كوزيدو

كوزيدو قد يكون مجرد الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 71 جرام بروتين, 56 جرام دهون، وما مجموعه 876 سعرة حرارية. ل Serving 4.77 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 40% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تخدم 8. فقط عدد قليل من الناس صنعوا هذه الوصفة ، و 4 سيقولون إنها ضربت المكان. مزيج من البطاطا الحلوة ونقانق سالبيكاو والماء وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة شهية للغاية. لاستخدام ما يصل الملفوف يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع الملفوف الذي طعمه مثل الحلوى! كحلوى. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع رجل الكهف ، خالي من الغلوتين ، خالي من منتجات الألبان ، وبدائي النظام الغذائي. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 77%. هذه النتيجة صلبة. وصفات مماثلة .

تعليمات

ضعي كل اللحم (شريحة لحم الخاصرة حتى لحم الخنزير المقدد) في قدر كبير من المرق ، وغطيه بالماء ، واتركيه حتى يغلي ؛ إزالة كل حثالة.

المكونات سوف تحتاج

شريحة لحم الجناح

1 شريحة لحم مقدد، مقطعة إلى شرائح صغيرة

1 رطل من معكرونة الباتشيري (أنبوب كبير) يبلغ طولها حوالي 2.5 بوصة وعرضها 2 بوصة

معكرونة باتشيري (أنبوب كبير) يبلغ طولها حوالي 2.5 بوصة وعرضها 2 بوصة

مانجو مقشرة ومقطعة إلى مكعبات صغيرة

المعدات التي سوف تستخدمها

2 ملعقة كبيرة زيت زيتون، بالإضافة إلى 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون (أفضل نوعية) للرش

أضف الملح والفلفل والبصل والثوم والبقدونس (يمكن استبدال 2 غصن من النعناع الطازج إذا كنت ترغب في ذلك) وأوراق الغار والقرنفل ؛ قلل الحرارة إلى متوسطة منخفضة ، وقم بتغطية القدر ، واتركه على نار خفيفة لمدة 90 دقيقة تقريبا ؛ اختبر النقانق بعد حوالي 40 دقيقة ، وقم بإزالتها (احتفظ بها دافئة) بمجرد طهيها.اختبر اللحم المتبقي أثناء توازن وقت الطهي ، حيث قد لا يحتاج كل اللحم إلى 90 دقيقة كاملة من وقت الطهي ؛ حافظ على اللحم دافئا عند إزالته من القدر.الحفاظ على إزالة حثالة كما طهاة الخليط ، والخالي من أي الدهون المرئية كذلك.عندما تتم إزالة كل اللحم ، أضيفي البطاطا الحلوة واللفت والملفوف والجزر والكرنب الأخضر (إذا انخفض المرق كثيرا ، أضف الماء لضمان تغطية الخضار) ؛ تذوق وأضف بعض الملح إذا لزم الأمر.على نار متوسطة منخفضة ، قم بطهي الخضار ، المغطاة ، لمدة 20 دقيقة تقريبا ، أو حتى تنضج عند اختبارها ؛ إذا تم طهي بعض الخضروات بشكل أسرع من غيرها ، فقم بإزالتها والحفاظ على الدفء.عندما يتم طهي جميع الخضار ، وقطع كل من اللحوم والخضار إلى قطع حجم التقديم ووضعها على لوحات الحساء الفردية ؛ رذاذ مرق أكثر (لا يجوز لك استخدام كل شيء) ، وخدمتها.

المكونات سوف تحتاج

2 حبة بطاطا حلوة صغيرة، مقشرة ومقطعة