كوريزو وعصيدة من دقيق الذرة لازانيا
لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من وصفات الطبق الرئيسي ، لذا جرب الكوريزو وعصيدة من دقيق الذرة. تخدم هذه الوصفة 6 وتكلف 2.2 دولار لكل وجبة. مشاهدة الرقم الخاص بك? هذه الوصفة الخالية من الغلوتين لها 491 سعرة حرارية, 26 جرام بروتين، و 33 جرام دهون لكل وجبة. لم يصنع الكثير من الناس هذه الوصفة, و 1 سيقول أنه ضرب المكان. هذه الوصفة نموذجية لمطبخ البحر الأبيض المتوسط. توجه إلى المتجر والتقاط البصل ومسحوق الفلفل الحار والزبدة وبعض الأشياء الأخرى لجعله اليوم. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 69%. هذه النتيجة صلبة. وصفات مماثلة تشمل كوريزو وعصيدة من دقيق الذرة لازانيا, كوريزو وعصيدة من دقيق الذرة لازانيا، و كوريزو الروبيان على جبن الماعز عصيدة من دقيق الذرة.
تعليمات
اصنعي عصيدة من دقيق الذرة: اغلي مرق الدجاج في قدر كبير.
أضيفي عصيدة من دقيق الذرة واخفقي حتى تمتزج بالكامل ، من 3 إلى 4 دقائق.
يرش 1/2 ملعقة صغيرة ملح ؛ يغطى ويطهى على نار متوسطة ، من 5 إلى 6 دقائق. الانتهاء من الطي في الزبدة المذابة. الدفء.
اصنعي صلصة الكوريزو: غلفي مقلاة كبيرة بزيت الزيتون وضعيها على نار متوسطة عالية.
يضاف البصل ويطهى مع التحريك لمدة 10 دقائق حتى يصبح شبه شفاف.
إضافة لحم الخنزير الأرض والبني 4-5 دقائق ، وكسر عنه مع ملعقة خشبية.
يضاف الفلفل الحلو والثوم المحبب ومسحوق البصل ومسحوق الفلفل الحار والكمون ويرش 1/2 ملعقة صغيرة ملح و 1/4 ملعقة صغيرة فلفل. كوك 1 دقيقة أخرى لنخب التوابل ، ثم يضاف الخل والثوم المفروم والطماطم (البندورة). يطهى على نار خفيفة حتى تتكاثف الصلصة وتقلل ، حوالي 15 دقيقة. تذوق وتتبل مرة أخرى بالملح والفلفل. الدفء.
اصنعي اللازانيا: اغسلي السلق وصفيه وقطعيه إلى شرائح رفيعة.
سخني زيت الزيتون والثوم في مقلاة كبيرة على نار متوسطة عالية ؛ يضاف السلق ويقلى من 3 إلى 4 دقائق. يتبل بالملح والفلفل.
يصفى في مصفاة ويضغط على أي رطوبة زائدة.
سخن الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت.قم بزيت طبق خبز بيضاوي 9 بوصات أو 8 بوصات مربعة.
صب نصف عصيدة من دقيق الذرة في الطبق وانتشر بالتساوي. أعلى مع نصف صلصة كوريزو وجميع من السلق.
يرش نصف كل جبن. أعلى بالتساوي مع عصيدة من دقيق الذرة المتبقية ، ثم صلصة كوريزو المتبقية وأخيرا الجبن المتبقية. يغطى بورق الألمنيوم ، ويوضع الطبق على صينية ورق ويخبز لمدة 30 دقيقة. بدوره على اللاحم.
إزالة احباط وشواء حتى الجبن الذهبي وشمبانيا ، حوالي 3 دقائق أخرى.
اتركيه لمدة 25 دقيقة قبل التقديم.