المكونات سوف تحتاج
الفضة لا مثيل لهاالفضة لا مثيل لها
زجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخرزجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخر
ملعقة كبيرة من السكر الأحمر الخشنملعقة كبيرة من السكر الأحمر الخشن
5
ضع البيستو في وعاء كبير ضحل يمكنك تقديم معكرونة الكوسة منه. ضجة في الجبن.
المكونات سوف تحتاج
نودلز الكوسةنودلز الكوسة
4-1/2 كوب من جبن الشيدر المبشور4-1/2 كوب من جبن الشيدر المبشور
البازلاء الطازجة المقشورة أو البازلاء العضوية المجمدة المذابةالبازلاء الطازجة المقشورة أو البازلاء العضوية المجمدة المذابة
المعدات التي سوف تستخدمها
أنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طريةأنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طرية
6
باستخدام مقشرة الخضار وحلق طول الكوسا ، قم بتقطيعها إلى شرائح عريضة تشبه المعكرونة. إذا كانت الكوسة كبيرة وغير طبيعية ، فتخلص من البذور بمجرد وصولك إلى المركز. اقلب الكوسة وقشرها حتى تصل إلى البذور. إذا كانت الكوسة صلبة وصغيرة إلى متوسطة الحجم ، فستتمكن من استخدام كل الخضار.
المكونات سوف تحتاج
1 دجاجة مشوية كاملة تم شراؤها من المتجر (حوالي 2 رطل)1 دجاجة مشوية كاملة تم شراؤها من المتجر (حوالي 2 رطل)
6 ملاعق كبيرة من جبن الشيدر المبشور6 ملاعق كبيرة من جبن الشيدر المبشور
اقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونة المطبوخةاقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونة المطبوخة
كوسة مطهوة على البخار أو مقلية قليلاً للتقديمكوسة مطهوة على البخار أو مقلية قليلاً للتقديم
المعدات التي سوف تستخدمها
مقشرةمقشرة
7
ضع مرق الخضار و 2 كوب ماء في مقلاة عميقة.
المكونات سوف تحتاج
بقدونس، مفروم ناعماً للتزيينبقدونس، مفروم ناعماً للتزيين
أطراف المعجنات - أطراف دائرية #4أطراف المعجنات - أطراف دائرية #4
المعدات التي سوف تستخدمها
روبيان مقلي ومقشرروبيان مقلي ومقشر
8
سخني 3 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون ، 3 لفات من المقلاة ، في مقلاة كبيرة وسخنيها على نار متوسطة عالية.
المكونات سوف تحتاج
زجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخرزجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخر
المعدات التي سوف تستخدمها
روبيان مقلي ومقشرروبيان مقلي ومقشر
9
يضاف الباذنجان إلى الزيت الساخن والبني الفاتح ، من 6 إلى 7 دقائق ، مع التقليب من حين لآخر. يقلب ويمزج مع رقائق تشيلي والثوم المتبقي.
المكونات سوف تحتاج
بصل اسباني، مقطع إلى مكعبات بحجم 1 بوصةبصل اسباني، مقطع إلى مكعبات بحجم 1 بوصة
معكرونة على شكل أرز أو أورزومعكرونة على شكل أرز أو أورزو
ملعقة صغيرة من البابريكا الحارة، مدخنة إذا أمكنملعقة صغيرة من البابريكا الحارة، مدخنة إذا أمكن
كريمة مخفوقة أو آيس كريم فانيليا وجوز البقان المحمص الإضافي، اختياريكريمة مخفوقة أو آيس كريم فانيليا وجوز البقان المحمص الإضافي، اختياري
10
إضافة الطماطم وتغطية المقلاة مع غطاء المناسب ضيق. رجي المقلاة من حين لآخر واطهيها حتى تنفجر الطماطم ، لمدة 7 إلى 8 دقائق أخرى.
المكونات سوف تحتاج
2 بصلة صفراء مقشرة ومفرومة2 بصلة صفراء مقشرة ومفرومة
سكر أحمر خشنسكر أحمر خشن
المعدات التي سوف تستخدمها
روبيان مقلي ومقشرروبيان مقلي ومقشر
11
وفي الوقت نفسه ، تسخين الأوراق المالية والماء ليغلي المتداول منخفضة ، إضافة كوسة ، ويطهى 2 دقيقة. استخدم عنكبوتا أو ملقطا لإزالة الكوسة إلى البيستو.
المكونات سوف تحتاج
6 ملاعق كبيرة من جبن الشيدر المبشور6 ملاعق كبيرة من جبن الشيدر المبشور
البازلاء الطازجة المقشورة أو البازلاء العضوية المجمدة المذابةالبازلاء الطازجة المقشورة أو البازلاء العضوية المجمدة المذابة
كوسة مطهوة على البخار أو مقلية قليلاً للتقديمكوسة مطهوة على البخار أو مقلية قليلاً للتقديم
أطراف المعجنات - أطراف دائرية #4أطراف المعجنات - أطراف دائرية #4
المعدات التي سوف تستخدمها
4 أونصات من جبن حليب البقر المعتق عالي الجودة، مثل جبن بيتشر الرائد، المبشور4 أونصات من جبن حليب البقر المعتق عالي الجودة، مثل جبن بيتشر الرائد، المبشور
12
إضافة 1 كوب سوائل الطبخ وإرم إلى معطف والجمع ، وذلك باستخدام سوائل الطبخ إضافية إذا لزم الأمر. أعلى مع الجبن اضافية لخدمة.
المكونات سوف تحتاج
4-1/2 كوب من جبن الشيدر المبشور4-1/2 كوب من جبن الشيدر المبشور
13
إزالة الغطاء من الباذنجان والمسيل للدموع في 1/2 كوب أوراق الريحان المتبقية. إرم للجمع.
المكونات سوف تحتاج
1 كوب من أوراق الريحان المعبأة جيداً1 كوب من أوراق الريحان المعبأة جيداً
معكرونة على شكل أرز أو أورزومعكرونة على شكل أرز أو أورزو
14
قدمي الكوسة المكدسة على طبق مع الباذنجان إلى جانب الباذنجان مع سلطة الريكوتا المفتتة.
المكونات سوف تحتاج
جبنة ريكوتا سلاتاجبنة ريكوتا سلاتا
معكرونة على شكل أرز أو أورزومعكرونة على شكل أرز أو أورزو
6 ملاعق كبيرة من جبن الشيدر المبشور6 ملاعق كبيرة من جبن الشيدر المبشور